«Live hästi!Live hästi - veelgi parem! "Mäleta kuulsa lause" Kaukaasia vangi "?Nii teebki meie hea elu isegi parem, eriti kuum pärastlõunal või lämbe suve õhtul?Muidugi, vastus on lihtne: beer!Ja parima klubis joogi kuuma ilmaga võib olla ainult kaks kruusid ise!Sellepärast kutsume teid tabelis.Istu ja on juua tass valguse ... me räägime õlut, muidugi.
fännid seda õlut on üha rohkem ja rohkem, eriti suvehooajal.See ei ole üllatav - Nupp värske õlle kustutab janu.Kuid see ei ole ainult väärikuse juua, maitse, mis oli teada, et muistsed egiptlased ja roomlased!
joogi võttes multi-tuhandeaastane ajalugu, on väga kasulik.Ja see ei ole banaalne "vabandus" armastajad märg kaela.Kohtunik ise, ühes liitris hea microbrews piisavas koguses sisaldab palju toitaineid: mineraalid, vitamiinid ja happed meie keha on vaja iga päev.Õlu vähendab haiguste veresoonkond, aitab ravida maohaavandeid ja isegi parandada jumet.Lisaks õlut on rahustav ja uinutav toime.Noh, lihtsalt ravida kõiki haigusi, ei joo!
hinne allikatest, kurja keelega, ja need, kes ei teadnud midagi jooke, väidavad, et õlu on kiiresti kaalus juurde.Aga õlu on nii madala kalorsusega jooki, et kui teda aina paremaks, siis sama edukas olla paks ja joobes mineraalvett.Tegelikult õlut stimuleerib söögiisu, ja terve isu - märk hea tervis.Mis õlut sa alati tahad midagi maitsvat ... Kas tõesti?
Mõnede allikate kohaselt, esmamainimise õlut kuuluvad 7000 eKrViimase sajandi Ameerika teadlased suutsid leida savitahvlid, mille olid kujutatud inimesed õlletehas boiler.Need esemed vastavalt arheoloogid vähemalt 5000 aastat.Sajandeid on inimesed lihtsalt ei pruulitud õlut ja õppinud kunsti see joovastav jook.
muutmise protsessi õlu linnaste - niisutavad ja idanemist.Seejärel odra segatakse sooja veega ja oota moodustamise naistepuna - magusat vedelikku, mis BREWERS filtriti ja seejärel keedeti Lisaks humala.Õlu on tuntud fermentatsiooniproduktist.Niisiis, on aeg lisada saadud segu õllepärmi ja vaadata käärimist.Hiljem laekunud nn "roheline" õlu on eraldatud pärmi ja jäta dobrazhivatsya.See on lõppfaasis joogi valmistamiseks.Juba on võimalik proovida!
See jäi väike - otsustada, kas filtreerida õlut ja kas pastöriseerimine ta.Pastöriseerimine - lühiajaline kuumutamine õlut 60-80 kraadi tappa mikroorganismid elavad juua.Filter - puhastamiseta õlle pärmi ja mikroorganismid.Muidugi, need kaks protsessi oluliselt pikendada eluiga õlu, kuid samal ajal mõjutada joogi maitse merevaigust.See õlle saab hoida pudelites mitu kuud, kuid arvatakse, et filtreeritud ja pastöriseeritud õlu on lihtsalt kaotada oma maitse.Kasulikkust juua, viimane ravi, muidugi, ei ole mõtet rääkida.Filtreerimata õlu elab ainult mõne päeva.Kas neid ravida saab restoranides ja kohvikutes, kus mini-õlletehased või baarides, mis on imporditud iga päev värske õlu õlletehased.
On aeg nautida toote valmistamiseks, hinnata oma kuldse värvi, lõhna, hapukas maitse ... Aga enne kui hakkate maitse märkus vahu kruus.Hea õlle vaht peaks olema minimaalne kõrgus neli sentimeetrit ja see peaks olema vähemalt neli minutit.
Juua õlut oma tervist!Aga ärge unustage, Ministry of Health hoiatab: liigne õlle tarbimine on ohtlik!
artiklid Allikas: shkolazhizni.ru
