Kuidas kokk pasta nautically?Vastus sellele küsimusele teab üsna mitmeid armukest.Siiski on algaja kokad, kes ei tea seda teavet.Seetõttu oleme otsustanud, et kirjeldada protsessi ettevalmistamisel nõud käesolevas artiklis nimetatud.
Pasta nautically: retsept hautatud liha
Stew - konserveeritud liha, mida kasutatakse sageli ettevalmistamisel teise või esimese kursuse.Arvestades, et selline toode on koristatud talvel pikk sööke teha selle kasutamine üllatavalt kiire ja lihtne.
Mis toiduaineid peame maitsev pasta nautically?Retsept hautatud liha nõuab:
- pasta (võid võtta "suled") - 200 g;
- loomalihahautis - 1 purk (500 g);
- suured sibulad - 1 tk.,
- mahlane porgand - 1 tk.,
- kreemi võid - 30 g;
- kõva juust - 60 g;
- taimeõli - umbes 10 ml;
- jahvatatud musta pipart, meresoola ja värsked ürdid - kasutatakse vastavalt maitsele.
Keetmine pasta
Nagu kokk pasta nautically?Retsept hautatud liha ei erine nii, et kasutada kaste "Bolognese" (röstitud liha).
Kõigepealt pead keema vesi suures potis, lisada veidi soola ning tal panna kõik pasta.Regulaarselt segades toode, mida peaks ootama uuesti keeva vedeliku, siis vähenda kuumust.Keetmine pasta soovitav täiendada oma pehmuse (7-15 minutit).Nii nad ei kleepuma, siis on soovitav lisada veidi võid köögiviljade (1 suur lusikas).
lõpus pasta peaks olema valmis visata sõelal või sõelale ja loputa.Värin tooteid, on soovitav paar minutit jätta kõrvale äravoolu kogu vedelik.
töötlemine värske köögivili
esitatakse retsepti pasta nautically nõuab kohustuslikku kasutamist köögiviljad nagu sibul ja porgand.Nad on vaja puhastada ja hakkida (tükelda väikesteks kuubikuteks ja rest võrra).
lisaks köögivilju, peavad läbima töötlemise ja juustu.On soovitatav hõõruda väike riiv.
Cooking liha ja köögiviljad
maitsev ja rahuldustpakkuv tassi "pasta nautically" teha piisavalt kiiresti.Kui köögiviljad on purustatud, tuleb nad panna pannil ja maitsestatakse või koor, hea praadida.Järgmine koostisosi tuleks lisada tükid lihakonservid hautis.Aurustuv kastrulis kõik puljong, sool ja vajalikud tooted maitse erinevaid vürtse.Pärast seda, see tuleks lisada eelnevalt keedetud ja ilma niiskuse pasta.Sega hästi komponente, siis tuleb neid hoida kõrgel kuumusel paar minutit ja eemaldada soojust.
Kuidas taotleda tabeli pasta liha?
Nüüd sa tead, kuidas süüa pasta nautically.Retsept hautatud liha tuleks kasutada ainult siis, kui sa tahad teha tassi võimalikult lühikese aja jooksul.
Kui pasta on segatud köögivilju ja hautised, nad tuleks jaotada taldrikutele.Kuigi roog ei ole jahtunud, siis on soovitav puista riivitud juust.Mõju all kõrgel temperatuuril on täielikult sulanud ja kasutamise ajal on kena venitada.
Pasta nautically: lihtne retsept hakkliha
Kui soovite kokk tõeline pasta nautically asemel hautis on roog peaks olema aluseks hakkliha.Kuid sel juhul peate natuke rohkem aega kui eelmisel retsept.
Nii õige pasta nautically nõuavad:
- sealiha ja veiseliha rasva ja kondid - 150 g;
- pasta (võid võtta "suled") - 200 g;
- suured sibulad - 1 tk.,
- mahlane porgand - 1 tk.,
- kreemi võid - 30 g;
- kõva juust - 60 g;
- taimeõli - umbes 10 ml;
- küpsed ja värsked tomatid - 2 tk.,
- jahvatatud musta pipart, meresoola ja värsked ürdid - kasutatakse vastavalt maitsele.
Keeda pasta
Nagu eelmises retseptis, alustada sööke enne meid olema Keetmine pasta.Pärast uinumine keevasse vette, et tooted, mida on vaja lisada suur lusikatäis soola ja päevalilleõli.Cook pasta soovitatakse 8-14 minutit.Selle aja jooksul nad peaksid olema pehme, kuid mitte razvaristymi.Lõpus toode tuleb hävitada sõelal loputada veega ja jätta kõik.
ettevalmistamine
hakkima hakkliha pasta nautically peaksid olema valmis klassikalisel viisil.Selleks, loputage tükki värske veise- ja sealiha, lõigata mittevajalikke esemeid ja seejärel jahvatatakse hakklihamasinas.Siiski on soovitav väänata liha ja sibul.Lõpus koostisainete peaks pipar-sool ja segatakse käsitsi.
Tee kaste "Bolognese»
kaste "Bolognese" - kohustuslik osa pasta nautically.Et valmistada see, segatud hakkliha tuleb panna potti ja kuumuta nende omas mahlas, nii kaua, kui ta ei ole kõiki aurustunud.Lisades lihatooted, koor ja riivitud porgand maslitse peaks keeda keskmisel kuumusel kuldpruuniks.Pärast seda on vaja panna potti värsked tomatid, hakitud blenderis ja lemmik maitseained.Selles osas kaste "Bolognese" soovitas keeda 8-9 minutit.
viimane etapp ettevalmistamisel pasta nautically
praadida ja seejärel välja pandud hakkliha pannil, siis tuleb panna eelnevalt keedetud pasta ja sega hästi.Samal ajal, roog lisada veel, värskeid ürte.
kestev pasta põlema paar minutit, siis tuleb eemaldada tulelt ja kohe olemas tabeli.
maitsev ja toitev eine pere õhtusöök
Valmis pasta nautically olla kuum korraldada plaatidel, siis puista kõva juust.Sulanud piimatoodete teeb roog veelgi flavorful ja maitsev.Lisaks õhtusöök, saate esitada värske salatiga või omatehtud marineeritud.
kokku
Nagu näete, ettevalmistamisel pasta nautically ole suur asi.Tuleb märkida, et selle asemel, toodete vormis "suled" sellise nõusid võib kasutada ja makaronitoodete.Nendega saad autentne Itaalia pasta.
Me ei saa öelda, et pasta nautically osutuda väga maitsev, mitte ainult segatud hakkliha, vaid ka kana, sealiha või veiseliha puhas.Pealegi, valmistamise see roog, mõned naised kasutavad tooteid (kana vatsakesed, südame, maksa ja praetud).Nendega oma lõunasöögi on väga rõõmsameelne, maitsev ja aromaatne.Siiski tuleb valmistada ainult armastavad ebatavaline road väljaheitmine.
