Mis algusega sügisel, paljud aednikud eeslinna hakkab küpsema maitsev ja väga kasulik viirpuu, ettevalmistus talveks toimub erinevalt, antud näed ise.Kuid mingil kummalisel põhjusel või teadmatult aednikud eelistavad laos kibuvitsad ja viirpuu puid kasvatatakse ainult dekoratiivne tara.Ja see on asjata, sest punased marjad tekitada palju raviomadusi ja kui korralikult ette valmistatud, anda neile täiesti.Mitu tassi saab valmistada, lisades, et üllatus ja rõõm maitse!
Kuidas valmistuda talvel viirpuu?Huvitavad viise
üks kiiremini ja lihtsam variant on kuiv.Pärast eemaldamist puu tuleb ühtlaselt üle kogu pinna õliriie või panna elektriline kuivati.Looduslikes tingimustes, protsess on palju STEADY - võtab aega vähemalt nädal.Vihmane, marjad tuleks kanda tuppa.
kiirendamiseks kuivatamine, mida saab kasutada tavalise ahju.Toorained on sobiv kui puu- ja veel õitsevad pungad.Kuivatatud põllukultuuri kasutusele riidest kotti ja hästi hoitud pikka aega - mitu aastat.Alates saadud toodet suurepärase vitamiini jooke, mis aitavad tagada organismi oluline allikas väärtuslikke mineraalaineid.
Tuleb märkida, et mitte ainult kuivatatud viirpuu.Saagikoristus talvel - see on kindlasti raske, kuid tulemus on seda väärt.Paljastada värske külmutatud marjadest ja keedetud.Tee neist mahlad, moosid, kompotid, keedised ja kommi.Konserveerimine retseptid on lugematuid.
Ära unusta, et pärast kuumtöötlemist kaotanud palju vitamiine, seega on soovitatav peenestatud marju valatakse suhkur ja kasuta saadikupuutumatuse äravõtmiseks.Maiasmokk, pakume paar võimalust maitsvaid.
Jam
Enne viirpuu valmistuda talvel, peate hoolitsema toodete säilitamiseks.Kilogrammi värskeid marju vaja sama palju suhkrut, pool tassi puhta veega ja pool ananassid dessert lusikas.
itereerima puuviljad, mustadest ja kahjustatud - kustutada.Pestud, annavad vedelikul (kasutada kurn).Sügavas tank lahustada suhkur vees ja saadetakse tulekahju.Küpseta magus siirup kuni liivateri on täiesti kadunud.
kuum lahendus vala marjad ja jäta 10-12 tundi toas.Pane pannile pliidi puu, mis annab kaalu keema, lisa sidrunhape ja keeda 15 minutit.Kata rätikuga ja oodata täieliku jahtumiseni.Me Vahetada steriilsetes mahutites viirpuu.Saagikoristus talvel - napomnanie päikesepaistelistel päevadel.
Soovi korral saab süüa moosi ilma seemned: Keeda puu kümme minutit, siis hakkima või sõela.Kodune maiuspalad täiuslik täidisena kondiitritooted.Samas sa tead, millised tooted on oma tassi on 100% kindel, et tema ohutuse ja kvaliteedi.
Cooking in multivarka
ei taha seista vastu ahju?Siis kasutame kaasaegset tehnoloogiat.Panen kaussi kõik vajalikud tooted (vesi, puu, ananassi ja suhkur), seatud "supp" või "karastamine".Toiduvalmistamise protsess võtab kaks tundi.Võite vähendada koostisosi.Kui sakk on alati juhindunud nihe kaussi.Juhend ei soovita seda täita rohkem kui 2/3.
lihtne retsept kompott Hawthorn talvel
See jook annab võrratu elujõu ja energia.See on valmistatud pool kilogrammi magushapu õuna ja viirpuu viljad.Samuti ei saa ilma kilogrammi pakki kristallsuhkrut ja kaks liitrit vett.Me kolme-liitristes nõudes, et vedelik võtta veidi suurema tõenäosusega piisab.
õunad lõigatakse keskmise viiludeks, unustamata võtta välja seemned.Pesta viirpuu.Saagikoristus talvel punased marjad - see on ka koos teiste toodetega.Vesi on kuumutatud, lisada suhkrut sidrunhappega, keedetakse viie minuti jooksul.Seada panka steriliseerida, põhjakihtidesse levitada neid tooteid.
Vala kuum siirup, rulli ning asetage alaspidi päev.Sul on meeldivalt üllatunud, pehme, kergelt hapukas, juua.Võite vähendada suhkru, kui sulle ei meeldi liiga magusat kompotti.Hawthorn koristatud talvel ja nautida maiuspalad külmal aastaajal!
