Ükskõik kui palju toetajaid võitlesid kaine elustiili alkoholi, on juba ammu mõistnud, et vilju keelud sai tohutu ja salajase kasutamine madala kvaliteediga alkoholi, millest ainult tugevdab negatiivseid tagajärgi.
võimalus saada palju vähem sõltuv mees, kes ainult aeg-ajalt laseb ennast klaasi veini või klaas vägijooki - kõrgeima kvaliteediga.
Iga alkohoolset jooki tuleks tarbida nii, et minimaalne annus, et saada kõige rõõm.Iga vein on pealevoolu temperatuur, mille juures kõige täielikult paljastas maitse.Iga alkohol on reeglistik, mis on mõeldud, et maksimeerida täiel määral ühe joogi - ja mitte pudelist.
Täna paljud inimesed teavad, "Tšehhi" retsept absint tarbimist.Erilisel lusikas pannakse tükk suhkrut (soovitatavalt suhkruroog, pruun), satub absint ... Siis suhkru süüdatakse ja segada joogi pärast sulatamise karamell.Sageli muutub ise absint.Pärast saadud segu lisatakse vett ja nende osa segus iga marki absinthe ise.Kuna valik - vesi valatakse üle suhkru kuubik.
aga Prantsusmaal, XIX sajandil, nii joogivee absint võiks pidada pühaduseteotus - klassikaline meetod valmistub absint lisada ainult vett ja muidugi ta absint.Traditsioon aega, valati klaasi absinti ja aeglaselt, tilkhaaval, täitke vee, vaadates smaragdroheline jook muutub piimjaks hägune opaal.Samal ajal keegi valas õhuke oja vee kõrguselt inimese kasvu, keegi tilkhaaval ... Ja see oli ka osa rituaal.Pärast joomist ta püüdis teatud suhe, konkreetse tooni vedelik.
Ameerikas, enne keeldu, vastupidi, otsustati valada absint anumasse vett - ja vaadata läbipaistev vedelik spin roheline kombitsad.Teine American, kuid väga harva kasutatav meetod täna - valmistada absint kaks tassi.Keskel suur klaas asetatakse väike prillid, ääreni koos absint.Ja kõrguselt klaasi valab vett vähehaaval.Jooki valatakse servad, täites suur klaas.Ja kui klaasi saab ainult puhast vett - segu on valmis kasutamiseks.
Teine retsept, mida peetakse klassikaline - see absint jää.On peeneks purustatud jää valatakse klaasi absint.Pärast - aeglaselt valada vett tükk suhkrut.Järgmiseks Saadud segu segati ja filtriti.Meetod on väga aeganõudev, kuid mis vähendab alkoholi maitse on juua.
Sõltumata meetodist kasutamise absint tuleb meeles pidada, et see kahekordistab mõju jooge alkoholi, mis on joonud pärast.Seega teise alkoholi absinthe on parem mitte segada - sest see on väga raske kontrollida nende seisukorda.Kuigi ajalugu teab palju "absentovye" kokteile.
Niisiis, väga levinud olid sel ajal absint õmmeldud aniisi, mandlijook või ananassi likööri.Magusam, "naiselik" peeti absint Kummi."Midnight" on segu valge veini absint "absint tänavapühkija" - sama seguga, kuid punane.Joo prantsuse kunstnik Toulouse-Lautrec oli segu absint brändit.Ja absoluutselt "killer" tegevus oli leiutanud Poola anarhist, kes osales Pariisi Kommuuni "Krokodill" - kolmanda romaani, üks kolmandik absint ja kolmas toornafta brändit.
kokteile absint oli väga populaarne ka Inglismaal, 20-t XX sajandi.Seega traditsiooniline Briti kokteile sellest ajast võib nimetada "kreooli", mis koosneb 1/3 ja 2/3 absint magus vermut, "Catch mind" - 1/3 brändit, absint 1/3, 1/3 kuiva martini ja "Happysilmad "- mint 1/3 ja 2/3 absint.
Loomulikult peamine reegel alkoholi tarbimine - see on kooskõlas meetme.Loodan, et need näpunäited aitavad teil saada täit kasu "green-muinasjutt", nagu nõuti juba ammu absint.
artiklid Allikas: shkolazhizni.ru
