Kui me võtame üldmõiste, tehnoloogilised seadmed - kogum mehhanisme loomise lõplik kaupu ja teenuseid.
Teisisõnu, peaaegu kõik, mis meid ümbritseb, võib seostada.Võrkude, serverite jne - IT-seadmed;skannerid, ultraheli masinad - osa arsti.Praktikas aga, kui tegemist on tehnoloogilised seadmed, see tähendab kõik, mis on kuidagi seotud toiduainetööstus ja kaubandus, kuna see on nendes piirkondades on leitud ulatuslik kohaldamine.Peame seda ala üksikasjalikumalt.
esimene leiba, siis tsirkuses
tehnoloogilised seadmed - on kesklinnas tahes loomise protsessi toitu.Lähtume sellest, üldiselt üksikule, ja uuring selle põhiliiki vastavalt avaldusele:
- soojust;
- mehaanilised;
- neutraalne;
- jahutus.
Thermal
From nimi ise on selge, missugust ülesannet täidab seda tüüpi seadmete tootmine toitu.
tuleb kohelda nagu tavaliselt, pliidid, katlad Food cooking, fritüürid ja spetsiifiline keskmine auru tabelid (eesmärk on säilitada soovitud temperatuuri lõpptoote), makaronid, pöörlevad ahjud ja kombineeritud aurikud.
Mehhaaniline
Kui lihtsustada, siis vaadake seda kõik toimib, ilma seda kütteks või jahutamiseks toodet.Teisisõnu, see on mikserid, mikserid, giljotiinid ja lihvpingid, nõudepesumasinad, kaalud, ja nii edasi.
Neutraalne Neutraalne tehnoloogilised seadmed - kinnitatud roostevabast metallist, ilma milleta ta ei saa seda teha kas tootmises või köögis nii toitlustus.Vaatamata sellele, et need kujundused lihtsam asi, nad peavad vastama samadele nõuetele nagu keerulisem seisukohti.Terviklikkuse ettenähtud sertifikaate neutraalne seadmed peavad olema puutumatud.Näiteks, kui lõppkasutaja vabatahtlikult vannis pesemise kraani auk, purustades peamine tehnoloogia, see võib olla põhjus karistus skannimise ajal.
jahutusseadmed
Jällegi nimi on selge.Seadmed tootmiseks sisaldab igasuguseid taimi jahutamiseks ja toidu säilitamiseks.Nendeks kambris külmikud ja sügavkülmikud, kapid ja kummutid sarnase funktsionaalsuse, kaamera külmašokiga, mis võib sõltuvalt mudelist, lühiajaliselt tuua lõpptoote + 70 ° kuni -18 ° C või -40 ° C.
keerukuse tõttu paigaldus ja suurus seadmeid, paljud tehased, kui nad müüvad oma tooteid lõpptarbijale nägu, lepingu ettenähtud kohustuslik esindaja juuresolekul ajal saab paigaldamise käigus varustus, muidu nad ei tee garantiimis jälle see olema märgitud ametlik dokument, siduva tehingu.
Peetakse tööstuse valdkonnas on alati toonud märkimisväärset kasumit.Sellega seoses loomise protsessis toit raskendab ja paranenud koos viis inimkonna kogunev teadmisi ja oskusi.Muidugi, see mängis olulist rolli selles ühiskond ise on eelkõige suunatud tarbimisele.Man pärast raske päev soovite külastada poodi ja osta leivapätsi vähemalt ilma keerulisemaks oma elu saiakesi.Tehnoloogiliste seadmete suunatud konkreetselt vähendades vahemaad kliendi ja produkt.Ärge lihvima jahu, kasvavad juuretise, mudima ja leiba küpsetada - kõik on sinust, lihtsalt osta valmistoodet.
Kuidas müüa?
Linnastumine jätmata võimalust väikepoed, et teha äri sülearvuti.Muidugi, need organisatsioonid on endiselt olemas, kuid nende arv on oluliselt vähenenud, andes viis kogenud automatiseeritud et salvestada tegu müük.Teisisõnu, kaubik tehnilised seadmed - kogum mehhanisme, mis võimaldavad korraldada vastuvõtt, puhkus, registreerimise, hoidmise ja eksponeerimise tooteid, minimeerides inimfaktor.Esemed kaubandus- ja toiduainetööstuse seadmed on sarnased, kuid on mõningaid erinevusi.Püüdke mõista kunsti näitel supermarket.
näiteks igapäevaelu
Peamine erinevus - skaala objektide ja funktsioone esimese ja teise kategooriasse.
tooteid supermarket on salvestatud riiulid kaupade väljapanekuks, mida iseloomustab kasutusmugavus klientidele.
osad, mis vajavad jahutamist uuesti korraldada nii, et optimeerida omandamas.Ilmekaim näide - avatud külmkapp, kapotid ja slaidid.Tootmises nad oleks kohatu, sest nad alati midagi maha kukkuda, sest kõik avatud ruumi.Aga iseteeninduse süsteem on ideaalne.
tasakaalu kauplemise korrusel on, milline on tarbija esiteks.Nad on sugugi suutlikkust, et tööl.Aga kasutamise tehnoloogilised seadmed selle kehastus hõlbustab maksimaalselt.Klient pöördus, kaaluti ja läks ära.
kaubanduse ja tehnoloogilised seadmed tundub nii konkreetset seadet, sest eelarve register (või juhul, PFC aku).Ilma selleta nii õigusaktide Vene Föderatsiooni organisatsiooni tegevuses ei ole võimalik, kuna see oli läbi raha laekumise arvestust teostatud tegu müük.Pakett sisaldab EKLZ eelarve rekord - spetsiaalne lint, mis on funktsioon mälu.EKLZ sisaldab kõiki juhtmeid pühendunud piletikassa aasta ja on kättesaadav maksuamet.
Lisaks mingi kaubanduse ja tehnoloogilised seadmed - see on ka seisukoht tootmiseks "kiirtoit".Täiesti toiduainetööstuse luua seadmete hulka suhkruvatt, popcorn, kuuma koera, jne Ei saa, sest neid ostavad end klientidele otsest kasu.
väljavaated
Ütlematagi selge, et peamine protsess seadmed kasvab paratamatult ja muutunud keerulisemaks?See ei ole aegunud, kuna nähtus, ja üha enam parandada.Inimesed vajavad toitu ja tehnoloogiad on vaieldamatu, kui sammu tagasi sümbioos jahindus ja kogumine võimatu.Teisisõnu, planeeritud spetsiifiliste reverse progressiooni - lihtsam inimesi ei kogune tootmise lõpp-, olenemata nende koostisest ja struktuurist, seda raskem on tehnoloogilised seadmed, mille nad on tehtud.
Kas see on seda väärt?
Kuna tähtsust lõpptoote, mis on aluseks inimeste elu, tootmisprotsessi seadmed avatud raskeima kontrolli kõikidel etappidel loomine.Ettevõtete omanikud on hakanud just töö valdkonnas kaubanduse ja toiduainetetööstuse peavad mõistma, et öelda "ihnuskoi maksab kaks korda" viitab ta esiteks.Kui teil säästa seadmed, on märkimisväärne risk sagedast purunemisel algselt defektne "raud", mis veenvalt liiva rataste tootmises.Mõistagi episoodiline lisandus ahnus, soodustuste kaotus tulevikus?
