Kuidas koogid kodus?

kookide kodus ei ole aeganõudev.Pealegi, magustoit, valmis iseseisvalt, alati palju maitsev ja tervislik, mida müüakse poes.

Täna tutvustame teile kahte eri variantides koostamise kodumaise hõrgutisi.Kumba valida - see on sinust.

Küpsetamine omatehtud koogid: retsept koos fotoga

enne keetmist see delikatess, tuleb mõista, mis on tingitud kooki sa tahad.Et valmistada šokolaadi dessert vajame:

  • söögisoodat ja õunasiidri äädikat - ½ dessert lusikas;
  • kanamunad - 4 suurt tükki.;
  • kerge eine - terve klaasi;
  • valge suhkru - terve klaasi;
  • kakao - 30 g;
  • plaaditud tumeda šokolaadi - 90 g;
  • kondenspiima - Bank (koor);
  • hea või koor - 170 g (koor).

Mesim tainas

kookide kodus on hea teha ahju.Aga enne kuumtöödelda tainas tuleb korralikult asendada.Selleks sega munakollased suhkruga ja lihvima neid hoolikalt.Järgmine, sa tahad võita valgeid tahke vaht ja pane see eelnevalt keedetud magus mass.Pärast seda, alus tuleb lisada kakao, kustutamata sooda ja kerge eine.Selle tulemusena, siis tuleb saada jäik tainas ei tumepruun.

Küpseta koogid

kookide kodus üsna kiiresti.Selleks, vundament tuleb valada ringi määritud vormi ja siis pane see ahju.Keetmine koogid 204 kraadi, on soovitav terve tund.Lõpus šokolaadikook on vaja eemaldada ja täielikult jahtuda.Pärast seda on vaja jaotada kolmeks võrdseks paksus kooki.

tegemine koor

Nüüd sa tead, kuidas küpsetamine koogid kodus.Pärast keetmist koogid tuleks alustada luua toppings.See nõuab palju võita või ja seejärel lisada kondenspiim.Selle tulemusena pikk ja kiire segamine teil peaks olema lopsakas ja maitsev koor.

kujundamine dessert

Küpsetamine omatehtud koogid (magustoidu retsepti foto käesolevas artiklis) saab teha, kasutades erinevaid tooteid.Kui sul ei ole aega pikkade toiduvalmistamise dessert, pakkumise osta standardsete koostisosi, mis on eespool kirjeldatud.

Pärast kook ja koor on valmis, tuleb jätkata teket omatehtud maiuspalad.Selleks kõik koogid määrida kreemi paksenenud massi ja panna virna kook.Edasi pead magustoit valmis valada glasuur tehtud hakatis tumedat šokolaadi.

Enne serveerimist kujuga kook soovitatud alust külmkappi umbes 5 tundi.

hapukoore kook kodus (samm-sammult)

selleks valmistuda dessert, vajame:

  • söögisoodat ja õunasiidri äädikat - ½ dessert lusikas;
  • kanamunad - suur 3 tk.,
  • valguse jahu - 2 tassi;
  • valge suhkru - terve klaasi;
  • hapu tainas 20% - 150 g;
  • kondenspiima - pank;
  • koor 30% - 300 g (koor);
  • tuhksuhkrut - 170 g (koor).

Valmista kook taigna ja küpseta

Mida sa tead retseptid omatehtud koogid?Cake - kõige populaarsem magustoidud, et koduperenaised tee ennast sagedamini kui teisi maiustusi.Enne kokk see delikatess, peate segada munakollased suhkruga, hapukoore ja kondenspiima.Nende kõrval on vaja lisada lahtiklopitud muna valge, kustutamata sooda ja kerge eine.Kui omavahel osa, siis peaks olema väga viskoosne tainas.Tuleb panna ümmargused määritud taldriku ja saata see ahju.Küpseta kooki pehme ja õrn on soovitatav 65 minutit.Pärast seda on vaja eemaldada, külmas ja lõigatakse kolmeks koogid.

Valmista täidis

Kuidas küpsetada kooke kodus?On vaja ainult rangelt järgima kõiki nõudeid retsept.Pärast koogid on valmis, tuleb alustada ettevalmistusi täitmine.See nõuab paks koor mikseriga peksid ja järk-järgult kalla tuhksuhkruga.Selle tulemusena, siis peab olema moodustatud väga lopsakas ja veetlev õhku.

Kuidas luua piima kook kodus?

Nüüd on teil aimu, kuidas küpsetada kooke kodus.Pärast hapukoor on valmis, siis tuleb alustada moodustades magustoit.Selleks, üks kolmest koogid kook tuleks panna see ja vabameelselt määrida magus täidis.Peale selle on vajalik, et katta teise biskviit ja uuesti panna hapukoort.

Lõppude koogid toimub kook, nad peaksid olema igal pool mantel piima täidis ja kata vahukoorega, mida müüakse kõigis kauplustes.Kui soovite, võite kaunistada valmis magustoit, viilutatud värsked puuviljad ja marjad (maasikad, murakad, virsikud, nektariinid, viinamarjad jne.).

Serveeri maitsvat omatehtud magustoidu

kujundamine hapukoore kooki, siis tuleb panna külmkappi ja seal seisis umbes 6 tundi.Selle aja jooksul on keeksid leotada täispiima on mahlane ja pehme.Serveeri omatehtud maiuspalad on soovitatav koos tassi teed.

kokku

kooki cooking kodus ei põhine ainult lopsakas ja pehme biskviit, kuid liiva ja mett kookide.Igal juhul selline oht saada väga maitsev ja pakkumise.Lõppude lõpuks, see on valmistatud ainult looduslikke tooteid ja suure armastusega.