Iga rakk inimese kehas on ainulaadne.Ja see individuaalsust pakkuda valke.Mis on valgud?Neid nimetatakse valke.Nad - Meistrite keerukus molekulid, mis moodustavad valgu aine ise.Eriti palju valku juuksed, nahk, luud, küüned ja lihasmassi.Kuid see ei ole kõik, valgud kuuluvad hormoonide, neurotransmitterite, antikehad, ensüümid ja hapnik kandjat nimetatakse hemoglobiini.Me võlgneme neile 20% kehakaalust, seega on oluline, et saada piisava koguse toidu ehitusmaterjal.
kompleksseid kogu
Kuidas sõnad on tehtud tähed ja valgud koosnevad aminohapetest.Tähestiku inimese biokeemia 20 "tähed".Jätkates analoogia aga väärib märkimist, et väga "sõnadega" koosnevad miljonitest "tähed".See keerukus on suur haavatavus.Seepärast on väga oluline aminohappeline koostis valke, mida tarbida.Ei toimu moodustavad - ja molekulid ei ole võimalik koguda.Või siis keha on hävitada mõned muud molekuli.Näiteks kui aminohape nälga võetakse verest ja luud.
kõigile - tema
Mis on valgud ja miks nad on väga unikaalne?See on kombinatsioon keerukate struktuuride ühendatud vähemalt kolmes erinevas (ja mõnikord kvaternaarne valgud).Ja nad on ainulaadsed, sest keha sünteesib neist põhineb geneetilise info DNA igaüks meist.Iga rakk on oma "instrumentide" valkude sünteesi - ribosoomi kompleks.Kuid kaksikute on bioloogiliselt kloonid identsed valgud, mis teeb need ideaalseks doonori teineteisele.
vaja aminohappeid
Kuna üksikute valkude nii et keha ei assimileerida neid täielikult.Seedesüsteemi, valgud lagunevad aminohapeteks ja sellisel kujul imendub.Ja siis nad saatsid keha kuni punktini, kus vaja "remont".Neid on vaja iga päev suurtes kogustes nahas, limaskesta seedekulgla ja tsoonides kasvu juuste ja küünte.Ühesõnaga, hooletusse õige toitumine on tervisele ohtlikud.
probleeme veganism
Mis on valgud, selles mõttes, et hea toitumine?Varem arvati, et aminohapet taimsed valgud ei saa olla ehitusmaterjal, sest puuduva imendunud ilma mõned aminohapped, mis on tüüpilised loomsetest rakkudest.See väide kontrollmeetodile välja müüt.Kui seedimist esineb maos, booli eraldatud kõik aminohappe liiki.Seega, kõik satuvad soolestikust 20 õiges vahekorras.Ja kõik täiesti omaks.Kuigi vegan olla tõesti ei ole väga hea, kui on olemas mõned vitamiinid ja tegurid, mis ei ole sünteesitud "taimtoiduliste" inimesed.
Dirigendid töötleb
valkude inimorganismile mängib olulist rolli reguleerimisel, kui närvis ja humoraalne.Neurotransmitterid - on ained, mis annavad impulss ühest neuron teise.Humoraalse reguleeri valgu tagab sünteesi hormoonid, mis aeglaselt, kuid kindlalt juhtida tegevust organismis.
Järeldus
Mis on valgud?See on meie keha, individuaalne ja väga keeruline.Kakskümmend aminohappeid, mis on mõeldud kaitseks (immuunsüsteemi valke), ja tegeliku ehitamise regulatsioon toimib.
