arvukus õunad suvel neid saab süüa palju erinevaid toite, varustamine vitamiinide pikaks talveks.Pärast kompotid ja moosid järgmiseks populaarsem tüüpi kodus säilitamise kuivab puu.Sageli töötlemine vili on kõige sobivam ja praktiline lahendus.Esiteks, see ei nõua Kasutamine vastavalt mis tahes täiendavad koostisosad (eriti suhkur).Teiseks, praktiliselt ei mahutid (klaaspurgid võib asendada lihtsa paberkott).Kolmandaks, tehnoloogia ettevalmistamisel ei vaja pidevalt segades, minnes, ja nii edasi. D. Piisab Kirjuta lõigatud tükid broiler ja valige soovitud temperatuuri ja aja režiim.Tehnoloogia pakub teadmisi teatud saladusi, kuidas kuivemaks õunad.Isegi see, esmapilgul, sellise lihtsa töö nõuab teatud oskusi.Selle artikli leiad soovitusi kuivemaks õunad ahjus mitmel viisil.Vali kõige sobivam variant teile ja saada tööd.
Kuidas kuivemaks õunad kõige praktilisem - ahjus või päikese käes?
Kuumadel suvepäevadel termomeeter kohati asub varjus (mis kehtib eriti lõunaosas riik), tõuseb üle 40 ° CJa kuidas see oli kuum all kõrvetav päikesevalgust, kuid ei oska.Nii palju armukest kuivatatud õunad ja muud puuviljad otse õues ilma ahju.Niipalju kui on praktiline ja teostatav?Esimeseks ülesandeks selles teostuses kuumtöötlemine on barjääri tooteid erinevatest lendavad putukad.Seetõttu köis nöörile õuna viilud, mis on peatunud parem õhuringlus, mähitud marli.Lisaks on oluline kuluva aja määramiseks valmisolekut kuivamise vältimiseks puuviljad, mida saab teha neid liiga haprad.
saab ja kuivem kui õunad ahjus täielikult?
Parim Kuivatamiseks kasutatakse viilutatud.Lõppude lõpuks, kogu vili, küpseta ahjus, keera maht tenderloins arvesse magus dessert.Isegi suurenemine aeg ja temperatuur väheneb saada keemiline tervikuna õunte on problemaatiline.
Nõu, kuidas eeltöödelda ja siis kui kuivem õunad ahjus
Paljud koduperenaised tuua mõned uudsuse kuivatamise tehnoloogia.Programm kasutab vähe trikke valmimisaeg on vähendatud, ja valmistoote võtab uue maitsega.Siin on peamised võimalused eeltöötlus puu viilud enne kuivemaks õunad ahjus:
- keeda 3-5 minutit vee sidrunhappega (0,5 tundi. L. 1 liiter);
- hoida 30 min enne kuivatamist kergelt soolatud lahendus (1 tund. L. L 1);
- kohas 10-15 minutit sõelal üle keeva veega;
- täitke päeval tugev kuum siirup (1 kg suhkrut 1 liiter).
Pärast leotamist õunad lahendused võimaldavad neil kuivada.Alles seejärel panna viilud grill või pann, ette paber.Keemiline temperatuuril 50-55 ° C juures vähemalt 4-5 tundi.Hoidke valmis kuivatatakse klaastaara või paberkotis.
