Emakakaelavähi: botaanilise ja kulinaaria Väljendi

Mõned nimed mistahes keeles võib olla mitu tähendust.Näiteks emakakaelavähi.Enamasti fraasi kannab koormust toiduvalmistamise: nad kutsuvad suurima osa jõevähi - oma saba.Kuid see mõiste on botaaniline väärtus.Selle artikli saame teada üksikasju kasutada mõistet "emakakaelavähi" nii meeli.

erinevaid salateid

Esiteks, keskenduda koka poolt rachih kaela.Kõige meile tuttav - Keetmine jõevähi soolases vees tilli kuhugi piknikule või pärast edukat kalapüüki.Kodus samadel tingimustel, on ostmine lõigatud "osade" vähk, enamik neist valmistuvad igasuguseid suupisteid.Koostisosad neis võivad olla väga erinevad, nii kaua kui see koosneb emakakaelavähi - salat nendega on tagatud oleks edukas.Kuna peamine toode on väga tolerantne, võib ühendada peaaegu midagi.Siin on mõned näited kõige elegantne ja lihtne salat.

Odavamad kuid maitsev

Peaaegu eelarve valik, kuna see paigutatud konserveeritud vähid (purk kaalub 300 g).Nad keedetud 5 muna, peeneks hakitud, et;puhas ja pudeneb väike sibul;hõõrutakse 200 grammi juustu.Ehitada kihiline salat: lagunenud munad, puistatakse sibul (ei meeldi lõhn või heli liiga kibe - eelnevalt kuumutada; äädikas on parem mitte leotada).Disain on määritud majonees;see paigutatakse emakakaelavähi nad puistatakse riivitud juust.Ehitus uuesti majoneesiga, puista riivitud valge ja hakitud ürdid ja kaunistatud viilutatud oliivid.

gurmeesuupisteid

Sest parem on keema 200 grammi kaela, kuid võite võtta ja konserveeritud.Siia kuuluvad väike seller, üllas "sinine" juust (100 g pigem), sama hea sink.Kõik peale kaela, lõika umbes võrdne tükki.Oliiviõli ja palsamiäädikat (2 supilusikatäit suur), mahl ühe sidruni ja üks väike kimp koriander ja granaatõuna kaste tehtud - töö hõlbustamiseks segisti.Ta joota suupiste laotatud kapparid ja languste - salat saab tarbida naudinguga tunni pärast inkubatsiooni külmkapis.

Olivier kuidas ta vaatas enne

umbes kuulsa "lihasalat" oli algselt ka jõevähk.Ja üldiselt oli see väga kallis sööki.Tema jaoks on üks portsjon Burke teder, tema liha küpsetatud oliiv (must!) Oil.Kolm languste keema, mitte vett, kuid puljong.Plaat vooderdatud salatilehed seda - kaks kiibid keedetud kartul, riivitud kurk ja teelusikatäis kappareid.Teisel korrusel paiknevad Ryabchikova viiludeks, kaela, oliivid - kõik joota majoneesi.Väga kallis ja väga maitsev!

delikatess test

Kuid salatid - mitte kõik toidud, mis edukalt "sobivad" emakakaelavähi.Retseptid nõud nendega üsna erinevad.Näiteks saate kokk sööki: Vahusta muna, lisa lusikatäis jahu ja peksid uuesti.Eraldi hõõruda veidi võid, soola pannakse taigen ning segatakse.Keeda 20 kaelad iga üleni koosseisu ja praadida.Kui roog valatakse sulavõi või kastmega - tomati või vähk.

jõevähk koorekastmega

Toit on raske valmistada kaste.Tema jaoks on see vallandati 100 g õli, mis pehmeks pripuskayut pool tassi hakitud paprika, seller ja sibul.Pärast maitsestatakse suur lusikatäis paprika, vähe - kuivatatud küüslauk, poole - paprika.Pärast segamist vala valget veini (3 spl. L.) ja šerri (1 spl. L.) ja kaste keeb aeglaselt.Aastal natuke, andes aega lõpetamise, ette 400 g toorjuustu (võib asendada kodujuust paksemaks).Kui mass Prokip homogeensuse, see paneb kilbiga jõevähi - kaste piisavalt maht 800 grammi 5 minuti pärast sisu üle valatakse ilus roog, soolatud, maitsestatud ürtide ja kõrkjad lauale.

«emakakaelavähi" looduses

fännid Botaanika inimesi on palju väiksem kui fännid maitsev sööki, vähesed teavad, et "emakakaelavähi" - lilled, mille teaduslik nimetus mägironija madu (tuntud ka kui spiraal).Ta kasvab metsa servad, niiske, halvasti kuumutatud päike ja heinamaad kallastel keskmise suurusega jõed ja järved.Päris hea, see taim on tuttavad arstid, apteekrid ja ravitsejad, sest seda kasutatakse kui vahend kõhulahtisuse ja peatada verejooksu, sealhulgas pesemiseks ja desinfitseerimiseks põletused ja haavad.Sageli Keetmine Polygonum soovitatakse kuristusvedelik Gingiviit ja stomatiit, nagu on põletikuvastane toime.

Room "jõevähk»

lille kutsutakse ka Decembrist või rozhdestvennikom kui õitsemine jõulude paiku.See on õitsemise ajal võib tunduda kummaline, sest tehas on veel troopiline, kuid tasub meenutada, et tema kodumaa - Brasiilia, kus detsembris tegelikult suvel.Teaduslik nimi on üsna raske vygovarivaemo: Zigokaktus Schlumbergeri, et rohkem on endiselt populaarne "emakakaelavähki."Flower pidevalt tahab vägede rikkaliku õitsemise ja sordiaretajad regulaarselt kuvab kõiki uusi toone.Nad armastavad teda kasvatajad ja ebaühtlus, ja pikk eluiga - 15 aastat ei ole piiri.Muidugi, teatud nüansse hoole see kaktus on olemas, aga kui nad arvestama oma lemmiklooma õitsevad kogu oma elu.

Nagu näete, ja jõevähi nõusid - tohutu hulk, ja taim on nime ei ole üks.Vali mida sa oled huvitatud seda!