Praegu selleks, et suurendada tootlikkust ja võidelda kahjurite ja umbrohu agrokeemia kasutatakse laialdaselt igasuguste pestitsiidide: fungitsiidid, herbitsiidid, defoliante, insektitsiidide ja nii edasi.Teaduslikud tõendid näitavad, et väga suur osa nendest ainetest ja nende laguproduktide igal juhul satub toitu.Pestitsiidid põllumajanduses - mingi kollektiivse nime bioloogilised ja keemilised ained, mida kasutatakse laialdaselt kontrollimiseks taimehaiguste ja kahjurite teravilja, puit, nahk, vill, puuvill tooteid, umbrohi, nakkusekandjatena loomadele ja inimestele, ektoparasiitidestpiinav loomad.
kemikaale, mida kasutatakse põllumajanduses, meetodeid, et jätkata olulisi eesmärke, laialt levinud kõikides riikides.See mõiste viitab meetmete kogum, mis põhineb tulemused ja järeldused keemilise ja agrokeemiatoodete teadused.See on süstemaatiline ja laialdane kasutamine keemiliste meetodite ja vahenditega.Esiteks, see on tehtud, et suurendada saagikust, kvaliteeti parandada põllumajandustoodete tootmise ja pinnase omadused.Lisaks usutakse, et mürgiste kemikaalide kasutamine põllumajanduses, suurendada karja tootlikkust ja kaitsta kasulike organismide alates kahjulike keskkonnatingimuste, samuti haigused ja kahjurid.
pestitsiidide põllumajanduses kasutatakse endiselt, et parandada välimust terad, juur- ja puuviljad, samuti suurendada säilivusaeg erinevate taimedega.Probleem seisneb selles, pestitsiidid, kui nad sisenevad inimkehasse koos toiduga, muutmise bioloogilised protsessid, seega rikutakse paljude füsioloogiliste funktsioonide.See patoloogiline protsess on keeruline diagnostirovat.Pestitsidy võib olla mürgine mõju organismile, kuna need on tema jaoks võõrkehad.Nad mõjutavad siseorganeid ja kesknärvisüsteemi ning isegi mutageenset toimet.
põllumajanduses kasutatavate pestitsiidide hoolimata asjaolust, et see on äärmiselt ohtlik inimese tervisele.Aga nende toksilised omadused sõltuvad otseselt kontsentratsiooni keemilist struktuuri, kokkupuute kestus ja kuidas nad on saanud keha.Kõige tavalisem organofosfaat ja kloororgaanilised pestitsiidid põllumajanduses.Esimene rühm - mitte väga püsivad keskkonnas, kipuvad nad lagunevad paari kuu jooksul.Purunenud jäägid, nagu pestitsiidid, kui toidu termiliselt töödeldud.Sümptomid sõltuvad viise oma kehasse.Kui pestitsiidid on tungida läbi naha, võib põhjustada lihaste virvendus läbi GI - oksendamine, iiveldus, kõhulahtisus ja soolekrambid, õhuga - lüüasaamist autonoomses ja kesknärvisüsteemis, hingamisraskused.Erinevalt kloororgaanilised pestitsiidid fosfororganichekih jõlkuma muld isegi aastakümneid.Nad koguneda loomsete saaduste ja taimse päritoluga.Kahjuliku mõju selle rühma pestitsiidide kajastub ainult kesknärvisüsteemi.
pestitsiidid, samuti toodete nende metabolismi eristatakse põhiliselt neerude ja lenduvate pestitsiidid - kopsude kaudu.Suurenenud tundlikkus nendele mürgised kemikaalid on rasedad naised, eakad, lapsed ja imetavatele emadele.Sageli ei saa keegi aru, mida pestitsiidid on muutunud põhjus patoloogiliste protsesside kopse, veresoonkond ja paljud teised haigused.
