Ilmselt igaüks meist juua kohvi, mis on pruulitud Turku.Paljud teavad, kuidas kokk seda ja ise.Iga fännid juua aastate jooksul oma töö läbi, isiklik ja unikaalne meetod toiduvalmistamiseks.Selle tulemusena on olemas suur hulk retsepte, millest mõned võivad üksteisest erineda.Kuid mõned suunised tuleks järgida alati, ja me ütlen teile, kuidas pruulida kohvi Turus.
üldnõuded
Esiteks, seemned peavad olema jahvatatud peaaegu tolmu, mis on väga väike.Teiseks, vesi ei sobi kokku ühegi kraanist või kuuma või keetmiseks.Sobib ainult filtreeritud kraani või Kolodeznaya.Ja kolmandaks, türklane olla vaske ja tl - hõbe.Vasta nendele tingimustele, ja saate teada, kuidas kohvi valmistamine Turus.
esimene etapp kohvi
Esiteks, sa pead podisema kuumutatakse meie toidud ja vala pulber sinna.Selle koguse määrab väga lihtsalt - üks teelusikatäis ühe väikese karika.Kas soovid juua vägijooki?Võtke veidi rohkem pulber.Et suurendada maitse mõned visata näputäis soola konteiner.
Järgmise sammuna tule soojendab seda jälle vett lisamata.Nüüd saate lisada oma lemmik maitseained ja suhkur.Õppides kuidas kohvi valmistamine Turus, on vaja teada, et segamine korraga rohkem kui kolme liiki vürtsid ei saa.Lõppude lõpuks, nad peavad olema ainult täiendusena maitse, ja mitte olla selle loomisest.Mida me saame lisada?Näiteks muskaatpähkel, kaneel ja ingver, mesi ja nelk.Põhimõtteliselt, see kõik on küsimus oma maitse ainult.
jätkuvalt kohvi valmistamine
Järgmisel sammul, segatakse kõik koostisosad väikelaeva Turk tule ja lõpuks valada külma veega.Soovitav on isegi vesi oli jäätunud.Õrnalt segada kõike ja pannakse tagasi tule.Kui soovite saada eksperdiks kuidas kohvi valmistamine Turus tähele, et vesi paagis peaks olema selle kõige kitsamas istmed.Miks see nii on?Sellisel juhul pöörduge õhku ja juua on väike, tagades maksimaalse ohutuse oma aroomi ja hea maitse.
Pea meeles, et tulekahju, mis valmistab meie kohvi olema väike.Nimetatud protsess ei vaja kiirendada.Niisiis, kuigi joogi kuumutatakse, soojendada topsi.Selleks valada keev vesi neid.Õppida, kuidas pruulida kohvi Turk, sa tead, et tass külma tihe hävitada kõik maitse ja joogi maitset, isegi kui see on parim pulber.Me ootama kohvi soojeneda ning seejärel segage seda.Tulemuseks on kerge tihe vaht, mis me lagunevad ja eemalda tassid samas proportsioonis.Muidugi, ärge unustage eelnevalt valatud vesi neilt.Seda protseduuri korratakse mitu korda, sest pärast segamist iga kord tõuseb väike kogus vahtu.
lõppjärgus, kuidas teha kohvi Turus
Varem või hiljem seal tulevad ajal, kui kohvi soojeneb sel määral, et tõuseb Turku.See punkt on oluline mitte miss, kui see on vajalik, et eemaldada tulelt ja hauta täielikult vältida lekke paagist.Siin on kõige tähtsam hetk, kuidas kohvi valmistamine Turus.Juba paar sekundit, andes juua jahtuda, kuni vaht ei kuulu, ja jälle - tulekahju kuni keemiseni.Korrake seda protseduuri kaks või kolm korda.Siit aroomi ja maitse juua ainult paremaks minna, rohkem väljendunud.Lõpuks me kõrvalmõju see tassi ja serveeri lauale, saate külma veega.
Head isu!
