Kuidas teha moosi välja "nanking"?Kellelt?Millist vilja - "Kitaika"?Võib-olla on mingi viga?Ei, see on õige.On arusaam inimeste seas - "Kitaika."Vaatame seda lähemalt.
"Kitaika" - huvitav õunad
Kuidas teha moosi välja "nanking"?Sellest, mida puu see on?"Kitaika" - see on õunapuu, mida paljud kõne "paradiisi" või "Rajko".Ta kasvab peaaegu kõikjal, Venemaalt Hiinasse.Sapling on väga valiv, taluma väga külm.Puuviljad annavad palju.Seal on väga erinevaid klassid, "õpilane", "pikk", "kuld chereshenka" - kõik "Kitaika."
Venemaal, see puu on haritud ja kasvatatud aiad eriti Hiinas, see kasvab looduses.Me nimetame seda "nanking" Väikest kasvu ja väike puu.Kuigi botaanikud ütlen teile, et kui väike õunapuu kasvu, see on - "Raika" ja "Kitaika" - on slivolistnaya apple normaalseks kasvuks, kuid vähe vilja.Aga me ei ole botaanikud, me tavaliselt nimetame "nanking" need õunapuud, mis kasvab "paradiisi õunad".
astmed Gudulu
Miks nime on see puu?Kuna see on väike, alamõõdulise puu- annab väga väike, mille suurus veidi üle kirss, ja kaal 20 või 20-5 grammi.Välimuse, värvi ja maitse need puuviljad on väga mitmekesine.Bright punased õunad piklikud, mis valmivad suve lõpus, kuuluvad klassi "pikk".Toas see puu koor paks punane veenides.
Kui õunu "nanking" võttis pärast roosiline, kuid sees liha on valge ja mahlane, see "ward", ja kui viljad on kollased, ümmargused, valge ja maitse isetasanduv ja magus, selline stiilis "kuldnechereshenkoy. "Tead see, nagu see on väga sarnane kirss.Nüüd, kui te arvate, kuidas teha moosi välja "nanking" apple välimus küsib vastata.
liikide ja sortide kaupa õunamoosi
Enne kui otsida retsept moosi, mõtle, mida sa tahad süüa.Kui tarretis või moosi, see on parem võtta tavalise (suur) õunu.Nad on rohkem razvaristye.From "nanking" on tuletatud peamiselt kogu moos, rohkem nagu sukaad või kommi.
Kui teie hinne "nanking" - "kuldne chereshenka" see on ideaalne kogu õunamoosi.From "Gudulu pikk" paremini ette valmistada paksu moosi talvel, ja "ward" võite proovida ümbertegemine moosi või marmelaadi.Seega, teades, mis erinevaid te kasvada, siis on lihtsam otsustada, kuidas teha moosi välja "nanking".
Valmista puuvilja
Kokk kogu moos, mis asendavad kommid sa mäletad järgmine retsept: üks kilo õunu "kuldne chereshenka" peame kolmsada kilo suhkrut ja kolm tassi vett.
Enne kui otsustada, kuidas teha moosi välja "nanking", pead sa valmistama õunad:
- Praakima - peaks olema sama suur, ühtlaselt küpsenud, saba ja vars (kui need ei lange peale keetmise ajal).
- soe - kastke keevas vees üks minut ja Jahutatakse kohe külmas vees.
- Pärast seda peate tükelda puuviljad hambaork või kahvliga mitmes kohas.Õunad on valmis küpsetamiseks.
Cook puuviljad õigesti
Nüüd räägime, kuidas teha moosi välja "nanking", nii et see oli tore ja kõige kasulikum.Värviküllastus ja tihedus sõltub küpsetusaeg ja vastasmõju määr puu siirup.Mida rohkem on õunu siirup, nii et nad on rohkem tervikuna.Mida kauem moosi keetmiseks, seda väiksem on vitamiinid see püsib.Seega on küsimus, kuidas teha moosi välja "nanking" talvel sageli vastata - mitmes etapis.
niimoodi:
- Heat kolm tassi vett keema.
- keevas vees, lisatakse 300 £ suhkru - siirup.
- töödeldud puuviljade kastke keeva siirupiga ja jäta 8 tundi.
- Soakedkuva puu- siirupit keedeti kümme minutit vahedega 2-3 tundi.
- seda protseduuri kaks või kolm korda, sa pead moosi läbipaistev õunad paks siirup.
