Rasv: kahju või kasu?

praktiliselt mingit dieeti, et ei piirata rasvase söömist.Me kõik teame, et rasva - see on halb figuuri ja tervise.Rasvaste toitude paksuks, see aitab kaasa tselluliidi, ummistab veresooni ning rikub nahka.Ja püüame osta tooteid ja vähendatud rasvasisaldusega, kokk tooteid ja kogemusi kõrvetised paar üht tüüpi praetud toitu.Aga olgem veel aru - kas see on tõesti nii hirmus ja halb rasv?

Rasv on vajalik meie organismi: kas see on kasulik oliiviõli või "kahjutu" või.Ja loobuma rasvast toitu ei ole vaja.Eriti külmal aastaajal.Lõppude rasvad ei anna meie keha hüpotermia.Lisaks rasvad kaasa assimilatsiooni piimavalkude, mineraalsoolade, palju elulisi vitamiine nagu A, E, D ja teisi bioloogiliselt aktiivseid aineid.Rasvad aitab hoida hormonaalset tasakaalu ja kaitsta närvisüsteemi.Proovige istuda madala rasvasisaldusega dieedil enam kui kaks nädalat - ja sa tunned selle puudumine oluline osa toidust.Nahk muutub kuivaks ja juuksed ja küüned - rabe.

Kuid mitte kõik rasvad on loodud võrdseks.Seal küllastunud rasvu, küllastamata ja polüküllastamata.Niisiis, viimane aja - kõige kasulikum.Nad peavad esinema oma dieeti iga päev.Polüküllastumata rasvad leidub pähkleid (mandlid, maapähklid), peaaegu kõik taimsed õlid (eelistada oliivi-, päevalille- ja mais) on rasvane kala (tuunikala, makrell, sardiin) või apteegist kapseldatud kalaõli.

Küllastunud rasvad - on loomse päritoluga - või, munad, liha, piima.Küllastumata rasvad saame alates taimeõlid.

Rasvad kõigi peaksid esinema meie lauale iga päev.Täiesti jätta nende toitumine on võimatu.Rasvad on kasulik.See sisaldab asendamatuid rasvhappeid, millest paljud lihtsalt ei saa sünteesida organismis.

Teine küsimus - kui palju sa saad süüa rasva.Kuna ühtegi ravimit võib muutuda mürk kui ületada annust.Ajal reegel võib võtta klassikalise osa.Väärtus põhikomponendid - valgud, rasvad ja süsivesikud päevases toit peaks olema 1: 1: 4.Et vältida vigu, lihtsalt süüa lahja liha ja kala, piimatooted madala rasvasisaldusega (jogurt, keefir, kodujuust, juust), salat täitke õli.Ärge kartke kergelt praetud (no tahke koorik) toitu.Röstimine paljudel juhtudel ainult kasulik - see aitab hävitamine kahjulikke baktereid ja mikroorganisme.Kui hommikusöök - kaerahelbed, võite lisada see natuke võid (kuid ainult hea ja kallis, ja ainult siis, kui taotlete tabel).Ja valgus köögiviljasupp saab lisada lusikatäis hapukoort madala tee rasva.Dieet sandwich (röstsai täisteraleivast lahja + kana + salat) võimalik taastamine "light" majonees.

artiklid Allikas: mycharm.ru