Tüübid tuur.

igal kaluril on muidugi tahab saada head tuur.Aga kuna igasuguseid salaküttimise tuur kantud Punasesse Raamatusse kui harvadel juhtudel.Tänapäeval tuur ei saagi ilma eriloata või ettemaksu määratud püügipiirkonnad.Keeld kalastamise selle liigi kalapüügi kontrolli paigaldatud ja turvatud Vene seadustega.Muidugi, püüdmine tuur kõik ei saa endale lubada, kuid see on väärt märkimist, et see on seda väärt.Protsessi kudemise toimub mais ja juunis.Sel perioodil on rangelt keelatud tuura.

vähe

tuura kala tuur pere ilmus Jurassic perioodi.Nende elupaiku ajal oli kogu maailma.Selle rikkalik võib leida ookeanide, merede ja täis vooluga jõed, mistõttu tarbimist tuur toidu algas ajal koopaelanik.

tuur - üsna suur kala jõuda kolme meetri pikkune.Enamasti kalurid püüda tuura, mis kaalub umbes 20 kg.

kala tegelikult on luud.Tema keha oli kaetud selg ja kondine kestendav vestid selgroolüli kõhre struktuuri.

Kala, tuur pere on väga õrn ja meeldiv lõhn.Kogenud kokad teavad, kuidas süüa tuur salvestada imeline aroom tuura liha.Paljudel köökide maailmas tuur - pearoog puhkus tabelis.Toit ei kasutata mitte ainult soomust, kõik ülejäänud (pea, saba, uimed) saab kasutada toiduvalmistamiseks.Kokad-spetsialistid tuntud viziga - kuivatatud kala selg, kust meie esivanemad valmistasid hämmastav roogasid.Praed, kebab, burgerid, karbonaadi - kõik need toidud võivad olla valmistatud king-kala.Toit tuletatud hämmastavalt maitsev.On varude ja kasutatud täiteaine kõhre kõrvaklappide - pea.

toituvad igasuguseid tuur, vähkidest, limustest, maimud, ussid, ei põlgus süüa kaaviar ja muud kalad.

tuur ei saa segi ajada mõne muu kala.Tema keha on pikk, spindel-kujuline, kaetud rida kondine scutes-kasvajate.Stigma on piklik kooniline kuju, kortsus huuli ja mahlakad, seal on paar vurrud.

tänapäeva maailmas registreeritud 19 liiki tuur, kellest 11 elavad Venemaal.Erinevad liigid tuur eristada nende proportsioonid keha, kuid põhijooned ei muutu.

Habitat tuur

aastate veevärgi rikkunud loomulik kalade rännet, et tuur kolis oma tavalise jõevee mujal.

  • Baasi peetakse Euroopa ühiseid vaateid vene tuur.Peamine asukoht selle elupaiga on kraanikausid Kaspia, Musta ja Aasovi meri.Kaalu kala varieerub keskmiselt 15 kuni 30 kg, kuigi seal on esinenud ja suurem kalaliike.
  • allavoolu obzhila tuur.Ala oma elupaiga - jõe voolab Musta ja Aasovi merede ja Kaspia mere basseini.Keskmine kalade kaalu siit ulatub 7-12 kg.
  • liigid tuur, foto, mida näete pildil, ärimehed kasvatatud paisjärved ja tiigid.Üks esindajad tuur - tuur.See on ainus selline, mis võimaldas amatöör püügikohas.
  • Euroopa ja Siberi suubuvate jõgede-Jäämeri, kus elavad täiskasvanud tuur.Nende kaal jääb vahemikku 2-3 kg ja pikkus on 40 kuni 60 cm.
  • Amur tuur elab Kaug-Ida ja Amuuri basseinis.Tema kaal on 6-8 kg.Luba on antud selle pildistamise ja harrastuspüügi selle kala.

kasutamine

tuura kala tuur pere on väga kasulik inimestele, kes kannatavad kõrge kolesteroolitase.Tulenevalt rasvhapped jagunevad ja väljund organismist kolesterooli.Üldiselt tuura liha täidab inimese keha kaaliumi ja fosforit, mis on ka aju ja südame-veresoonkonna süsteemi.Tuur piisaval hulgal vajalikke aminohappeid ja valke, mis on täiesti omaks, et tuur ei ole mitte ainult delikatess, vaid ka toitev toode.

Energia väärtust tuur kilokalorites

Mis on toiteväärtus 100 grammi kala?

• Valk - 16,4 kcal.
• Süsivesikud - 0,0 kcal.
• Rasvad - 10,9 kcal.
• Kalorite - 163,7 kcal.

Vastunäidustused ja kahju tuur

Pole saladus, et mõned liigid tuura on söödav ainult 86%.Asjaolu, et nad koguneda kudedesse mürgiseid aineid, mistõttu süüa tuur, mis oli püütud keskkonnastandardite määrdunud kohtades ohtlik.See kala võib mürki.Seal on isegi massilise mürgistuse.Kui teil on mingeid kahtlusi puhtuse elupaikade tuur on parem mitte anda kala lapsed ja vanurid.Samuti ei kuritarvita tuur diabeeti põdevatele patsientidele ja ülekaalulisus.Vastunäidustatud tuur toidu jaoks, kes on isikupärasus liha see kala vms allergilisi reaktsioone.

vajalike teadmiste järele tuur

  • Kui jaht tuur ei ole erilist taktikat kalapüük.Kõik liigid tuur nimekirja, mis sisaldab tuur, okas, Beluga, stellaatsete tuur ja täheke, kipuvad armastan sügav.On olemas ja teil on võimalik neid täita.
  • oluline otsida kala aktiivne, ei valeta.Tal pole vaenlasi, et ta ei ole häbelik.
  • Punch kest tuur väikese võimsusega relvad - väga raske ülesanne, nii et ei ole vaja kasutada, kui püütakse mnogozubyh.
  • Täpsed kontakt kala liiga vara rõõmustada - see ei tähenda täielikku võitu tuur.Samuti on vaja neutraliseerida.Kui sa ei saa, siis on parem lõigata Lin.Salvestatud surma fakti, kui kalastajate lihtsalt lihtsalt takerdunud lineaarne.Kõik liigid tuur (pildil näiteks esimese ja teise, siis näete, et need kalad on väga tugev).See on olla ettevaatlik, kui kalapüügi vältimiseks tahes hassles.

seaduse järele

2012. aasta föderaalse Fisheries Agency on üle kõigi tema ülesannete Põllumajandusministeerium.Nad olid loodud reeglite amatöör ja kutselise kalapüügi.Eeskirjad spetsiaalselt kirjutatud igas piirkonnas, basseini ja tiigi, kus saab kala püüda.

järeldus - tuttav kõigi reeglite kalapüük, mis on kirjutatud igasuguseid tuur Venemaal.Palju nüansse, nii et teil on vaja kaaluda võimalusi ja hinnata õiguslikke tagajärgi, mis võivad tuleneda "salajane" kohtumine tuur.

Bait

ole raske ära arvata, mida sööt on ideaalne tuura, sest me juba teame tema maitse-eelistusi.See sööb erinevaid molluskeid, vähid, ussid ja praadida.Et meelitada ei lendas, tuleb siduda niidi konks.

tuur keskendub üksnes lõhna, nii et sööt peab olema nii meeldiv.Kui peibutis taimset päritolu, see võib olla taimset või vürtsi aniisi õli.Bait loomset päritolu tuleks hõõrutud küüslauguga või sibul.Kõige soodsam variant oleks tuur kalapüügi peibutis samast veekogu kui kala ise.

tuura püüda piisavalt kõvasti.See kala on väga tugev ja kiire, ja tema hammustus - lõikamine.Ole hoiatas: pead enneolematu tähelepanu ja püsivust - igal juhul on võimatu järsult vabastada line.Kustutada tugev tõmblused mähise.

Vaja jahi

  • Tugev varras 4-6 m.
  • keraamilised või alumiiniumist rõngad tugev.
  • spiraal.
  • kaua, punutud nöör ja tugev (40-45 m, taluma 40 IBS).
  • kaheksas lõngaga.
  • Gruusia (hoida kursis kõigi).
  • Kuri 50-90 cm, kaks pöörlev.

Talvel pluss kõik eelnimetatud lisatakse ja udilnik varustatud tukkuma ja sularahaga.

Aga seal on väike saak.Tuur ei meeldi palju paksem joon jalutusrihmad nagu muna praadida selle õngenööri muutub loid.Muidugi võite panna paks tamiil, kuid see toob kaasa loomist suuremate konksude ja suurem sööt spitted.Siin on peamine saladus on peidetud.Tuur ei hammusta suurel sööt - ta armastab ringi meede.

Vähesed tuur liikide ja nende elupaikade

  • Venemaal võib leida liike tuur Obi.Fotod asuvad nende alla.
  • Hiina tuur elab Jangtse ja Kollase mere.
  • atlandi tuur elavad Atlandi ookeani rannikul USA.
  • Jaapani lõunaosas Jaapani tuur elab.
  • Habitat Aadria tuur - Aadria järve.
  • Pankade Põhjamaade ja Balti tuur elu Portugal.
  • White tuur lahendatakse Vaikse ookeani rannikul Ameerika Ühendriigid.
  • Alaska, California, rannikul Hiina, Jaapan ja Venemaa arestitud roheline Sahhalini tuur.See koht on väga ohtlik - liha kala peetakse mittesöödav.
  • järvede tuur elab USA-s ja Kanadas.

liigid tuura marja

  • värv kaaviar tuur jääb vahemikku pruun ja kollakas-roheline.Suurus munade kuni 2 mm.Maitse peen kaaviar ja vürtsikas, kuid nõrga lima.See kaaviar on toodetud kannu kollane kaas.
  • stellaatsete tuura kaaviar on mitte vähem väärt kui tuura kaaviari.Selle värvus võib olla hallist mustani.Kõige väiksemad stellaatsete tuur munad - kuni 1,5 mm.Maitse see kaaviar on lahja, saadaval purgid punase korgiga.
  • Tänapäeval õppinud kaaviar väljund hübriidid parandada reproduktsioonivõimest.Näiteks kaaviar Bester.See on hübriid beluga ja täheke.Siit beluugamarja on väärtus, kuid täheke kiirus valmimist.

on pikk tuur ja kalamarjast olid tunnuseks Vene rahvusköögi, samal ajal kui eksport toonud märkimisväärset tulu riigikassasse.On arusaadav, miks kalapüügiks tuur oli kohtumine kogu ürituse.Vähesed nüüd suutma tagasi hoida, mitte imetleda tema erakordne ilu.Enamik tuur liikide täna ja kaitstud looduskaitsjad Red Book, et sa peaksid olema väga ettevaatlikud, kalastamise ajal keelatud alad.Ebaseaduslik kalapüük territooriumil Vene Föderatsiooni võib kaasa mitte ainult haldus- kui ka kriminaalkorras.