Üks köögis: Õpi kokk lastele

kui sa koju jäänud ilma vanemateta
üks,
võin teile pakkuda
huvitav mäng.
nimetatakse "Brave Chef"
või "Brave kokk."

Mängu idee on cooking
igasuguseid hõrgutisi.
ettepaneku alustada
Siin on lihtne retsept:
vajalik issi kingad
Vala ema parfüümi,
Ja siis prompti
Määrige Partavaahdoke,
ja kasta oma kalaõli
musta tindiga pooleks,
visata supp
ema kokk hommikul.
ja küpseta kaanega suletud
Täpselt seitsekümmend minutit.
Mida õppida,
Kui täiskasvanud tulla.

(halb nõu Grigori Oster)

keskmes inimloomus üldiselt ja eriti laste, on uudishimu ja janu eksperimenteerimist.Seetõttu köök lapsed tõmbab nagu magnet niipea, kui nad õpivad kõndima.Ilmselt vanemad ei peaks seisma huvi lemmik kulinaaria alkeemia lastele, sest selle käigus õpivad lapsed palju neid oskusi, mida ma pean ütlema, on täna mitte kõik täiskasvanud.Ja võime "muna praadida ise", ja isegi süüa midagi natuke rohkem väljakutseid ja rahuldust pakkuv - kahtlemata muudab tänapäeva inimese sõltumatu.

Ainuke asi, mida meeles pidada - mõned lihtsad reeglid.Esiteks, olla valmis, et laps sööb ise, muidu muutub kiiresti igavaks.Teiseks, vanemad peaksid hoolikalt jälgima meetmeid laste köök, kuni punktini, kuni selgub, et see ei ole enam vajalik.Kolmandaks, kui on teada, et lapsed on kõige kergem õppida mängu ajal, nii et selle elemendid peavad olema preparaadis.

esimesi katsetusi

3-4-aastane laps köögis hoida silma, siis võite alustada lihtsamaid asju.Näiteks enamik laste huvi protsessi jäsennettäessä kotid tõi poodi, nad tahavad tulla kapid ja külmkapp ja avada erinevate purgid ja karbid, juurutada ümbrised otsida lõhn ja maitse, mis on sees.Ja samal ajal last tutvub toodete ja reeglid nende säilitamiseks.

ka meeles pidama, et selles vanuses laps on raske keskenduda midagi rohkem kui viis minutit.Seetõttu tuleks toitude valmistamist võtta mitte liiga palju aega - 10-15 minutit.Teine oluline asi - see on soovitav jätta potentsiaalselt ohtlikke köögitehnika ja augustamine kärpimise tööriist.Võite kasutada laste noad ja kahvlid valmistatud plastikust või terasest, kuid ohutu lapsele, kerge purunematu roogasid.Näiteks kauplustes täna, see on lihtne leida komplekt naljakas nõud Luminarc purunemiskindlat klaas, laste söögiriistad Zwilling Kids, Rivadossi jms

Lisaks tuleb märkida, et selles vanuses Little Chef saadaval ainult suhteliselt lihtne käsitsi toimingud.Näiteks ideaalne variant oleks ettevalmistamisel väike võileivad hommikusöögiks või pärastlõunane tee.Selleks sobib kasutada tavalist leiba: täiskasvanud narezhut päts (või osta juba hakitud) ja laps koos turvalise laste noaga suur tükki väikesteks ruutudeks.Võib levida leib, juust, pane viilud kurki või keeduvorst, magus koogikesed sobib moodustamine marmelaadi, keedetud kondenspiim, syrkovoy mass rosinaid.Selle asemel, et leiba sobivad küpsised, näiteks on populaarsed lapsed beebi küpsiseid "Lyubyatovo."

dessert endi kätes

5-6 aastat laps on täiesti võimalik usaldada midagi keerulisem.Loomulikult kontaktis, ahi ja muud kütteseadmete veel ohtlik, samuti mikrolaineahju, mis ei ole nii kuum tundlikeks kasutamisega "vale" vedelik.Aga keetmine lihtne salat või nõud laps saab tasuda täielikult.

kontakte ohutute köögimasinad ka peaks algama selles eas.Tänapäeva maailmas, kus mees lapsepõlve ümbritsetud erinevaid tehniliselt keerukaid seadmeid, lapsi palju varem ja kiiresti kapten oskusi käitlemise.Ja kui laps saab kergesti käsitseda arvuti, siis näiteks, et juhtida blender kindlasti aru.Muidugi, see peab toimuma, kus osalevad täiskasvanud, kui blender tera ei ole ohutu.

Ütlematagi selge, et osaleda ettevalmistamisel milkshake ei keelduda lapse.Juhendatud tal saada jäätist ja piima (umbes 200 g kohta 0,5 liitrit), puuvilja- või marja siirup (vabatahtlik - šokolaadi kastmega).Las noored kokk jagavad jää tükkideks ja panna neid kausi blender, üleujutuste siirup (mitte üle pingutada, siis on parem kasutada lusikaga selleks) ja piima.Kontrollige, kas liibuvad kaas.Muidugi, et lubada või keelata seadme huvitav laps üksi.

Tuleb märkida, et valik lauanõude, mida saab kasutada nooremaid pereliikmeid, nõuab mõningast tähelepanu, ja see kehtib mitte ainult julgeoleku otsene kontakt.Näiteks on selge, et köögitehnika ei ole võimelised töötama vaikselt, aga liiga terav, kiunuv heli, nad ei tohi avaldada.Esiteks, see võib hirmutada laps, ja teiseks ei ole parim viis mõjutada tema kuulmine.Seega, ostes sama blender peaks pöörama tähelepanu oma omadused.

«Mõned mudelid mikserid, eriti kasutamiseks kohvikutes ja restoranides, töötab päris kõvasti.Mürarikastes kohtades ei ole kriitiline, kuid kasutamiseks meie köökides - üsna tõsine puudus.Seetõttu on parem valida mudeli kohandatud käibesse.Näiteks blender PHB 0817L võimsusel 850 W tekitab müra ei ole suurem kui 58 dB, vastu tavaliselt 70-80 ", - ütleb Elena Krylova, ekspert ettevõtte POLARIS.

ka kulinaarias eksperimendid lastega spetsialist soovitab blender, kauss turvalukk, mis võib takistada tagajärgi hooletu tegevuse.

Aga tagasi meie kokteili.Jäätis ja piima - on tuntud klassikaline retsept, kuid mitte ainus.Hea idee - kasutada piima asemel mango mahla pulp või multifruit segu (võid segada neid) samas proportsioonis.Jook osutub väga maitsev, värskendav ja ilus, ta armastab sind ja sinu laps.

Ja see on tõsine

algkool - ajal, mil lapsed on võimelised õppima keerulisem toidud ja köögitehnika.Näiteks mikrolaineahi, mis aitavad soojendada õhtusöök kui täiskasvanutel ei ole ümber.Ja juuresolekul ema või vanaema ilming sõltumatus on igati tervitatav.

Aga huvitavam süüa koos ema või isa mõned autentne, näiteks - maitsev magustoit .

Selleks on vaja:

100g manna;
1 liiter piima;
100 g suhkrut;
75 grammi piimašokolaadi;
25 g võid.

peamine koostisosa - multivarka.See kasulik leiutis viimastel aastatel kindlalt elu Vene koduperenaised tänu oma paindlikkusele ja "kõigesööjad", ja mis kõige tähtsam - säästa aega, mis ta annab.

«Ma võtan multivarka POLARIS, valis ta sellepärast, mittestandardsete võimalus - mode" Multipovar pluss. "See on väga mugav - protsessi ei ole vaja liigutada midagi kuskil ja ümber, kui keeruline roog.Kontroll on väga lihtne ja selge, saate kohe jada ja ajastus erinevaid operatsioone (keetmine, aurutamine, frittida, jne) ja seejärel käivitage programm kord, "- ütleb kogemus Moskva Tatjana Zakharova.

Nii valmistume meie koostisosi, pre-laiendades neid muul pot - lihtsalt meeldib toiduvalmistamise tunnid.Muidugi, kõik see muudab lapse.Siis vala piim kaussi Multivarki, võimaldab "Multipovar" ja milles temperatuur 140 ° C, tuua piima keema (igaks juhuks siis parem jälgida oma seekord).Manage köök seade ei tohi põhjustada probleeme tänapäeva õpilane (kuigi noored), mida saab kergesti hakkama mitte ainult isa arvuti, kuid ka palju keerulisem vidinaid nagu PlayStation Portable.

In keedetud piima lisada suhkur, või ja purustatud tükid šokolaadi.Kas ta ise või aitavad Little kokk, nii et see ei kõrvetada.Siis Saadud mass on vaja segage, kuni šokolaad on täielikult sulanud.Seejärel valage manna, sega ja palu lapsel lülitada "Multipovar" temperatuuril 100 ° C juures 5 minutit.

siis vormis puding, niisutavad seda külma veega ja täita tekkinud kuuma segu (see operatsioon, et vältida probleeme täiskasvanud on parem võtta üle).Vormi vedelikuga mass on vajalik jahtuda ja külmkapis umbes 2 tundi.

Valmis puding väike kokk saab kaunistada jäätist ja marjad, või vala šokolaadi kastmega ja puista kookoshelbeid (vabatahtlik - riivitud valge šokolaad).

Nüüd noor kokk on täielik õigus olla enda üle uhked.Ta ei ole lihtsalt huvitav aeg, kuid sai ka palju kasulikke oskusi, ja mis kõige tähtsam - ta sai võimaluse proovida oma töö tulemusi.Võib-olla nüüd, et köök on üks lemmik kohti lapse kodus.

artiklid Allikas: Press-teenus ettevõtte POLARIS