väga erinevaid ühendeid erinevaid keemilisi omadusi mees on suutnud sünteesida laboris.Kuid siiski kõige olulisem ja sisukas elu kõigi elavate süsteemid on ja jääb on loomulik, kasutatakse looduslikke aineid.See tähendab, et need molekulid, mis osalevad tuhanded biokeemiliste reaktsioonide sees organism ja vastutavad normaalset tööd.
Enamik neist kuulub see on nimi "bioloogilise polümeerid."
üldine mõiste biopolümeeride
Esiteks tuleb öelda, et kõik need ühendid - High kellel mass ulatub miljoneid aatommassiühikut.Need ained - loomade ja taimede polümeerid, mis mängib otsustavat rolli hoone rakkude ja nende struktuurid, hooldus ainevahetust, fotosünteesi, hingamist, toitumist ja kõik muu elutegevus elusorganism.
ülehinnata nende ühendite raske.Biopolümeerid - on looduslikud ained looduslikku päritolu, moodustatud elusorganismides ja mis on aluseks kogu meie planeedi elu.Mis täpselt on seotud nende hulka?
biopolümeerid rakkude
neid päris palju.Seega on peamine biopolümeeride on järgmised:
- valgud;
- polüsahhariide,
- nukleiinhappeid (DNA ja RNA).
Lisaks neile on siin see on võimalik lisada mitmeid mixed polümeerid, mis moodustuvad kombinatsioonidest juba loetletud.Näiteks lipoproteiinide lipopolüsahhariidid, glükoproteiinid ja teised.
General omadused
on mitmeid funktsioone, mis on ühised kõigile molekuli.Näiteks järgmised üldised omadused biopolümeeride:
- suure molekulmassiga tekkimise tõttu tohutu macrochains mille harud ulatuvad keemilist struktuuri;
- liiki võlakirjade makromolekulid (vesinik, ioonsete vastasmõjude, elektrostaatiline attraction, disulfiidsillad peptiidsidemete jne);
- struktuuriüksus iga circuit - monomeerühikutest;
- stereoregularity või selle puudumisest struktuuri kett.
Aga üldiselt kõik biopolümeerid on veel erinevusi struktuuri ja funktsioone, mitte sarnasusi.
Valgud
väga tähtis elus kõik elusolendid on valgu molekule.Sellised biopolümeeride - aluseks on biomassi.Isegi teooria Oparin-Haldane elu Maal alguse koatservaatide tilgad, mis on valk.
struktuuri nende ainete suhtes kehtib range järjekorra struktuuri.Alusel valgu iga sisaldada aminohappejääkide saab ühendada kokku ahelas piiranguta pikkuses.Seda tehakse eriotstarbeliste võlakirjad - peptiid.Selline side vahel moodustub neljast osast: süsinik, hapnik, lämmastik ja vesinik.
struktuur valgumolekuli võib sisaldada palju aminohappejäägist samad või erinevad (mõnikümmend tuhandeid või rohkem).Terve liikide aminohapete leitud ühendite segu, on 20. Siiski on nende kombinatsioon võimaldab erinevaid valke areneda arv ja liigid vastu.
biopolümeerid valgud on erinevad ruumilises.Näiteks tüüpilise võivad eksisteerida kujul primaarne, sekundaarne, tertsiaarne või kvaternaarne struktuur.
kõige lihtsam ja lineaarne - esmane.See on lihtsalt mitmeid aminohappejärjestused ühendada.
sekundaarse konformatsiooni keerukam struktuuriga, kuna kogu macrochains spiraalsed valgu hakkab moodustuma rullid.Kaks lähedal makrostruktuur valduses üksteise kõrval kovalentsete ja vesiniku vastasmõjusid aatomirühmade.On alfa- ja beeta-heeliksi sekundaarset struktuuri valke.
tertsiaarstruktuuris rullitakse pall makromolekulile (polüpeptiidahel) valku.See on keerukas vastasmõju selles gloobulvalgu võimaldab tal olla üsna stabiilne ja hoiab vastu vormi.
kvaternaarsete kehaehituse - mitu polüpeptiidahelat, spiraalselt keerdunud ja keeratud palli, mis samas ühendatud, et moodustada mitu linke eri liiki.Kõige raskem kerajas struktuur.
funktsioone valgumolekule
- Transport.See viiakse läbi osa raku plasmamembraani valke.Nad moodustavad ioonkanalid, mis on võimelised läbima teatud molekulid.Ka paljud valgud on osa liikumist organellid algloomade ja bakterite, nii otseselt osaleda nende liikumist.
- Energia funktsiooni täidab andmeid väga aktiivsed molekulid.Üks gramm valku metabolism moodustab 17,6 kJ.Seetõttu tarbimise taimsete ja loomsete saaduste neid sisaldavad, on oluline elusorganismidele.Ehitus
- funktsiooniks on osaleda valgumolekule ehitamise enamus rakustruktuuridele enda rakke, kudesid elundeid, ja nii edasi.Peaaegu iga rakk põhimõtteliselt on valmistatud nende molekulide (tsütoplasmas tsütoskeleti plasmamembraani, ribosoomi, mitokondrid ja muud struktuurid on kaasatud teket valguühendeid).
- katalüütiline funktsioon viiakse läbi ensüümid, mis nende keemilisi omadusi on midagi muud kui valgud.Ilma ensüümide oleks võimatu Kõige biokeemiliste reaktsioonide organismis, nagu nad on - bioloogiline katalüsaatorite Elussüsteemide.
- retseptori (ka märk) funktsioon aitab rakkudel liikuda ja vastata kõikidele muutustele keskkonnas, nii mehaanilised ja keemilised.
Kui me vaatame valgud põhjalikumalt, siis on võimalik eraldada veel mõned sekundaarsed funktsioonid.Kuid loetletud on põhiline.
nukleiinhappe
Selline biopolümeeride - on oluline osa iga raku, kas see on prokarüootsete või eukarüootsete.Kuna nukleiinhapped on molekulid DNA (desoksüribonukleiinhappe) ja RNA (ribonukleiinhape), millest igaüks on väga oluline element elusolendeid.
By nende keemilisi omadusi DNA ja RNA järjestuse nukleotiidid seotud vesiniksidemetega ja fosfaadi sillad.Struktuuri koosneb DNA nukleotiidi, näiteks:
- adeniin;
- tümiin
- guaniin;
- tsütosiin;
- pyatiuglerodisty suhkru deoksüriboosi.
RNA iseloomustab see, et tümiini on asendatud uratsiili, ning suhkru - riboos.
Erilaadi organisatsiooniline struktuur DNA molekuli võib täita mitmeid eluliselt olulisi funktsioone.RNA Samuti mängib suurt rolli raku.
funktsioone, näiteks happed
nukleiinhapped - biopolümeerid, vastutavad järgmised funktsioonid:
- DNA on hooldaja ja saatja geneetilise informatsiooni rakkudes elusorganismid.Prokarüootides see molekul jaotub tsütoplasmas.Eukarüootne rakk on sees tuumas, eraldatud karyotheca.
- kaheahelalise DNA molekuli on jagatud osadeks - geenid, mis moodustavad kromosoomide struktuuris.Geenid iga olend moodustavad omaette geneetiline kood, mis on krüpteeritud kõik märgid organismi.
- RNA on kolme liiki - maatriks, ribosoomi ja transport.Ribosomaalsed sünteesis osalevate ja koondamine valgumolekule aasta vastavate struktuuridega.Matrix ja transport ülekande informatsiooni lugeda DNA ja dešifreerida nende bioloogiline tähtsus.
polüsahhariide
Need ühendid - on enamasti taimse polümeerid, mis on leitud just rakkude taimestiku.Eriti rohkesti polüsahhariide rakuseina mis sisaldab tselluloosi.
Autor keemilised omadused, polüsahhariide - makromolekulile süsivesikute keeruline struktuur.Võivad olla lineaarsed, kihiline, ristseotud konformatsioonis.Monomeerid tegutseda lihtne viie-, sageli kuus süsiniku suhkrutest - riboos, glükoos, fruktoos.Nad on suure tähtsusega elusolendeid, mis on osa rakkude vahetab taimetoitainete jagatakse vabastada suurel hulgal energiat.
erinev väärtus esindajad
väga oluline bioloogilise polümeerid nagu tärklis, tselluloos, inuliin, glükogeeni, kitiin ja teised.Et nad on olulised energiaallikad elusorganismides.
näiteks tselluloos - kohustuslik osa rakuseina taimede, mõned bakterid.See annab jõudu, teatud vormis.Tööstuses mees tootmiseks kasutatud paber, väärtpaberite atsetaadi.
Tärklis - tagavaraosad taimetoitainete, mis on samuti väärtuslik toiduaine inimestele ja loomadele.
glükogeeni, või loomset rasva, - reservi toitainete loomadele ja inimestele.Toimib funktsioone soojustus, energiaallikas, mehaaniline kaitse.
segatud biopolümeeride osana elusolendeid
lisaks nendele, et me kaalusime, on erinevaid kombinatsioone kõrgmolekulaarsed ühendid.Sellised biopolümeeride - segatud keeruline struktuur valke ja lipiide (lipoproteiini) või polüsahhariidide ja valkude (glükoproteiinid).Samuti on võimalik kombinatsioon lipiidide ja polüsahhariide (lipopolüsahhariidi).
Kõik need biopolümeerid on palju sorte esinemas elusolendid mitmeid olulisi funktsioone: transport, signalisatsiooni-, retseptor, regulatiivsed, ensümaatiline, ehitus ja paljud teised.Nende struktuur on keemiliselt väga keeruline ja mitte kõik esindajad dešifreeritud, nii et funktsioon ei ole veel täielikult välja selgitatud.Praegu on teada vaid kõige tavalisem, kuid palju piiridel inimeste teadmisi.
