Apples - see on tõesti hindamatu kingitus looduse.Tundub tähelepandamatu välimusega puuvilju ja kui palju head tal inimesele.Lisaks erinevaid maitseid, õunad sisaldavad palju vitamiine säilitada immuunsüsteemi.Ja milline ruum luua meistriteosed nad avada cooking!
Mida süüa õunu
paljudes köögis süüa erinevaid toite, kasutades seda vilja.Tundub, et ei ole sellist osa köögis, kus ei toimu kasutada apple, olgu see siis veini valmistamiseks või täitematerjalina liha.Aga suurim populaarsus sai maiustuste äri.Pie täidised, baasi suflee, moosi - see on väikseim nimekirja roogi, õunad kaunistada oma maitse.
Ja on märkimisväärne, et selleks, et valmistada maitsev magustoit, mõnikord on vaja ainult seda krasnoboky puu.Üks näide selle kohta on moosi õunu kaneeli.Iga pere on oma retsept ettevõtete ja väikesed tweaks, mis võimaldavad teil kokk kõige maitsvamad maailmas apple ravida.Sellised retsepte ja arutatakse ka tulevikus.
põhi retsept
Et luua meistriteos - moosi õuntest kaneeli, peame selliseid tooteid:
- õunad (parem, kui nad on hapu) - 1 kg;
- suhkrut - 3 tassi;
- vesi - 100 ml;
- kaneeli - 1-2 pulgad.
Kust alustada cooking moos õunu kaneeli?Samm-sammult retsept aitab sul ette valmistada lihtsa, kuid väga maitsev roog.
- Kõigepealt õunad tuleks põhjalikult pesta ja kuivatada.Kui on defekte puu, tuleb kindlasti eemaldada.
- hakitud õuna viilud või kuubikuteks nagu sulle meeldib.Neid tuleb puhastada ei ole vajalik.
- Pane lõikamine kaussi, mis jätkab kokk moosi, ja täida see suhkur, visata kaneelikoor.Nüüd, nelikümmend minutit saate lõdvestuda ja vahepeal alustada mahla õunad.
- On aeg panna nõusid väike tulekahju.Siit milliseid õunu te kasutate sõltub arvu pühendatud mahla.Kui sa arvasid, et see on liiga madal, lisage vett, nii kaua, kui moosi ei põlenud.
- Kui suhkur on täielikult lahustunud, mooside õuntest kaneeli on üle kõrge kuumus.
- Readiness määrab välimuse õunad ja nõtkus siirup.Kui viilud on pehmed ja läbipaistev ja mahl ei tilgu seintelt nõusid, et moos on valmis.
- 're veel kuum kalla steriliseeritud purkidesse ja rulli tihedalt.
Ongi kõik moosi kaneeli õunad valmis!
mõned näpunäited
Igal inimesel on oma maitse ja eelistused toidu, seega ei ole võimalik anda ranged juhised retseptid.Muidugi on olemas teatud reeglid, nagu ka mujal, kuid lõpliku valiku koostisosade, iga kokk reserve.Jam valmistatud õunad kaneeli, retsept, mis on tehtud ettepanek võib veidi täiendada ja seega veidi muuta maitse roog:
- tükkideks puu ei kaota oma kuju, valida tugeva happelise õunasortide;
- võimalik lisada mitte ainult kaneeli ja ingveri juur.Selleks lõigatakse tükkideks, et siis, kui moosi keedetakse, on otstarbekas välja tõmmata;
- mõned eelistavad lisada moosi ja kaneeliga õuna brändit või rummi.Siin, muidugi, see kõik sõltub teie maitse.
Teine retsept
Kui retsept maitsev kodus valmistatud moosi õuntest kaneeli teile tundus natuke igav, pakuvad teha väikeseid muudatusi ja lisada pähklid.
Selle tulemusena on meil vaja:
- õunad - 1 kg;
- pähklid kooritud - 1 tass;
- suhkur - 300 g;
- kaneeli - mõned pulgad;
- hakitud ribadeks sidrunikoor - 2 spl
Kõigepealt süüa moosi õunu kaneeli.Retsept on väga lihtne, kuid tulemus ei kannata.
- ettevalmistusprotsessi näiteks peamine retsept: ka minu õunad, lõika need tükid võrdse suurusega ja täitke suhkrut.See ka visata pulgad mõnutunne.
- õunad kiiresti imenduv suhkur, vala pannile vett ja pane keema madalal kuumusel, 2-3 minutit on piisav, siis kustuvad.
- teist korda moos peaks olema 10-15 minutit.Seekord peaks olema piisav, et paksendamiseks siirup hakkas.
- Pane tilk siirupit plaadil kui ta säilitanud oma kuju, on aeg lisada kaneeli jalutuskepid ja pähklid.Tõsta kuumust ja keeda moos paar minutit ja siis saate tõmmake aromaatne vürts.Dessert valmis.
Tundub, et kasutada lihtsaid koostisosi, mida võib leida kohapeal igal suvel resident, ja mida maitsvat toitu valmistatakse.Head isu!
