Nõiad tea, kuidas süüa liha ei ole kõik.See on ebatavaline roog hakkliha ja kartul võib leida ainult Valgevene, Poola ja Leedu kööki.
sellised tooted võivad olla erinevad.Täna tutvustame teile kolm retseptid, mis ei sisalda kalleid tooteid, kuid nõuab palju vaeva.
tegemine maitsev nõiad (pannkoogid lihaga): samm-sammult retsept
esitatud roog osutus mitte ainult helde ja maitsev, vaid ka ilus, peate rangelt järgima nõudeid retsept.Kõigepealt on soovitav osta järgmisi tooteid:
- keskmist kartulit - umbes 2,5 kg;
- sealiha liha koos väikese koguse rasva - umbes 500 g;
- mõru pirn sibulat - 2 pead;
- keskmise suurusega meresoola, piment must, mingeid ürte ja vürtse - taotleda äranägemisel;
- koor poes suur rasva - umbes 2 suurt lusikad;
- maamees suur muna - 1 tk.,
- loodus kreemjas või - umbes 30 grammi;
- profiltirovannuyu joogivee - paar suurt lusikad;
- deodoreeritud taimeõli - praadimiseks tooteid.
tegemine maitsestatud hakkliha sealiha
Huvitav, kuidas süüa liha nõiad?Kõigepealt teha lõhnav täiteks.Selleks, tselluloosi- sealiha nõuab head pesta ja seejärel haki väikesteks tükkideks.Kui soovite, võite kasutada hakklihamasinas.
Järgmine maapinnale toote lisamiseks meresoola, erinevate vürtside, hakitud sibul, paprika ja hakitud peterselli.Kui te arvate, et täidis on liiga kuiv, tuleb lisada, et see lisada kõrge rasvasisaldusega hapukoor shopping ja paar lusikatäit joogivett.Lõpus on kõik vajalikke komponente segatakse ühtlaseks massiks.
Cooking kartuli baasi
Nõiad liha on kohustuslik kasutamine pehme alus.Kuid see ei tohiks olla eraldi sõtkumist tainas, kui aluseks on kartulid.
Seega mugulad taimsed nõuab head pesta ja puhastada.Siis peab rest suur riiv.Kui teil on köögikombain lihvima kartul saab rakendada seda.
Pärast töötlemist köögiviljad tuleb panna marli kott tihe ja riputada üle sügava kausi.Maksimaalne niiskuse mahajäänud kartuleid, valatakse vesi tuleb välja lasta kaussi ja tärklis, põhja ladestunud jällegi lisades purustatud mugulad.
rakendada kirjeldatud meetmeid on vaja panna kartul riivitud sibul, lahtiklopitud munaga ja soola maitse koostisosi.Selle tulemusena, siis peaks olema taimset plastilise vormini, mis sobib hästi vormimiseks.
moodustamine nõidade
Nõiad liha moodustunud väga lihtne.See eeldab, et võtab vähe kartulitainas ja siis teha see ei ole väga paks tükk.Siis keset toode tuleb panna lõhnav maa sealiha 1,5 dessert lusikad.Ühendades serva taimsed viiludeks, siis peaks saama kena kartuli palli täitematerjaliks sees.Allesjäänud toodet tuleb moodustada samamoodi.
protsessi praadimine pliidi
aru edasise kuidas süüa liha nõiad.Nüüd peame suur pann ja soojeneb tugevasti tema taimsed deodoreeritud õli segada toiduõli.Järgmine, sa tahad panna potti liha, kartul pallid ja prae kõik osapooled peavad tugev pruunistamine.Antud toodet tuleb regulaarselt keerata lusika või spaatli, et nad ei põlenud.
Küpseta ahjus tooteid
Tavaliselt nõidade liha keedetud ainult pannil.Aga nagu me tegime ringi, kuid nad ei saa praadida sees.Seoses sellega soovitame dopech neid ahjus.
Selleks valada sügavasse vormi veidi vett (saate puljongit), ning seejärel panema kõik praetud esemeid.Pärast seda, iga pall on vaja panna lusikatäis hapukoort.Sellisel kujul, Nõu tuleb küpsetatakse ahjus umbes 25 minutit temperatuuril 185 kraadi.
teenib loominguline tabeli
Nüüd sa tead, kuidas küpsetada nõidade liha ahju.Pärast seda toodet tuleb eemaldada ja asetada plaat.Serveeri neid õhtusöögile kohustatud koos tomatikastme ja värskete ürtidega.
Kuidas süüa liha nõidade kiire ja maitsev?
Kui teil on vaja kiiresti koostada rõõmsameelne ja toitev eine, soovitame kasutada järgmisi konkreetseid retsept.See ei hõlma suurt arvu komponente ja ei nõua palju aega.
Nii, et muuta oma nõiad kartul liha, vajame:
- kartulid on väike - umbes 1 kg;
- jahutatud kanarind - 500 g;
- keskmine muna maamees - 1 tk.,
- kõrge hinne jahu - 3 spl suur;
- sibula salat sibul - 2 juhtide keskmine;
- keskmise suurusega soola, pipart, purustatud piment - kasutatakse vastavalt maitsele;
- deodoreeritud nafta - kasutatakse praadimiseks;
- suur rasva hapukoort - 300 ml (kastme);
- küüslauk murulauk - paar tükki.(kastme);
- tilli ja peterselli - paar oksakest (kaste).
Do hakkliha kanarinda alates
pannkoogid liha võlurid osutuvad enam pehme ja mahlane, kui kasutada toiduvalmistamisel kana täiteks.Et oleks, pead pesta jahutatud rinnad ja seejärel lõigatud oma nahka ja eemaldab kõik seemned.Pärast seda, ülejäänud fileed pead lihvima hakklihamasin koos peaga vibu.Järgmine koostisosad lisada pipart ja meresoola, seejärel segatakse põhjalikult käed ja jäta kõrvale.
Cooking kartuli baasi
Nagu eelmises retseptis, esitas alternatiivse toiduvalmistamise kartuli pannkoogid täidisega taimset rakendus nõuab.Et oleks, pead puhastada kõik mugulad, ja siis purustada koos sibula, hõõruda trahvi riiv.
Pärast neid meetmeid koostisosad, mida soovite lisada pipart, lahtiklopitud munaga, soola ja kerge eine.Segage nimega tooteid, teil on vaja saada ei ole väga vedel baasi.Vajadusel võib lisada veidi rohkem jahu.
kujundamisel ja prae pannil tooteid
Kuna kartulitärklise tootmise põhitõdesid, et ei saa olla pime, vorm järgmiselt võlurid otse pannile.Selleks, nõusid vaja valada õli ja hea soojendada.Järgmine pannil kartuleid peaks panema tainas, nii et saad natuke tortilla.Pärast seda on vaja paigutada bitochek valmistatud kanahakklihast.Lõpus toodet vaja uuesti nähtud kartuli alusega.
Fry moodustatud nõid on soovitav, kui selle alumine osa on kergelt pruunistunud ja top - veidi kuivama.Tulevikus tuleb toode keerata spaatliga ja küpseta samamoodi.
serveeritakse lauda koos vürtsika koorekastmega
Pärast röstimist kõik nõiad tuleb panna plaadile ja serveeri koos kastme lõhnavad.Ta teeb järgmist: hapukoor lisatakse riivitud küüslauguküünt ja hakitud maitsetaimi, ja siis segada.
Making kartuli nõiad kapsa ja liha
Need tooted on väga populaarsed meie riigis kui neis riikides, kus olid esindatud alguses see artikkel.Et neid vajame hulk tooteid:
- väike kartul - 1,5 kg;
- pakkumise veiseliha - 500 g;
- keskmine muna maamees - 1 tk.,
- sibula salat sibul - 2 juhtide keskmine;
- noored võrsed kapsas - 1/3 kahvlit;
- keskmise suurusega soola, pipart, purustatud piment - kasutatakse vastavalt maitsele;
- deodoreeritud nafta - kasutatakse praadimiseks;
- piimarasva - terve klaasi;
- loodus kreemjas võid - 60 g;
- tilli ja peterselli - paar oksakest (kaste).
Cooking lõhnav hakkliha vasikaliha
enne nõid liha ja kapsas, vasikaliha peaks olema hea pesta ja jahvatada see hakklihamasin mõru pirn.Pärast seda toodet vaja lisada soola ja pipraga, seejärel segatakse käsitsi.
Making kartulipuree
Erinevalt ülalkirjeldatud valmistamise meetodeid nõidade retsept ei nõua kasutamise riivitud kartul ja puder seda.Selleks, mugulad tuleb puhastada, lõigata pooleks ja keeda soolaga maitsestatud vees.Kui köögiviljad on pehmed, neid on vaja tühjendada puljong, siis mudima püree tolkushkoy, pärast purustamist kaks muna ja lisa piim ja sulatatud keedetud toiduõli.
Et rõõmsameelne lihatooted alusena kasutada mitte ainult kortsus kartulid ja praetud kapsas.Selleks peate loputada köögiviljad, tarbetut osad ja siis peeneks hakkida.Siis toodet vaja praadida pannil täis pehmust, pre-maitsestatakse seda soola ja deodoreeritud õli.
Lõpuks praetud kapsas on vaja panna kartulipuder, segatakse hästi ja veidi jahtuda.
moodustamine ja rasvapanni tooteid
Enne liha praadida ja nõiad kapsas pannil, peavad nad olema moodustatud.Selleks, korja kaks suurt lusikas alusel ning need kooki.Järgmine kesklinnas toodet vaja panna lihatükk.Zaschipnuv serva baasi tuleb kõigepealt teha palli ja siis trampima nii et sa lõpuks koos pooltoode, nagu meatball.
Samuti moodustavad kõik tooted, on vaja jätkata oma küpsetamiseks.See nõuab väga kuum pannil õli ja seejärel panna kõik kartuli lippudega täidisega.Pooltoode peaks olema nii kaua, kui nad on hästi pruunistunud.
küpsetada
Kui te arvate, et kasutades sellist termotöötlust on üsna raske saavutada täielik praad täiteks, nad võivad olla veelgi küpseta ahjus.Selleks kõiki porumyanivshiesya nõidade peaks panema küpsetusplaadile, siis küpseta ¼ tund 210 kraadi.
kuidas õigesti toimida õhtusöögile?
teha maitsvat, pehme ja toitev tooteid, tuleb need panna plaadile ja praegune leibkonna liige.Lisaks nõidade saab valada kastmega ja puista maitsetaimed.Nagu garneering, siis esitab selle koos võlurid ei ole soovitatav, sest on täielik roog, mis ei jää ükskõikseks ühtegi oma pereliikmetele.
