Kõige lemmik osa sealiha, mida kasutatakse valmistamise erinevaid suupisteid on ribid.Nende populaarsus ütleb taskukohasus ja lihtsus ettevalmistuse, nii et see toode on väga levinud igapäevane menüü.Servadest supid, guljašš, praadi, nad on praetud pannil ja grill, pre-marineeritud.On marinaadis on saladus tegemise lõhnav, pehme ja mahlane ribi.Täna me räägime, kuidas valmistada marinaad jaoks searibi, nii et nad saavad maitsev ja isuäratav.
soja-mee marinaadis sealiha
Koostis : Kolm supilusikatäit mett vedelik, kaks supilusikatäit sojakastet, kaks supilusikatäit pasta paprika (hakitud paprika, küüslauk, äädikas, tomatipasta ja oliiviõli), jasada grammi valget veini, üks lusikas, "Worcester" kaste, näputäis tšillipipar, kaks küüslauguküünt, kolm supilusikatäit oliiviõli või taimeõliga.
Kokk searibi marineeritud mesi, nende pre-jootmise 1,5 tassi vett lusikaga mett, sega ja jäta mõneks ajaks.Vahepeal hakata valmistama marinaad.Selleks, küüslauk ja lõika puhtad hambad pooleks.Pannil kuumuta oliiviõli ja prae küüslauk ta.Järgmine sellele lisati kõik ülejäänud koostisosad ja sega hästi.See marineeritud searibi seisma kaheks tunniks, et nad ligunenud kõik maitsed ja oli õrn maitse pärast küpsetamist.Aja jooksul ribi praad ahjus, aeg-ajalt segades aeg-ajalt aromaatne vedelik.
retsept marinaadi searibi
Koostis : üks teelusikatäis soola, üks teelusikatäis jahvatatud musta pipart, kolm küüslauguküünt, üks supilusikatäis sojakaste, väike ingver, üks teelusikatäis mett.
purustatud küüslauk, ingver hõõruda riiv, pane see kõik kaussi ja lisa kõik ülejäänud koostisosad, segada.Marinaadi searibi on valmis, siis alandas liha ja jäta ta üheks ööks, konteineri koristatud jahedas kohas.Pärast seda, ribid ahjus küpsetatud.Nõu osutub mahlane, õrn ja flavorful.
marinaadis sealiha õuntega
Koostis : kaks sibulat, kaks suurt õuna, pool tassi valget veini, pool tassi taimeõli, üks teelusikatäis suhkrut, üks teelusikatäis soola, kaks supilusikatäit musta pipart herned.
sibul ja õunad ilma seemned hõõruda trahvi riiv, lihvima pipraga.Kõik koostisosad, välja arvatud sool, segatakse ja pannakse segu searibi, jättes nad tõmbama kaksteist tundi.Pool tundi enne protsessi marineerimine liha soolatud.Küpsetatud searibi ahjus samal marinaadi võib kasutada kastmena kastmiseks liha nii, et see ei ole põlenud.
Sweet ürdi marinaadis sealiha
Koostis : kuus filiaalid tüümian, kakskümmend neli haru punane basiilik, neli küüslauguküünt, kaks supilusikatäit suhkrut, üks sidrun, sada grammi oliiviõli.
See marinaad searibi küpsetatud väga lihtsalt.Selleks, tüümian ja basiilik peeneks hakitud, purustatud küüslauk, sidrunikoor eemaldada ja lõika ribadeks, pigista mahl tselluloosi.Eraldi tank segatud rohelised, sidrunimahl, koor, suhkur ja küüslauk, lisada oliiviõli ning segada kõik hästi.See marineeritud sealiha lahkus kuueks tunniks, misjärel see keedetud.
marinaadis "Pesto" eest searibi
Koostis : sada grammi basiilik, kaks küüslauguküünt, mänd pähklid ja viiskümmend grammi, sada kakskümmend grammi oliiviõli.
marinaadi searibi selle retsepti valmistatakse järgmiselt: purustatud küüslauk, pane see segistikaussi pähklite ja basiiliku lehed ja jahvatatud kuni sile.Vähehaaval lisada oliiviõli, sool, pipar ja sebima jälle.See marineeritud ribisid peavad olema viisteist minutit, mille järel nad valmis oma äranägemise järgi.
Tai marinaadis sealiha
Koostis : kaks supilusikatäit karri pasta, sada viiskümmend grammi jogurtit.
See marinaad valmistub väga lihtne ja kiire.Piisab segada karri pasta ja maitsestamata jogurt.Selle segu üleni searibi ja koht kuue tunni mitte väga külmas kohas.Aja jooksul servad on kaevandatud ja praetud või küpsetatud ahjus.
