kalasupp saab süüa vähe.Meie riigis me otsustasime teha roog põhineb veiseliha puljong.Aga kui sa tahad, et mitmekesistada oma toitumist ja üllatus kodumajapidamiste ebatavaliste õhtusöök, soovitame teha nende maitsev ja toitev kalasupp.
Käesolevas artiklis me ütlen teile, kuidas kokk seda tassi külmutatud toodete ja konserveeritud.
Tee rõõmsameelne ja maitsev supp kala
ettevalmistamisel punane supp soovite kasutada külmutatud kala, enne kuumtöötlemist tuleb hoida külmikus, kuni see on sulanud.Lõppude lõpuks, ainult nii on võimalik eemaldada kõik toote mittesöödav esemeid.Aga asjad kõigepealt.
Nii kodus kalasupp nõuab järgmisi koostisosi:
- külmutatud Pollock - 1,5 tk.;
- filtreeritud joogivett - umbes 2 liitrit;
- keskmise suurusega kartulit - 2 tk.,
- deodoreeritud päevalilleõli - 35-45 ml (küpsetamiseks köögiviljad);
- porgandid kõige mahlane ja värske - 1 tk.,
- suhkrupeedi keskmine suurus - 2 mugula;
- kibe valge sibul - 1 suur pea;
- hapukapsas - mõned suured lusikad soolvees;
- ürte, soola ja pipart kokaraamat - kasutatud äranägemisel.
töötlemine
kalasupp välja maitsev igasuguseid kalu.Me otsustasime kasutada Pollack.Tuleb sulanud, loputada ning seejärel puhastada maitsetugevdajaid, eemalda uimed ja saba.Järgmine kala tahad tõmmata kõik naha ja puhastage liha luude.Selle tulemusena, siis tuleb saada puhas rinna-, mis tuleb jagada suured tükid.
valmistub köögiviljad
Esitleti jahu sisaldab samu tooteid, mis suppi keedetud veiseliha puljong.Nii ostis köögiviljad vaja pesta ja alustada oma lihvimine.Lambid ja kartulid tuleb lõigata kuubikuteks ja porgandid ja peet rest suur riiv.Nagu värsked ürdid, see nõuab vaid hakkida.
pruunistatud mõned komponendid
Kuna supp kala valmistatud kasutades madala rasvasisaldusega sorte toote, siis tuleb edasi panna pruunistatud köögiviljad.Selleks pead pannil kuumuta taimeõli, ja seejärel panna porgand ja sibul.Fry need koostisosad on vajalik niikaua, kuni nad ei muutuks pruunika.Lõpus köögiviljad peaksid maitse soola ja pipraga, seejärel jäetakse kõrvale (samas supi).
Cooking punane supp ahjus
Pärast töötlemist köögivilju ja kala, siis saab sõita termotöötluseks kõik esimese kursuse.Alustamiseks soovite keeta vett potti ja siis pannakse ta tükki Pollock, maitse pipar ja sool.Pärast 20 minutit, kala tuleb eemaldada puljong ja jäeti plaadil.Siis supp tuleb lisada hapukapsas ja riivitud peet.Cook need koostisosad, on soovitav vähemalt 24 minutit.Pärast seda tuleks lisada kartulid hakitud ürte, siis süüa kõike ¼ tunni.
lõppjärgus
Kui kartulid on pehmed ja puljong, alandada eelnevalt valmistatud kala ja köögivilju pruunistunud.Nautige maitset, on ta kohustatud edasi panna ükskõik vürtsid (isiklikul taotlusel).Viis minutit hiljem supp tuleb eemaldada tulelt ja siis seisma suletud asendis umbes ¼ tunni.
õigesti punane supp lauale
kuidas teha suppi kalakonserve, me läheme veidi kaugemale.Nüüd ma tahan teile rääkida, kuidas rakendada eespool kirjeldatud tassi pere laua.
Pärast lühikest kokkupuudet kapoti alla vaja valada punane supp kaussi ja praegune pereliikmed.Lisaks maitse sööki peaks olema hapukoor või majonees ja puista hakitud peterselli.Head isu!
valmistada maitsev ja aromaatne supp sardiinid tomatikastmes
Kui sa ei taha jama pikk külmutatud kala, siis selle asemel, soovitame kasutada konserveeritud toodet.Valmistamiseks Borš, oleme otsustanud kohaldada pilchards tomatikastmes.
Niisiis, me peame järgmisi koostisosi:
- Konservkilu tomatikastmes - standard purki;
- filtreeritud joogivett - umbes 2 liitrit;
- punase oa säilitusaineteta - ½ tassi;
- kõige mahlane porgand ja värske suured - 1 tk.,
- peet, keskmise suurusega - 2 mugula;
- kibe valge sibul - 1 suur pea;
- ürte, soola ja pipart - taotleda äranägemisel;
- kapsas värske kapsas - umbes ¼ väike pea kapsas.
Valmista koostisosad
Borš oad ja kala - täiuslik tassi rõõmsameelne pere sööki.Samuti selgub, et see supp on väga maitsev, kuigi see valmistab meeldiv üllatus.Nii, et luua täielikult sooja sööki kalakonserve, peate ainult 40-50 minutit vaba aega.
teha maitsvat suppi sardiinid tomatikastmes, et alustada tuleks nõuetekohaselt töödeldud köögiviljad.Neid tuleb pesta, puhastada ja alustada lihvimine.Kapsas peeneks hakkida on vajalik, porgandid ja peet vaja rest ja sibul kuubikuteks lõigatud.
Nagu oad, tuleb eelnevalt loputada sõelal ja siis pane kaussi ja vala tavaline filtreeritud vett.Selles olekus, uba koostisosa on soovitav jätta üheks päevaks.Selle aja jooksul, ta imendub kogu vedelik, nii et selle kuumtöötlemise ei pea palju aega.
Cook maitsev punane supp
valmis koostisosad, tuleks alustada oma toiduvalmistamise ahju.Selleks kalla joogivesi potti ja siis kiiresti keema.Lisaks tugevalt loksutades vedelikku on vaja panna kapsas, leotatud oad ja peet.Cook need köögiviljad on soovitav 26 minutit.Seejärel on vaja lisada porgandid ja sibulad.Valmistada kõik koostisained kokku olema rohkem ¼ tunni.Samal ajal neid julgustatakse veelgi maitse pipar ja sool.
lõppjärgus
Kui köögiviljad ja punased oad on pehmed, siis tuleks lisada konserveeritud pilchards otse tomatikaste, segatakse suure lusikaga.Maitsestatud värskete ürtidega, on vaja süüa kaanega avatud.Keeda koostisainete kohta 5-8 minutit, neil on vaja eemaldada soojust ja lase seista suletud kujul umbes ¼ tunni.
teeninud on maitsev ja toitev roog
Nagu näete, supp anšoovised keedetud väga kiiresti ja kergesti.Pärast esimest sööki punase leotised ja neelab kõik maitsed kalakonservide, seda saab kergesti levida plaatidel.Lisaks õhtusöök on kohustatud maitse majoneesi või hapukoorega.Serveeri seda pere õhtusöök koos tükk valget või tumedat leiba.Head isu!
kokku
kokk supp anšoovised või Värskelt külmutatud kala palju kergem ja lihtsam kui kasutades veiseliha.Esiteks valmistamiseks sellise toidu tarbimine ei nõua palju aega, ning teiseks sööki on palju odavam.Kalade, sealhulgas konserveeritud, see maksab palju vähem kui lihatükk.
Kui sa tahad teha seda suppi pidulaud asemel Pollock ja sardiinid tomatikastmes on soovitatav kasutada lõhe või forell.Mis mainitud kalasupp on teie kord veelgi rõõmsameelne, flavorful ja toitev.Et selles veenduda, teeme ettepaneku teha punase tassi ise.
