Suhkurtõbi on haigus, endokriinsüsteemi, mille tulemusena suureneb vere suhkrusisaldust.See on tingitud asjaolust, et vähendada insuliini taset (keerulisem diabeedi vormid täheldatakse juhul, kui see puudub).Kui ei ole koheselt ravida haigust, see võib kaasa tuua ebaõnnestumise erinevate organismi süsteemide, vaid tooks kaasa ainevahetushäired.
Liigid
suhkurtõbi võib jagada kolme liiki:
- esimest tüüpi diabeeti.See on kõige raskem mingi haigus, mille puhul kõhunääre toodab liiga vähe insuliini või ei tooda seda üldse.Tavaliselt on sellised diagnoos pannakse inimestele alla 20 aasta.Ei tea veel täpselt Haiguse põhjused.Mõned on sunnitud möönma, et see on põhjustatud geneetiline eelsoodumus.Kõhunääre lakkab töötamast, nii et see toodab liiga vähe hormooni.Teised usuvad, et diabeet põhjustatud viiruse haigus, mis mõjutab kõhunäärme süsteemi täielikult.
- teist tüüpi diabeet - kõige levinum haigus täna.Tundub üsna küpses eas inimesi, kes on ülekaalulised.See haiguse vormi avaldub umbes 90% kõigist juhtudest haigus.See erineb esimest tüüpi diabeet on see, et kõhunääre toodab piisavalt insuliini, kuid keha ei kasuta seda õigesti.
- rasedusdiabeet.Seda nähtust täheldati ligikaudu 4% naisi maailmas teisel trimestril.See erineb eelmisest vorme võib nimetada, et see kaob pärast lapse sündi.
haiguse põhjus
1. tüüpi diabeet tekib tänu autoimmuunse protsessi, mis ilmus jätmise tõttu immuunsüsteemi.See viib antikehade tootmist, mis mõjutavad rakke kõhunäärmes, hävitades seda.Tüüpiliselt esimest tüüpi diabeedi põhjustatud infektsioon (leetrite, hepatiidi, rõugete jms).Eelkõige haigus progresseerub kiiresti kui patsient on eelsoodumus haigusele.
progresseerumise riski diabeet Teist tüüpi on olemas inimesi, kes võtavad regulaarselt toidulisandeid, mis sisaldavad seleeni.Lisaks peamised tegurid, mis põhjustavad II tüüpi diabeet ilmneb, on rasvumise ja pärilikkus.
haiguse uurimist
Sõltumata sellest, mida põhjustab tekitanud tekkimist diabeet, selle tulemus on järgmine: inimese keha ei saa täielikult ära glükoosi.See suhkrut - peamine allikas inimeste energiat, sest selle liigne talletatakse maksas ja lihastes, ning seejärel saab kasutada kriitilistes olukordades.Diabeedi, glükoos ei imendu ning siseneb vereringesse ja tsirkuleerib sellega kogu organismis.Selle tulemusena - on hävitamine lihaskoe ja elundite.Seega, nagu energia diabeetikutele teostada rasvu.Oma lõhustumist organism toodab mürgiseid aineid, mis võiksid ebasoodsalt mõjutada aju, samuti ainevahetust.
Diabeet
Igasugune diabeeti ei saa täielikult välja ravitud.Patsiendi seisund võib mõnevõrra paranenud erimeetmete rakendamine.
- süstid insuliini iga päev (juhtudel, esimese tüübi diabeet).Aine müüakse spetsiaalseid süstal, muutes süstid muutub väga lihtne.Kasutades spetsiaalset strips vaja kontrollida glükoosisisalduse veres ja uriinis.
- Söömine pillid, mis aitavad vähendada suhkru keha.Sel viisil inimesed kannatavad II tüüpi diabeedi puhul.Kui haigus süveneb, raviarst määrab süstid insuliini.
- harjutuste, mis peaks tegema haiged.Lisaks, kui on ülekaal, siis tuleb lahti saada meditsiinilistel eesmärkidel.
- erilist dieeti, mis välistab suhkru tarbimise, alkoholi, magusad puuviljad.Maitsvad toidud diabeetikutele peaksid olema valmis kõikidele nõuetele.Soovitavalt toidetud 4-5 korda päevas ja väikeste portsjonitena.Te võite süüa toite, mis sisaldavad suhkruasendajad.
Nagu diabeetik süüa?
Nagu eespool mainitud, toitu diabeetilise peavad sisaldama vähemalt suhkrut.On oluline, et nad on pigem toitev.Lõppude lõpuks, suhkru - peamine energiaallikas organismis terveks päevaks.Ja kui see ei ole esitatud toitumine, keha võib oluliselt vähendada.Patsiente tuleb hoolikalt sõita valik tooteid.Igal juhul, kui toidu valmistamiseks eest diabeetik, mida vaja teha nii toidu.Moodustavad menüü, siis peaks kaaluma mõned olulised tegurid: tüüpi haiguse (esimene või teine), vanus, kaal, olemasolu või vähene liikumine.
Toide diabeetikutele esimest tüüpi
Kui isik on täheldatud haiguse - diabeet Esimest tüüpi, tuleb keelduda toidu kõrge süsivesikuid.Ainult mõnikord saab süüa süsivesikuid, mis on kiiresti imendub organismi.See on peamiselt lastele, sest see on raske täielikult loobuda selliseid tooteid.Kuid vanemad peavad selgelt tagama, millal ja kui palju laps sõi toitu süsivesikuterikast.Soovitav on pidada arvestust, et kontrollida veresuhkru ja insuliini süstima õigeaegselt.
Nõud diabeetikutele 1. tüübi hulka kuuluvad sellised toiduained:
- liha, aurutatud, ilma soola;
- keedetud kala ilma soola;
- musta leiba;
- keedetud munad;
- köögivili;
- puu: tsitruselised ja sõstrad;
- piimatooted (kohupiim, hapukoor ja madala rasvasisaldusega juustud);
- sigur;
- teravili;
- taimsed salatid;
- tee roosi puusad.
Sel juhul peaks patsient täielikult loobuda kasutamine kohvi, alkoholi, praetud toidud, küpsetatud tooteid.
Mida sisaldab dieeti diabeetikutele teist tüüpi?
Nõud 2. tüüpi diabeetikud peaksid olema valmis, võttes arvesse kõiki nõudeid: nad peavad olema madala rasvasisaldusega, suhkur ja sool.Soovitav on, et toit oli varieerida, kuid dieeti.
süüa sööki diabeetikutele 2. tüüpi tohiks leiba.Kui seda nõuet ei ole võimalik täita, siis on võimalik süüa üks tükk corn leiba.Ta kiiresti seeditav tärkliserikkad toidud, kuid peaaegu mingit mõju tasandil suhkru patsiendi kehasse.Päeval te ei saa süüa enam kui 200 g kartulit, 50 g porgandit ja kapsast.
Nõud tüüpi suhkurtõvega 2 hõlmab mitmeid tooteid:
- tatar, nisu, kaera ja odra puder;
- puu- või köögivilja salatiga (valida mitte liiga magus puuvilja);
- köögiviljasupp;
- kompotid ja tarretis ilma suhkruta;
- vormiroad kääritatud tooteid;
- ryazhenka.
maapirni diabeetikutele
maapirni - nn artišokk.Arstid ütlevad, et selle juurvilja on kasulik igat tüüpi diabeeti.See sisaldab asendamatuid aminohappeid keha, nii et pärast söömist nagu taim saab inimene suure energialaengu terveks päevaks.Nõud on valmistatud artišoki diabeetikutele teha palju kasulikke omadusi.Kui iga päev süüa artišokid, siis veresuhkru tase on oluliselt väiksem, ja normaliseerib kõhunääre.Toitumine nõu diabeetikutele asendada maapirni kartul.Köögiviljad võib süüa kõike: supid, pudrud, hautatud.Oleks vaid soov.
Kui te olete ülekaaluline?
Retseptid 2. tüüpi diabeetikud, kes on ülekaalulised peab olema kerge, minimaalselt süsivesikuid.Lisaks peavad patsiendid kindlustada oma tulemusi kasutada.Keerulise ei pea ise valida: tuleb töötatakse välja koos raviarst, arvestades funktsioonide haigus.
Võite ka otsida abi dietoloog, kes ütleb teile, mida retseptid 2. tüüpi diabeetikutel on ülekaalulised võib süüa.Üks populaarsemaid roogi diabeetikute hulgas on "Rohelised oad sibula."Selle ettevalmistamiseks on vaja:
- oad - 400 g;
- sibul;
- jahu;
- sidrunimahla;
- küüslauk - 1 küüs;
- tomati;
- maitsetaimed maitse.
Allpool on, kuidas valmistada roog diabeetikutele (koos foto, mis on tehtud retsept).
-
- pannil sulatada või, lisa hakitud sibul ja jahu.
- Lahjade tomati vett ja lisada sidrunimahl värskeid ürte, küüslauku.
- Saadud segu tuleb valada üle.
- eraldi keeta oad pehmeks, vala pannile ja veidi välja pandud.
maitsev ja tervislik toit
Kui nõud diabeetikute toidu, see ei tähenda, et nad maitsevad hästi.Seevastu Toitu on võimalik valmistada nii, et see võiks ravida ja terved inimesed, kuid nad ei näeks olulist erinevust.Sel juhul ei ole isegi vaja on oskusi toiduvalmistamiseks.Piisab vaid ära nõuanded ja retseptid, mis on loetletud allpool.
hõrgutisi diabeetikutele peaks olema hästi keedetud neile ei jäänud kahjulikke baktereid, mis võivad avaldada kahjulikku mõju kõhunääre.Kasulik on ka tooteid, mis on vähe või üldse mitte enda maitse (suvikõrvits või tatar).
Põhiroad diabeetikutele kabatšokid on üsna maitsev ja rahuldustpakkuv.Valmistada squash hautis, peate te võtma suvikõrvits, lillkapsas, veidi võid, sibul, hapukoor ja tomat.Kui pann võis pruunistatud sibul, siis lisa hakitud lillkapsas.Lisa hapukoor ja tomatikastmes, veidi välja pandud.Lõpus Vala kuubikuteks suvikõrvits ja küpseta umbes 10 minutit.