"Aafrika Daisy" (kook): samm-sammult retsept

«Aafrika Daisy" - kook, et igaüks peaks püüdma.See muudab see magustoit pikk, ja selgub, et ebatavaline ja maitsev, mis on suurepärane kaunistamiseks tahes puhkus tabelis.

Modern perenaine kellel on ulatuslikud kogemused cooking julgelt katsetada ja mõnikord erinevad klassikaline kuidas valmistada erinevaid roogasid, parandades oma maitset neid või muid koostisaineid.Kuid cake "Aafrika Daisy", retsept, mida arutatakse täiendavalt, ei nõua muutusi.Lõppude lõpuks, ta muutub ja nii uskumatult õrn ja maitsev.Et selles veenduda, teeme ettepaneku muuta see delikatess kodus.Eriti kuna see ei nõua palju vaeva ja kallis koostisosi.

Cake "Aafrika Daisy": samm-sammult retsept magustoidu

enne meid magustoit oli huvitav nimi, sest tema uskumatult ilus šokolaadi värvi.Kõige olulisem eelis on see, et kui täidis magustoit, mida saab kasutada mis tahes marju, puuvilju ja suhkrustatud puuviljad, pähklid ja kuivatatud puuviljad.

Mida tooted on meil vaja, et me saame päris magus "Aafrika Daisy"?Retsept seda kooki annab taotluse:

  • värske kana muna - 6 tk.;
  • sõelutud jahu valge - 2,5 tassi;
  • valge suhkur - 200 g;
  • keskmine rasvasisaldusega jogurt - umbes 200 ml;
  • kakaopulber - umbes 100 g;
  • soda varem lunastatud õunasiidri äädikat - täis dessert lusikas;
  • päevalilleõli määrimine kujul.

Cooking põhitõdesid

tegemine kook "Aafrika Daisy"?Samm-sammult retsept see magustoit pakub peamiselt cooking biskviit alusele.Enne kui küpsetada ahjus, tainas tuleb sõtkutud hoolikalt.Selleks, värsked munad palju vahustatud mikser, järk-järgult lisades neile valge suhkur.Ühtlane mass kreemi värvi, see valatakse keskmine rasvasisaldusega jogurt, lunastus tl söögisoodat ja kakaopulber.Kõik tooted samuti põhjalikult vahustatud segistis.

lõpus šokolaadi baasi tasapisi vala sõelutud jahu.Selle tulemusena saavad Küpsise- tumedat värvi, konsistents paks koor.Kui alus on liiga õhuke, siis lisage see veidi jahu.Peaasi - ärge üle pingutage selle tootega.Muidu saad kivi kook, mis muudab koogi kõva ja maitsetu.

Küpsetamine tooteid

Dessert "Aafrika Daisy" (kook) ahjus küpsetatud abiga split kujul.Tema hoolikalt määrida päevalilleõli (võtmata aroom) ja seejärel valatakse kõik šokolaadi tainas.Sellisel pooltoode asetatakse soojendatud kapis.Produkt küpsetati tund temperatuuril 200 kraadi.See šokolaadikook peab olema hästi kuni muutuvad pehmeks, lopsakas ja väga ilus.

Pärast küpsetamist toodet õrnalt eemaldada split hallituse ja asetada tasasele pinnale.Cool kook täielikult, see on lõigatud 4 võrdset kooki.

Muide, mõned koduperenaised eelistavad küpsetada šokolaadi koogid eraldi.Sel käsna tainas eelnevalt jagatud kaheks võrdseks osaks ja seejärel küpsetatud eelsoojendatud ahjus mitmesugustes vormides.Pärast küpsetamist jagada iga koogi pooleks.

Koostis täitmiseks želatiin

šokolaadi maiuspala "Aafrika Daisy" (kook) nõuab järgmiste täidise koostisosad:

  • shopping hapukoor 20% rasva - umbes 500 ml;
  • valge suhkur - 200 g;
  • madala rasvasisaldusega rõõsa piima - umbes 100 ml;
  • mooniseemned - mitte rohkem kui 100 grammi;
  • instant želatiin - 35 g;
  • suur magusa apelsini - 2 tk.,
  • suur küps banaan - 2 tk.,
  • pehme kiivi - 2 tk.

tegemine maitsev ja värviline toppings

«Aafrika Daisy" - kook uskumatu ilu.See funktsioon annab see täidis puu- ja mooniseemned.Et valmistada see, magusa apelsini, küps banaan ja kiivi pehme pesu hästi ja siis koorida.Pärast seda kõik vilja lõika kuubikuteks (1,5-1,5 cm).Täpselt sama maa ja kaks neljast šokolaadikook.

töödeldud koostisosad, vala sooja piima, instant želatiin ja jätta see paisuda pool (umbes pool tundi).Vahepeal, rõõsk koor 20% rasvasisaldusega tugevalt vahustatud mikser, järk-järgult lisades sellele valge suhkur.

Pärast želatiin paisuma, pane piima madalal kuumusel ja aeglaselt kuumutada.Et saada homogeense suspensiooni, see eemaldatakse plaadilt ja segada vahukoort.Ka piima segu levinud küps banaan, pehme kiivi, apelsin ja šokolaadikook kuubikuteks.Kõik koostisained segatakse põhjalikult ning maitsestatud mooniseemned.

moodustamise protsessis uskumatult ilus ja maitsev magustoit

Cake "Aafrika Daisy", foto, mida näete selles artiklis, moodustatud üsna lihtne.Selleks võtta puhas ja kuiv vormis ja seejärel laotada põhja üks šokolaadi koogid.Siis ta pani kõik piima täites tükki puu-ja mooni, ühtlaselt jaotavad oma suure lusikaga.

Kuidas kaunistada kook "Aafrika Daisy"?Flower selle dessert on valmistatud top kook.Tema kaunilt lõigatud võrdsed ja ühesugused kroonlehed.Tulevikus need hoolikalt asetatud täidis.

Pärast kook "Aafrika Daisy", pildid, mis mõjutab tema ilu, on täielikult välja arenenud, ta kohe panna jahutuskamber.Tema dessert säilitatakse vähemalt viis tundi (üleöö).Selle aja jooksul täielikult täita želatiin kõvastub, muutes omatehtud maiuspalad säästlikumaks ja ilus.

Koostis šokolaadi kook

"Aafrika Daisy", retsept, mida me pidanud eespool, on täiesti õigustatud oma nime, kata kindlasti seda šokolaadi.Selle ettevalmistamiseks vajame:

  • tume šokolaad (mitte mõru) - standard plaadid;
  • või - 5 g;
  • värske piima - dessert lusikas.

toiduvalmistamise

šokolaadiglasuuriga keedetud väga kiiresti.Selleks, kivimaja tumedat šokolaadi katki viiludeks ning seejärel levis väikeses kausis.Siis lisati sellele või ja rõõsa piima.Pannes koostisosad madalal kuumusel, soojendada oma pika, kuni nad saavad tihe ja ühtlane šokolaadi mass ilma tükid.

Sisustus omatehtud magustoidud

Pärast ilus šokolaadikook on hea haarata külmkappi, see korralikult eemaldatud split hallituse ja panna kook.Siis kroonlehed lille hoolikalt määrdunud veidi jahtunud glasuur.Soovi korral saab neid kohe puista tuhksuhkrut või mõned värvikad maiustused puru.Need meetmed aitavad tootmine värvikas ja ilus tort tuleb panna tagasi külmkappi, vaid 30-50 minutit.

Kuidas esitada omatehtud magustoidud puhkus tabelis?

Nüüd sa tead, lihtsaim ja kiireim viis toiduvalmistamise kook all huvitav nimi "Aafrika Daisy."Pärast seda lõpuks kõvastub külmkapist välja võtta ja tarnitud tabelis.Võttes kutsutud külalised nautida vegan delikatess, seda saab kergesti lõigata tükkideks.Seejuures on soovitatav vastavalt paigutus kroonlehed.

laiendamine tükki kooki taldrik, sa ei tea, kuidas see on ilus lõigata.Värvikad puuviljad ja piimatooted täites Poppy kindlasti meelde suvepäevadel on helge.

Kasulikku

Nagu eespool mainitud, me kaalume magustoidu saab teha mitte ainult kasutamise ütles puu, vaid ka teiste koostisosadega.Näiteks hea magustoit mutriga täitmine ja lisaks kuivatatud puuvilju.Kuid enne, millega nähakse ette sültjas mass tuleb ravida ettevaatlikult ning lõika väikesteks tükkideks.