Kuidas teha tainast küpsetised villid maitsev?Õige vastus sellele küsimusele ei saa iga perenaine.Seega, esitades artikleid, me otsustasime pühendada teema.
maitsev tainas chebureks: parim retseptid
Otsustavad hellitada oma lähedastele maitsev ja krõbe chebureks, paljud koduperenaised mõtle sellele, et mõned tainas paremaks kasutamiseks.Üldiselt on üsna vähe võimalusi sõtkumiseks.Me otsustasime esitada ainult edukamaid ja lihtne.
Niisiis, kuidas teha tainast küpsetised vesikulaarsed maitsev?Selleks pead sa valmistama:
- tavaline joogivesi - 4 täis klaasi;
- keskmise suurusega meresool - 2/3 väike lusikas;
- soda söögituba lupja - 2/3 väike lusikas;
- keskmise suurusega kanamuna - 1 tk.;
- valge suhkru - tl;
- kerge eine - lisama paksus tainas.
Mesim alusel
Enne kui teha tainas küpsetised vesikulaarsed maitsev, peaks koostama kõigi eespool koostisosad.Sa tõesti väga maitsev praetud punkte, et kõik teie külalised hindavad.
Seega tegemise aluseks kaussi valada joogivee toatemperatuuril ja seejärel lisatakse sellele lahtiklopitud munaga, supilusikatäis söögisoodat, valge suhkru ja meresoola.Pärast lahustumist kõik koostisained kaussi lahti tasapisi valada valge jahu (sõelutud ette).
Long Tooted vymeshivaya käed, saad cool ja ühtlane tainas.See pannakse kilekotti ja jättis lauale 45-60 minutit.Vahepeal hakata täitmine.
tooted täitmisel
Crunchy omatehtud küpsetised arvestades seadnud teha hakkliha.Me otsustasime mitte kõrvale kalduda traditsioon ja kasutada seda täiteks.Selle ettevalmistamiseks vajame:
- veiseliha ilma rasva - 300 g;
- valge sibul - 2 suurt juhid;
- lahja sealiha - 300 g;
- joogivee või puljongit - 3-5 suurt lusikad;
- piment purustatud meresoola - lisada toppings maitsta.
tegemine hakkliha
kõige maitsvamad küpsetised, retsept, mida me kaalume, on koostatud segatud lihast.Et oleks võtta 300 grammi sea-ja veiseliha, ja seejärel pesta liha ja eemaldada kõik mittevajalikud triibud.Toode seejärel peenestatakse hakklihamasinas koos kooritud sibul.Maitsestatud pipra ja soolaga mass, seda segada.
saada Juicy küpsetised ja maitsev täidis kindlasti lisada paar lusikatäit puhast vett või puljongit.
kondensaatorite formeerimise poolvalmis
Pärast taigna chebureks (krõmpsuv ja villid) konfigureerida ise toatemperatuuril ja täidis on valmis, on vaja jätkata teket tooteid.Selleks lõigatakse baasi tükikese ja seejärel rullitakse see ümmargune ja õhuke (läbimõõt peaks olema 12-14 cm).½ toote ja levis täidis ühtlaselt jaotada see, jõudmata servad.Siis lihatäidisega kaetud kiht ja teine pool tugevalt riivatud serva, kasutades toidulauale.
frittimisprotsess
Chebureki maitsev, krõbe (mulli) tuleb valmistada rafineeritud taimeõli.Segu valatakse pannile ja soojendada palju.Siis kaussi levinud rohkem artikleid ja prae mõlemalt poolt umbes 5-9 minutit.Väljund on väga roosiline ja mahlane küpsetised, mis levib plaat vooderdatud paberrätikud.Kui toode kaotab liigse rasva, nad on kolinud teise tassi.
Serveeri
Nüüd sa tead, kuidas teha tainast küpsetised kihisev, maitsev.Fry tooteid nad teeninud kuum tabel tassi magus tee ja tomatipasta.
kõige maitsvamad tainast küpsetised: retseptid
cooking omatehtud küpsetised ei saa ainult retsepti, mis on esitatud eespool, vaid ka muude meetoditega.Näiteks väga maitsev selliste toodete valmistamisel, kasutades mineraalvesi.Rakendada seda retsepti vajame:
- gaseeritud mineraalvesi - 4 täis klaasi;
- soda söögituba lupja - schepotochka;
- keskmise suurusega meresool - ½ väike lusikas;
- kerge eine - lisama paksus tainas.
Cooking põhitõdesid
sõtkutud tainas on üsna lihtne.Mineraalvesi valatakse suurde kaussi ja siis nendes lahustunud keskmise suurusega meresoola ja supilusikatäis soodat lupja.Seejärel põhineb valguse jahu lisatakse ja segatakse hoolikalt.Väljund on üsna tihe ja ühtlane tainas, mis on kaetud riidega ja lastakse seista 13-16 minutit.
toiduvalmistamise chebureks
Kõik kodumaiste küpsetised valmistanud üks ja sama põhimõte.Tainaga rullitakse veehoidla ja tõstis ta siis hakkliha ja ilusti zaschipyvayut serva.
pärast moodustumist kõik tooted hakkavad oma kuumtöötlemist.Selleks palju soojust taimeõli pannil ja levitada seda paar pooltooteid.Chebureki mineraalvett praetud umbes 4-5 minutit mõlemalt poolt.Kuid nad ei ole lihtsalt roosiline ja vesikulaarsed ja krõbedad.
ettevaatlikult praadida tooteid, nad eemaldatakse ettevaatlikult keeva õli ja koht paberrätikud.Jättes küpsetised rasva, nad serveeritakse lauda magusa ja kange tee, samuti tomatikaste või ketšup.
ettevalmistamine lihtne chebureks viina
Enamik koduperenaised uskus, et tainast chebureks peab tingimata sisaldama selle koostisosa muna.Tõepoolest, temaga toote muutunud roosiline ja maitsev.Kuid kogenud kokad väidavad, et muna aitab tagada raske test.Seetõttu ei soovita lisada see aluse chebureks.Aga see on ainult siis, kui sa tahad saada kõige õrn ja krõbe tainas.Muide, et suurendada selle mõju, ekspertide nõu, et lisada sellise raamistiku ning vähe 40-kraadise viina.See jook aitab saada krõbe ja kihisev chebureks.Lisaks olemasolu tõttu viina tainas muutub neelavad liiga palju rasva.
Nii, et valmistada sihtasutuste vajame:
- tavalisest joogiveest - 4 täis klaasi;
- keskmise suurusega meresool - 2/3 väike lusikas;
- söögi sooda lupja - schepotochka;
- viina (40 kraadi) - 2 suurt lusikad;
- kerge eine - lisama paksus tainas.
Mesim alusel
See tainas on väga lihtne.Regulaarne joogivee valatakse suurde kaussi ja siis nendes lahustunud söögituba lupja sooda ja meresoola.Et koostisosad lisati 40-kraadise viina ja kerge eine.Kõik koostisained segada käega, kuni jahedas ja ühtne raamistik.
lõpus tainas pakkida toidukilesse ja jäta toatemperatuuril viisteist minutit.
toiduvalmistamise chebureks
Cheburechnaya tainas ilma munad praetud viina üsna kiiresti.Samal ajal ei ole lihtsalt roosiline ja krõbeda ja blistered.Selleks, vundament on jagatud paljudeks tükkideks, valtsitud kihiti täidetud hakkliha ja zaschipyvayut servad kahvliga.Nagu näiteks, nad saadeti vaheldumisi praetud ja röstitud punetus.
tabeli selliseid tooteid pakutakse sooja ketšupi ja magus tee.
kokku
Nagu näete, on palju võimalusi, kuidas teha kodus ja krõmpsuv mull küpsetised.Muide, saate valmistada neid mitte ainult erinevate alustega, kuid kasutades erinevaid täidised.
muidugi klassikaline hakkliha täiteaine akte.Kuid mõned kokad eelistavad süüa selliseid tooteid kartulipüree, hirss putru ja isegi praetud kapsas.Igal juhul, need tooted eristada eriline maitse ja õrna villidega test.Head Isu!
