"Curly Vanja" - kook lapsepõlvest

Paljud meist mäletavad veel maitsvad praegu nimetatakse "Curly Vanja" - kook meie lapsepõlvest, maitse ja välimus sarnaneb tugevalt Smetannikov need ajad.Valmistatakse vastavalt retseptid vanaemad ja emad, see on absoluutselt ei vaja reklaami.Muidugi, esmapilgul, ta ei ole nii ilus, kuid siiski tabelis seisab hämmastav kaebuse ja peen vaoshoitust.Selle põhijooned - looduslikest koostisosadest ja lihtsus ettevalmistamisel.

uimastamise kook retsept "Curly Vanja"

Nüüd kauplustes juuresolekul palju suurem hulk kook võrreldes sellega, mida ta oli 25-30 aastat tagasi.Aga maitsev, päris omatehtud koogid on alati kõrgelt hinnatud.See magustoit on lihtne valmistada, vastupidi, on peaaegu võimatu segi ajama, ja see on selline õrn ja pehme, suurepäraselt kaunistada oma laua.Süüa seda, mida vaja järgmisi tooteid.

koogid:

  • kolm muna,
  • kuus supilusikatäit jahu,
  • 200 ml 3,2% rasvasisaldusega jogurt,
  • viis grammi soodat,
  • üks tass suhkrut liiv,
  • kakssl kakaopulbrit,
  • vanilje.

on koor:

  • 200 grammi 25% rasva hapukoor,
  • üks tass suhkrut liiva.

glasuuripealne:

  • 100 ml piima,
  • kaks supilusikatäit kakaopulbrit,
  • neli lusikad suhkrut,
  • üks lusikatäis 82,5% rasvasisaldusega või.

Ja nüüd sa - "Vanka Curly" - kook retsept, mis on kättesaadav igale naisele.

valmistamas meie kook

Vala kaussi suhkur, murda munad, klopi vahule mass vaht, lisada vanilje maitse, siis sooda ja jogurt.Segage ja tutvustada veidi jahu, vihtlemine see ei lõpe.Jaga taigen saadud kaheks pooleks ja kalla kakao üks neist.Kuni 180 kraadi Kuumuta ahi.Oil määrida kaks ümarate vormidega, vala taigen ja küpseta neid kooke täis valmisolekut.Hinnanguline aeg - 20 minutit.Seejärel tõmmake need ahjust ja lase jahtuda.Vahepeal me jätkame rääkida, kuidas süüa kooki "Vanka Curly."

alates kuni paks koor ja suhkur, peksid koor liiva.Korzh pruun - baasi kooki.Viilutatud valge kook.Suurus tükki - poolteist kuni pooleteise sentimeetrit.Täida need hapukoore ja mix nad on ühtlaselt hea leotada.Mass, mis osutus, panen kuhjaga põhjal kadunuke.

Valmista glasuur.Vala piim potti, keeda seda, lisada kakao, suhkur liiva, ja keeda keskmisel kuumusel paar minutit, aeg-ajalt segades.Lisa või ja küpseta veel kaks minutit.Siis seda kooki ja vala glasuur Kirjuta jäigemaks jahedas kohas."Curly Vanja" - kook lapsepõlvest -gotov.Naudi.

Cake "Vanka Curly": samm-sammult retsept kondenspiimast

tooted:

  • kolm kanamunad,
  • 200 grammi jahu,
  • nii palju suhkrut liiv,
  • 250 grammi hapukoort,
  • pool purki kondenseerunudpiima,
  • üks teelusikatäis söögisoodat, kustutamata äädikas,
  • kaks supilusikatäit piima,
  • neli teelusikatäit kakaod.

For koor:

  • 400ml paks koor,
  • üks tass suhkrut liiva.

Täita:

  • 100 grammi piimašokolaadi.

Kuidas muidu valmistub "Curly Vanja" kook lapsepõlv?Alustame tainast koogid.Munad suhkruga liiv, peksid kuus või seitse minutit, kuni segu on kohev.Vala hapukoor, kondenspiim, lunastus äädikas sooda ja piima.Kõik hoolikalt segada ja segage tainast, vsyp veidi jahu.Nagu eelmise retsepti, jagage tainas kaheks osaks, lisada kakao üks ja segatakse.Grease võiga hallituse, vala tainas ja saata neid 30 minutit ahjus kuumutatud 180 kraadi.Valmisolek moodustavad kooki.On taldrik panna tume kook, see saab immutatud suhkrusiirup.Sega hapukoor suhkruga liiva ja saada koort.Kanna seda pruun kiht.Valge kook lõika kuubikuteks ja segada kreemjas mass.Siis laotasid baasi ja kalla sulanud šokolaadi peal.Vahelduseks ja uusi maitseelamusi ka palju plokid, võite lisada puuvilja, vahukommid, kuivatatud aprikoosid, banaanid, pähklid, ploomid.Siin ta, "Vanka Curly", kook meie lapsepõlvest.

lihtne retsept "Vanka Curly"

Ta on iseenesest ei ole väga erinev teistest retseptid, kuid on mõned nüansid.Meil on vaja üks kook:

  • jogurt - 200 grammi,
  • kanamunad - kolm tükki,
  • suhkru liiv - klaasi,
  • küpsetuspulber - üks kott,
  • vanill - sama,
  • jahu - kuuslusikad,
  • kakao.

on koor vajadused:

  • liiva Sugar - 350 grammi,
  • koor - 400 grammi.

Again "Vanka Curly" - kook, mille retsept on väga lihtne.Üks kook on valmis, nagu alati, kakao, teine ​​- ilma ja lõika kuubikuteks.Esiteks määrida kreemikook peal - kuubikud libisema, eelnevalt leotatud hapukoorega.Puista riivitud šokolaadi kook on valmis.Head Isu!