ploomi moos on väga populaarne toode.Peaaegu iga naine teab, mõned retseptid valmistamist.Kasvab maitsev ja tervislik vili on praktiliselt kõikjal, nii et iga maja on kindlasti vähemalt paar purki konserve maiuspalad.Valmimishooaeg on keset suve, ja kui selle aja jooksul valmistada moosi ploome viiludeks, siis kogu talve, siis antakse vitamiini magustoit.
Mis on nii kasulik ploomi moos
Üks põhjus selle populaarsus on see, et see on väga kasulik inimese tervisele.Eriti juhul, kui valmis vilja koguda oma aias.Plum moosi viilud aitab teil:
- tugevdada veresooni;
- parandab seedimist;
- reguleerida täita oma seedetrakti;
- võita stressi riik;
- korras vererõhk;
- tegeleda aneemia;
- eritavad liigse soola;
- taastada nahka.
Ploomid on rikas vitamiinide A, B, C, fruktoos, glükoos, fosfor, kiudaineid, antioksüdante, parkaineid, pektiin, hape, raud.
Üldine teave delikatess
ploomi moos välja maitsev ja kasulik mitte ainult standard retsept (ploom ja suhkur).Puuvilju suurepäraselt segada mitmesuguste koostisosade nagu vein, puuviljad, šokolaad või pähklid.
Iga valmistamise meetod sellise kaitse eeliseid.Selle tulemusena ka kõige tavalisemad toiduvalmistamise ploomi moos saab muuta tõeliseks meistriteos toiduvalmistamiseks.Delicacy on atraktiivne lõhn ja tasumata maitse omadused.Selleks, et saada kvaliteetset toodet, on soovitatav kasutada Aronia ploomi sordid "Ungari".Sel juhul vili säilib hästi terviklikkust ja on kergesti eraldada luu, magus maitse, meeldiv lõhn.Kui see ei ole võimalik leida erinevaid, võib keeta ja muudest seista kahele nõudele:
- Stone tingimata kergesti eraldada puu.
- Plum mingil juhul olla küps, muidu puu moosi mitte täisarv ja keera läbipaistmatu.
lihtsam retsept: kuidas valmistada moosi ploome viilud
Selles retsept, et on ainult üks tingimus, mida tuleb järgida juhtuda maitsestatud moosi kauni värvi ja soovitud paksus - leotamise ja keetmise pead tegema paar korda.Me vajame järgmisi tooteid:
- ühe kilogrammi värskeid puuvilju seemneteta;
- 1,3 kg valge suhkru kohta;
- 0,35 kg puhastatud vesi;
- üks pakk vanillisuhkrut (kuid selle koostisosa sinu valikul).
Ja nüüd ta retsept:
- Noh minu puu, purustada, eemalda seemned ja lõika soovitud arv viiludeks meile.
- Pre-kokk siirup.Selleks me istutada suhkur vees, lase keema ja keeda madalal kuumusel kolm minutit.
- ploomi viilud pannakse kuum suhkrusiirup ja nõudma 5-6 tundi.Oleksime
- tulevikus ploomi moos keema ja keeda madalal kuumusel umbes 12 minutit.Eemalda tulelt ja seejärel nõudma 5-6 tundi.
- Korrake protsessi, kuid jäta tõmbama kolm tundi.Vaatasime nii ettevalmistamise ajal moosi küllastub ilus ruby värvi ja pakseneb, hakkab avaldama unustamatu maitse.
- lõppetapil seda keeda veel viis minutit, eemaldades vaht.Eelnevalt steriliseeritud purkidesse 500-600 g valada keeva moosi ja suletud steriilse mütsid.Panime jahtuda 12 tundi, keerata kaaned ja pakitud lapiga.Pärast täieliku jahtumiseni moosi ploomi viilud Kirjuta keldris säilitamiseks.
Saadud toode sobib ideaalselt erinevaid magustoite, toiduvalmistamiseks kompotid.See võib levida leiba või lisada küpsetised.Külmal aastaajal, säilitamise rõõmustab teid oma maitse ja lõhn.
Cook kollane ploom
Vajame:
- kollane ploomid - 1,1 kg;
- suhkur - 1,65 kg;
- vesi - 640 ml.
Siin on retsept, kuidas teha moosi kollane ploom viilud:
- Vali puuviljad küps, sobivad konserveerimiseks ja pesta neid ka
.Anname vee äravooluks. - murrab ploomid, eemalda need luud ja lõika viiludeks.
- Pane emailiga pot.
- valmis siirup.Lahusta suhkur vees, keeda ja valatakse keeva siirupiga voolata.
- Day nõudma.Pärast Vedelik dekanteeriti ja keedetakse.Jällegi, vala äravoolu samal perioodil.
- Segades ülessoojendamiseks mahuti sisu.Kaotades vaht, keeda, kuni paks ja täis steriilsetes mahutites.
õppinud teise retsepti, kuidas teha ploomi moos viiludeks.Nad on, nagu juba öeldud palju.Kui te järgima soovitusi, isegi algaja võib kergesti toime tulla ülesanne.
Jam ploome
Mõnikord on soov palun külalistele midagi uut, ebatavaline, valmis omaenda kätega.Seal on üsna hea retseptid mugav kõrvaldamine ploomid.Jam koostatud lihtsaim viis, vaid selle eest.Jälgi juhiseid ja muljet oma sõprade ja perega:
- Wash puu- ja eraldada kivi.Me jaotame ploomid potti ja täitke veega.
- Pane ahju ja kolvi sisu keemiseni.Küpseta umbes 15-20 minutit.
- siis magama tassi suhkrut ja segatakse hästi.Pärast seda lahustub uuesti lisada tass suhkrut ja nii edasi, kuni kogu taganeb kilogrammi.
- Siis me süüa moosi keskmisel kuumusel 40-45 minutit, aeg-ajalt segades.Kusagil viis minutit, kuni keedetud lisada sidrunhapet.
- kõrvalmõju valmisoleku moosi puhtad purgid.Steriliseerida ole vajalik.Sulgege kaas.Pärast jahutamist moosi ploomi viilud valmis sööma.
paar nõuanded viimase
lõpus artikkel mõned nõuanded, mis tulevad mugav, kui kuumtöötlemisel ploomi moos.Kui olete mures terviklikkuse puu, panna neid pärast pesemist kuni viis minutit sooda lahusega, seejärel põhjalikult peremoyte.Juhul väga tihe koor loodete problanshiruyte kahe minuti - ja kohe külma vee all.Nüüd neel ei purune ja keetmisel ei ohusta terviklikkuse sagarikest.
