Kas sa tead, kuidas valmistada kartuli vanaema multivarka?No?Siis me ütlen teile seda praegu.
General
Potato vanaema multivarka valmistub päris kiiresti.Aga enne kui ma ütlen teile, kuidas teha seda tassi kodus, siis tuleb öelda, et üldiselt on.
Potato vanaema (või nn "Kugelis") - see on väga lihtne ja traditsiooniline Valgevene uskumatu vasta roog.Keetmine on lihtne, eriti kui sul on ainult köök abimees, nagu multivarka.
Tuleb märkida, et ütles tassi peaaegu alati täiendada mis tahes koostisosa.Näiteks liha, kala, seente või köögiviljadega.
vanaema kartul peekoni (sealiha)
On uskumatu mitmeid viise, kuidas valmistada roog.Täna räägivad kõige tavalisem ja levinud.
Niisiis, me peame järgmised:
- keskmist kartulit - 1 kg;
- ole väga paksu hapukoort - 2 spl suur;
- searasva kihiga liha - umbes 250 g;
- purustatud musta pipart ja soola - maitse järgi kohaldada;
- jahu sõelutakse valgus - suur lusikas;
- värske kana muna - 2 tk.,
- ole mõru pirn sibulat - 2 suurt juhid.
Valmista koostisosad
kartuli vanaema multivarka välja rõõmsameelne ja flavorful, rangelt järgida kõiki reegleid retsepti.Alustamiseks soovite koostisainete töötlemiseks.Searasva liha kiht vaja tükelda väikesteks tükkideks ja siis panna potti ja praadida osa.Lisaks tuleb toode hakitud sibulad.Küpseta neid koostisosi vaja 10-13 minutit, kuni lõhnav kõrnetele.
Nagu kartul, tuleb need puhastada ja resti.
kujundamisel ja küpsetamine
Enne pannes aluse kartuli kaussi köögikapi Igas pakendis tuleb segada riivitud köögiviljad, lahtiklopitud munad, praetud sibul peekoni, sõelutud jahu, purustatud musta pipart ja soola.Selle tulemusena, siis peaks saama päris viskoosne mass.
Pärast keetmist põhitõdesid vaja määrida tassi seade (rasva või õli), ja siis panema kartuli segu.Üle on soovitatav katta paksu koore shopping.Kartuli vanaema multivarka tuleks valmistada kogumitena tund.Lõpus seekord, ostke head sööki ja veidi pruunistatud.
Kuidas esitada tabeli?
Tee Potato vanaema multivarka peaks ootama, kuni see on osaliselt jahtunud.Edasi pead jagama peale lamedad, tükkideks lõigatud ja olemas külalist.Lisaks sellele õhtusöök on soovitav rakendada mõned kastme ja värskete ürtidega.
vanaema kartul potis
Kahjuks ei ole kõik koduperenaised on seade nagu multivarka.Sel juhul soovitame teha seda õhtusöök abiga ahju.Selleks on meil vaja:
- keskmist kartulit - 1,4 kg;
- ole väga paksu hapukoort - 2 spl suur;
- madala rasvasisaldusega majonees - 1 suur lusikas
- soda söögituba - 1 schepotochka;
- tahes värsked seened - 250 g;
- purustatud musta pipart ja soola - maitse järgi kohaldada;
- jahu sõelutakse valgus - suur lusikas;
- värske kana muna - 2 tk.,
- rafineeritud õli - 45 ml;
- mõru pirn sibulat - 2 suurt juhid.
ettevalmistamine tooteid
vanaema kartuli seente saada sama rõõmsameelne ja flavorful, nagu seapekk.Lisaks Nõu muutub peaaegu sama nagu on selgitatud eespool.Esiteks peame kohtlema kõiki tooteid.
Nii peaks haki värsked seened, sibul sibulad ja seejärel praadida pannil taimeõli.Seega nii koostisainete saada kõige roosiline.Nagu kartul, on ta kohustatud puhastama ja hõõruda suur riiv.
segamine alused
vanaema küpsetatud kartul potis ahjus 60 minutit.Aga enne seda tassi kuumtöödelda, tuleb korralikult moodustama.Selleks ühes potis on vaja segada riivitud kartulid, madala rasvasisaldusega majonees, praetud seened ja sibul, näputäis söögi sooda, jahu, vahustatud värskete munade, pipart ja soola.Selle tulemusena, siis tuleb saada homogeenne viskoosne mass.
kujundamisel ja küpseta roog
Kui vundament on valmis, siis tuleb võtta suur savi pot ja karv see õliga.Hiljem nõusid soovite avaldada kogu kartuli ja seene massist.Rammed see suur lusikas, kauss tuleb katta shopping hapukoorega.Sulgemine pot kaas tuleb panna kuuma kapis.Sellisena kartul tuleks vanaema küpsetada 60 minutit.
Serveeri õhtusöök maitsev roog kartulitest ja seened
Pärast vanaema kartuli seente on valmis, on vaja lõigata ja laiali plaatidel.Järgneb õhtusöök laual tükk leiba ja värskete ürtidega.Lisaks on võimalik valada kastmega.
