võimatu ülehinnata kasulikud omadused tinktuurid alkoholi, eriti juhul, kui need on tehtud iseseisvalt marju kasvatada oma krundil.Tinktuuri neid maitsev, tervislik ja võib olla suurepärane kaunistamiseks tahes puhkus tabelis.Kuid mitte igaüks teab, et kõigepealt teha alkoholi tinktuur Hiina ja see juhtus umbes III sajandil eKr.Venemaal, retseptid alkoholi toimele olid palju hiljem, peaaegu seitse sajandit.
Et õppida, kuidas teha tinktuuri alkoholi, on vaja uurida mõningaid põhitõdesid käsitöö.Alkohol tinktuur - juua alkoholi 45%.Seda saadakse infusiooni alkoholi, nagu alkohol, marjad, puuviljad ja maitsetaimi.Mõnikord segi ajada tinktuuri brandy, mis on käärimistehnoloogial või segatakse marjad ja alkohol.Fortress brändit tavaliselt ei ületa 20%.
Te saate lugeda mägi kirjandust, kuid ei tea, kuidas teha tinktuuri alkoholi.Kapten seda kunsti täiuslikkus aidata praktiline test.Ei ole olemas ühte õiget retsepti tinktuuri.Kasutades sama koostisosi väljundis saad maitsta erinevaid jooke.Maitse sõltub kvaliteet vastupidavust, säilitustingimuste ja muudest asjaoludest.
laialt tuntud taruvaigu tinktuuri, must sõstar, sidrun, pipar tinktuuri, ja paljud teised.Aga väga populaarseks saanud infusiooni kirss ja jõhvikas.Ja kuidas teha tinktuuri alkoholi ja neid marju, õpid järgmised retseptid.
Kuidas teha tinktuuri kirsid
On mitmeid retsepte infusiooni kirss, vaadata mõned neist:
- Üks kilogramm kirss ilma okste voltida viie liitrine pudel, täitke suhkrut (750 gr.), Kata marli ja hoidmine päikeumbes kuu aega.Saadud siirup on jagatud osadeks 250 gr., Mõlemad portsjonid on segatud 500 g.ja 250 grammi viina.veega.
- pool kilo kirsse täita kaks liitrit 60% alkoholi ja ligunema 1,5 kuud.Saadud infusiooni äravoolu, segatakse marjad suhkruga (800 gr.) Ja vee (1,5 L), lase keema.Siirup on lahe, tüve läbi marli ja segada alkoholi infusiooni.
- Cherry voltida kolme liitrine purk ja vala tila alkoholi (viina), tihedalt sulgeda kaanega ja pane pimedas 3 kuud.Pärast seda, nõruta infusiooni.Kui teil lisada suhkrut, saad maitsva likööri.
Kuidas teha tinktuuri jõhvikas - "Cranberry»
Mitte vähem maitsev ja kasulik tinktuuri jõhvika retseptid, liiga, kus on palju.Siin on mõned neist:
- Pudel maht 0,5 liitrit vala klaasi jõhvikas, lisada 5-6 spl suhkrut, vala alkoholi või viina, nõudma pimedas umbes kaks nädalat.
- kilogrammi pesta marjad blenderis lihvima, nõruta mahl.Tselluloosi kokk siirup, lisa sellele kilo suhkrut ja näputäis vaniljet.Saadud siirup valada jõhvikamahl, keema ja jahutatakse.Vala 700-800 gr.viina ja nõudma 2-3 päeva.
viis, mis tahes marja tinktuuri, võite lisada maitsetaimi nagu meliss, piparmünt, galangal.Nad annavad joogile rafineeritud ja algse maitse.
Nüüd sa tead, kuidas teha tinktuuri alkoholi ja marjad.Eksperiment lisades erinevaid koostisosi, üllatab oma külastajaid kõiki uusi jooke.
