Kuidas juustu saadakse 1 liitri piima?Kui sa ei tea vastust sellele küsimusele, siis teeme seda see artikkel.Samuti anname teada, kuidas see on tehtud kodujuust, piim on parem kasutada seda ja nii edasi.
General
Enne vastata küsimusele, kui palju juustu saadakse 1 liiter piima, ma tahan teile öelda, mis see toode.
kohupiim nimetatakse fermenteeritud piimatoode, mis on valmistatud kääritamise teel piima (terve, lehm) järgneval eemaldamisel saadud seerumis.See koostisosa on ametlikult liigitatud vastavalt selle rasvasisaldus.Vastavalt oma füüsikaliste ja keemiliste näitajate toode võib olla rasvavaba, madala rasvasisaldusega, klassikaline ja julge.
Kuidas teha kodujuust hapupiimast?Samm-sammult retsept
koostamisel toode ei ole suur asi.Nii et ärge seda kodus saab igal perenaine.Selleks on vaja, et valmistada hapupiima ja vajalikud seadmed.
Nii tehes kodujuust võtta väike keedupott, vala see hapupiima.Seejärel sisuga nõusid pandi suuremat konteineri, kus eelnevalt lisada veidi kraanivett.
võttes veevannis panna kaks potti pliidi ja tasapisi vedelik keema.Kui vesi müüride vahel nõusid hakkab keema tugevalt, tuleb hoolikalt jälgida, et tagada, et piim on kalgendatud ja moodustunud suur valgeid helbeid ja seerumi.
Et saada maitsev kohupiima piimast kodus, lähteaine ei ole sugugi võimatu, et lase keema.Kui me eirame neid nõuandeid, saad kare ja kuiv toode, mis on ebameeldiv maitse ja konsistents.
Kui näete, et rohekas ja läbipaistev vadak eraldatud, mille sisu üle tuleb kohe eemaldada laualt.Siis tuleb võtta suur kauss või basseini, pane kurn seda, et sa tahad, et katta mitmekihiline marli.On see ja vala Saadud mass pannile.
Paljud koduperenaised ei tea, kas säilitada seerumi?Worth.Siit see välja väga maitsev ja pakkumise pannkooke.Lisaks on selline vedelik on sageli lisatud okroshka ja liha tainas ja Pyrozhkov.
ju vadaku väljavoolu kurn, marli pakitud montaaži ja peatatud üle kaussi.Paar tundi hiljem sa pead maitsvat ja õrna juust, mida saab kohe kasutada muudel eesmärkidel.
Millist piima valmistamiseks kasutatud kodujuustu?
Vastates küsimusele, kui palju juustu saadakse 1 liiter piima, ei saa öelda, mis on tooraine valmistamiseks vajalikke selline toode.
parim valik teha maitsvat omatehtud juustu teenida täislehmapiimaga.On soovitav, et omandada turul on külaelanikud.On loomulik, joogi maksimaalne rasva saad pehme ja maitsev juust.
Kuna piima, mida müüakse poes, see on harva kasutatakse piimatoodete valmistamiseks.See on tingitud asjaolust, et enamikul juhtudel, sellise joogi toodetud pulbrina.
Kuidas juustu saadakse 1 liitri piima?
vastus sellele küsimusele on üsna raske.Kuna mitmed toodet sõltub mitmest tegurist.Kuid peamine on rasvasisalduse lähteaine.Kui piima kasutatakse juustu suurim rasvasisaldus, kogus kääritatud piimatoode kindlasti palun sind.Seoses juua vähem rasva, siis ta teeb ainult väike käputäis kohupiima.Kui aga ettevalmistamiseks kääritatud piimatoode kodus ostetud piima poest, mis tehti kuivaine, siis on ebatõenäoline, siis saab tehtult palju.
Niisiis, kuidas juustu saadakse liiter piima?Kui te järgima kõiki nõudeid retsept selle toote valmistamiseks, 1000 ml hapupiima saad maksimaalne rasvasisaldus umbes 250 grammi värskeid ja maitsvaid juustu.Seoses juua vähem rasva, siis saad sellest välja umbes 150 g sarnase toote.
kuidas kasutada?
Nüüd sa tead, kui palju juustu saadakse piima 1000 ml.Siiski tuleb märkida, et need väärtused on meelevaldne, kui mitu toodet ei sõltu ainult rasva lähteaine, kuid muud tegurid (näiteks kääritamismeetod piima, selle kuvarile jne).
Miks kasutada kodujuust, keedetud kodus?Pole saladus, et toode sisaldab suurel hulgal vitamiine ja makro mineraalaineid.Seda kasutatakse fun (koore ja suhkruga) ja valmistamiseks kasutatud erinevate koogid.Näiteks maitsev kohupiima saadud cheesecakes, sõõrikud, juustukook, pannkoogid, kuklid, khachapuri ja muid tooteid.Peale selle on piimatoode kasutatakse sageli valmistada täidis.See on valmistatud pirukad, tordid, koogid ja kondiitritooted.
kokku
Nüüd sa tead, kuidas teha kohupiima hapupiimast.Samuti rääkisin, kui palju toode on saadud 1 liiter jooki.
teha maitsvat kohupiima kogu perele, siis tuleks kasutada vähemalt 3000 ml piima.Ainult sel juhul saad piisavalt piimatooteid, mida ei saa lihtsalt kasutada koos hapukoore ja kasutatud valmistamisel maitsev saiakesi.
