Kuidas valmistada omlett Kaiser?

click fraud protection

Kas sa tead, kuidas valmistada omletti Kaiser?Kindlasti enamik inimesi meie riigis ei ole isegi kuulnud seda tassi.Sellepärast otsustasime esitas artikkel kirjeldab üksikasjalikult retsept.

General

Enne räägin teile, kuidas valmistada omletti Kaiser, ma tahan teile öelda, mida see ebatavaline roog.

kaiserschmarrn - toode, mis on väga populaarne Austrias.See on magus pirukas roog.Kokk kasutades koostisosadest, mis tavaliselt teeb pannkooke.Pärast sõtkumiseks alusel tema valatakse kuuma pannil ja prae ka mõlemale poolele.

Tavaliselt Kaiser omlett valmis mis tahes maiustusi.Näiteks väga tihti rosiniad, suhkrustatud puuviljad, pähklid, ploomid ja muud kuivatatud puuviljad.Tulemuseks on uskumatult magus ja maitsev roog, mis serveeritakse hommiku- ainult magustoit.

Kaiser omlett: retsept samm-sammult ettevalmistamiseks

Kui maitsnud selliseid omletti, siis teen seda ikka ja jälle.Lõppude lõpuks, see läheb väga magus, õrn ja maitsev.Siiski tuleks märkida, et käesolevat dessert on üsna suure kütteväärtusega.Seetõttu ei ole soovitatav kasutada inimesed, kes on ülekaalulised või lihtsalt ei taha kaalus juurde.

Millised on koostisosi vaja teha maitsvat omletti Kaiser?Retsept seda magustoitude sisaldada järgmisi komponente:

  • suurt toorest muna - umbes kolm tk.;
  • valguse sõelutud jahu - umbes 1,5 tassi;
  • liiva suhkur - kolm suurt lusikad;
  • piima või mitte väga raske koor - terve klaasi;
  • või - kasutatakse praadimiseks;
  • suured rosinad - viis dessert lusikat;
  • kaneeli - kasutatud äranägemisel.

Do aluse Austria omlett

Austria retseptid on alati erinev ebatavaline viis toidu valmistamiseks.Ja magus omlett ei ole erand.Enne oma prae pannil, tuleks koostada likviidsete baasi.Selleks võtta suur ja sügav konteiner, ja siis tungida tema suured munad.Vihtlemine koostisained ühtlaseks, peaksid nad vala rasvasisaldusega piima või koort.Korrata segamine, samas tuleb lisada suhkur kaussi.Seejärel kõik vajalikud komponendid piitsutamine suure kiirusega kuni magusa voolav toode on täielikult sulanud.

lõpus Saadud muna-piima kaalu peaks järk-järgult valada valget jahu.Selle tulemusena, siis peaks saama aluseks järjepidevus ei ole väga paks koor.

Valmista lisaingrediente

Nagu eespool mainitud, Kaiser, siis kindlasti kokk omlett magusat.Me otsustasime kasutada suurt rosinad.Tuleb läbida ja seejärel pesta ja kupatada keeva veega.Muide, kuum vesi kuivatatud parem seista pool tundi.Selle aja jooksul nad on hästi leotada ja paisuda.Kuid enne, lisades, et sihtasutus peaks olema maksimaalselt rosinad võta kõik niiskust.Selleks on soovitav raputada sõela.

Fry magus omlett ahju

Kui aluseks Austria omlett on valmis, ja ka leotatud rosinad, võid suunduda termiline töötlemine roog.Selleks, hinga sügavalt malmist pannil või pannil.On vaja panna tükk võid, siis pane roog üle keskmise soojuse.Pärast toiduõli täielikult sulanud soojad toidud vaja valada kogu muna segu.Sellisel kujul, roog peaks olema pidevalt praadida keskmisel kuumusel.

Kui magus omlett praadida põhjalikult poole võrra, tuleb eelnevalt ravitud puista rosinad, samuti maitse lisamiseks kaneelipulbrit.Seega täiteaineid tuleb ühtlaselt kogu substraadi pinnale.

Lõppude ülaltoodud samme munatoite tuleb välja üle spaatliga ja jätkata toiduvalmistamise samas režiimis.Veidi praadida omletti teiselt poolt, on soovitatav lõigata ruutudeks või rombikujuline tükki otse pannile.Selleks saame kasutada terava noa ja kahvliga.

lõpus ettevalmistamisel said kõik bitid samuti vaja hoolikalt praadida üle kõrge kuumuse.See omlett peaks hõlmama isuäratav kuldpruun.

õigesti Austria roogasid lauale

Pärast magus omlett rosinad ja kaneel on täielikult valmis, tuleb hoolikalt kolis eraldi plaat ja oodake osaline jahutamiseks.Tulevikus soovite puista roog tuhksuhkur ja kohe olemas tabeli.Lisaks sellele saab esitada breakfast marja marmelaad või kuuma tassi teed.Head isu!

Kasulikud nõuanded

magus omlett Avesta muutus veelgi maitsev, flavorful ja rahuldust, kui see on cooking saate järgmised soovitused:

  • pulbrina kaneeli võib asendada köömned.
  • Et saada õrna tekstuuri, muna koos suhkruga vihtlemine soovitav - vahule valget vahtu - abiga segisti.See protsess võib jätkata pärast lisaks jahu ja piim.
  • magusam täidised saab kasutada mitte ainult rosinad ja ploomid, kuivatatud aprikoosid ja suhkrustatud puuviljad.Sest maiasmokk neil on lubatud lisada natuke rohkem, kui on määratud retsepti.
  • Serveeri omletti soovitatav keeta sooja.
  • Lisaks valmis roog, mida saab valada üle meega või kondenspiima.