Miten kokki saniainen saniainen.

click fraud protection

Olen varma, että monet ovat nähneet kasvi kuin saniainen.On huomattava, että on olemassa noin 10000 sen lajin.Tämä hämmästyttävä kasvi löytyy metsissä maamme.

lisäksi koriste-toimintoja, saniainen on erilaisia ​​(esim, sananjalkapensaikoissa), joita käytetään laajasti ruoanlaitossa.Maku on verrattavissa kasvi sienet.Hänen pala (talveksi) olisi kerättävä vain nuoret versot, lehdet, jotka eivät ole vielä täysin auki, mutta ei väijyä pidempään kuin 25 senttimetriä.

Koska kokki saniainen saniainen?Tässä artikkelissa tarkastelemme muutamia suosittuja reseptejä, joita voit käyttää luoda perheen epätavallinen ruokia.

Miten kokki suolainen saniainen (talvella)?

Jotta tuoksuva valmiste, tarvitsemme:

  • nuori saniainen lehdet;
  • suola;
  • tavallista juomavettä.

suolaus prosessi

Ennen kuin kokki saniainen saniainen talvella, sinun pitäisi kohdella sen hyvin.Ensinnäkin kanssa kasvit on poistettava ruskehtava hiutaleita, jotka jäävät taitettu kierre.Voit tehdä tämän menettelyn, nappuloita saniainen tarvitaan pestä, sitten keitetään runsaassa suolalla maustetussa vedessä (15 minuuttia).Tämän jälkeen neste on tyhjennettävä, ja versot jälleen huuhdeltava huolellisesti juoksevalla vedellä.Sitten keitetty ja kuoritut kasvi on tiiviisti pakata steriloitu purkkeihin.

tällaisiin korjuu säilytettiin pitkään, sen on täytettävä erityinen suolavedessä.Tähän pitäisi keittää vettä ja lisää ruokasuolan 15 grammaa 1 litra.Lahden suolaliuosta osaksi pankkien, ne tulisi steriloida kannet roll ja kytke ylösalaisin ja jättää alle lämmin peitto kunnes jäähtyä.Tämän seurauksena näistä toimista saat erittäin maukas ja tuoksuva suolaista saniainen sananjalka.Talven korjuuseen, tehty näin voidaan säilyttää useita vuodenaikoina.

useimmat mausteinen ruokalaji saniainen

Miten kokki saniainen Korean?Voit tehdä tämän, käytä seuraavat ainesosat:

  • teräviä sipuli - 1 pc.;
  • kuivatut saniainen - noin 100 g;
  • kasviöljy (parempi ottaa hajusteeton) - 4 isoa lusikat;
  • Valkosipuli - 2 neilikalla;
  • paprikassa - 0,5 jälkiruoka lusikka;
  • mustapippuria - ¼ jälkiruoka lusikka;
  • maa korianterin siemeniä - koko tl;
  • soijakastike - iso lusikka;
  • iodized suolaa - lisätä maun.

kypsennyksen

et tiedä, miten ruokaa saniainen Korean?Kerromme nyt.Alkaa laittaa kuivattu kasvi syvään kulhoon ja täytä se kuumalla vedellä ja hieman suolaa ja jättää täsmälleen päivänä.24 tunnin kuluttua tuote on täysin sopiva jatkokäsittelyyn.Muuten, lisäksi tällainen laitos voidaan keitetty.

jälkeen saniainen saniainen, reseptit, jotka sisältävät vain kaikkein peruskomponentit on valmis, on tarpeen leikkaa ne yhtä suureen osaan.Lisäksi pitäisi alkaa valmistella mausteinen maustettu täyte.Voit tehdä tämän, kuumenna kasviöljy pannulla, laita se sipuli, leikkaa renkaiksi ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita.Sen jälkeen vihanneksia tulisi kaataa maahan musta ja punainen paprika, ja korianteri, saniainen, raastettu valkosipuli ja soijakastike.Sekoita kaikki ainekset, ne ovat velvollisia paista 5 minuuttia ja sitten kansi ja inkuboidaan miedolla lämmöllä saman verran aikaa.Lopuksi ruokalaji maistuu lisätä iodized suolaa.

Fern valmistettu Korean, se on melko vähäkalorinen.Tämä ruokalaji on erittäin maukasta sekä kuuma ja kylmä.Se menee hyvin keitetty pitkäjyväisen riisin.

Ruoanlaitto haudutettua porsaan saniainen

Miten kokki saniainen lihaa ja vihanneksia?Voit tehdä tämän, varastoida seuraavista osista:

  • vähärasvaista sianlihaa - 300 g;
  • saniainen tuore ja nuori - 150 g;
  • soijakastike - 1 iso lusikka;
  • tuore porkkanat - 2 kpl.;
  • katkera polttimo sipulia - 2 päätä;
  • pippuria - 1 iso pala.(Punainen);
  • kasviöljy (ottaen hajuton) - Lisää harkintavalta;
  • suolaa ja erilaisia ​​mausteita - lisätä maun;
  • valkosipuli - pari pientä neilikka.

Koulutus komponentit

Ymmärtää, miten ruokaa saniainen lihaa pitäisi miettiä, mitä lautasen haluamasi lopputulos.Jos haluat runsas ja maukas ruokkia perheensä, on toivottavaa tehdä aterian avulla laiha sianlihaa.Sen on pestävä huolellisesti, ja sitten hakata keskisuurille kuutioiksi.Sama pitäisi tehdä kaikki kasvikset.Mitä saniainen, on toivottavaa ennen kiehua ja kaada kiehuvaa vettä ja jätä yön yli ja sitten leikkaa paloiksi, vastaa 4-5 senttimetriä.

Lämpökäsittely kurssit

Valmista tuore saniainen on yhtä helppoa kuin kuivattu.Ja tällaiset astiat toisistaan ​​eivät eroa.Siksi niin monet ihmiset ovat korjattu tämän tehtaan tulevaisuuden avulla tavanomaisen kuivaus.Menetelmän ansiosta emäntä nauttia koko talven muhennos sianlihaa ja kasvilajikkeiden sananjalka.

Kun kaikki osat on huolellisesti käsitelty, meidän pitäisi ottaa kattilaan, kaada öljy, ja se on hyvin kuuma.Edelleen, astiat täytyy laittaa vähärasvaista lihaa ja paista kunnes kultainen.Kerran kappaletta muodostettu herkullinen kuori, kaada pannulla oltava juomavettä, peitä se kannella ja hauduta miedolla lämmöllä, kunnes keittää.

Kun sianliha on arka, se olisi lisättävä esikäsitelty saniaisia ​​ja soijakastike.Tämä koostumus aineet ovat edullisesti valmistetaan kannen alla noin 5 minuuttia.Lopuksi lautasen tarvitaan laittaa valmiiksi paistettua sipulia, paprikaa ja porkkanaa sekä mausteita, yrttejä ja niin edelleen.Sekoita kaikki ainekset ne on järjestettävä vielä 3 minuuttia, lisää sitten hienonnettu valkosipuli neilikka, kerran sekoitettava, poistaa lämpöä ja lähellä kansi.Tässä asennossa, ruokalaji olisi vaati hieman, imevät kaikki maut muita ainesosia.

korjata Tarjoile

saniainen saniainen (reseptejä käyttäen tämä kasvi käsiteltiin edellä) antaa mitään lautasen erityinen maku ja tuoksu.Lounas on valmistettu lihan, olisi esitettävä taulukossa vain kuumana.Sitä voidaan käyttää täydellinen astia ja tarjoile mitään lisuke.Esimerkiksi, illallinen osoittautuu erittäin maukasta ja tyydyttävä keitetyn riisin tai perunoiden rypistynyt.Voit kuitenkin käyttää toista lisuke.

Nopea ja herkullinen runsas aamiainen ei

oppia, miten ruokaa saniainen saniainen lounaaksi ja välipala, voit oppia edellä reseptejä.Kuitenkin, tällainen laitos voidaan käyttää luomaan terveellisen aamiaisen.Voit tehdä tämän, voimme ehkä:

  • isoa munaa - 3 kpl.;
  • saniainen käsitelty - noin 70 grammaa;
  • tuoreita tomaatteja - 2 kpl.;
  • maitorasva (voit ottaa kerma) - 3 isoa lusikat;
  • nuolet kevätsipuli - useita kpl.;
  • mausteet, suola ja kaikki mausteet - lisätä maun;
  • hajuton kasviöljy - käytetään paistamiseen;
  • tuoretta tilliä - pieni nippu.

Valmistele ainekset

aamiainen tekee erittäin helppoa.Tässä yhteydessä on mahdollista valmistaa perheen vähintään päivittäin.Tämä edellyttää esikäsitellään kasvi, ja sitten leikkaa paloiksi 2-3 cm pitkä.On myös erikseen vispilä munat maito tai kerma, mausteet, suola ja mausteet.Lisäksi haluat pilkkoa tuoretta tilliä, kevätsipulia nuolet ja leikkaa tomaatit renkaiksi.

Fry ainesosia

valmistamiseksi tämän Lounaan tulee pannulle.On tarpeen lämmittää kasviöljyllä ja sitten laittaa käsitelty saniainen vihreä nuoli jousi ja huolellisesti kaikki paista 5 minuuttia.Sen jälkeen sama astiat tulisi laittaa viipaletta tuoretta tomaattia ja välittömästi täytä ne seoksella munat ja maito, kaikki ainekset sirotellaan tuoretta tilliä.Tiiviisti Sulje kansi pannun, on toivottavaa kestää kuumuudelle noin 3-5 minuuttia.Tänä aikana munakas on kokonaan kypsää, se on tuoksuva ja herkullinen.Tarjoile tämä ruokalaji aamiaiseksi vain toivottava kuumana leipää ja makeaa teetä.

Hyödyllisiä vinkkejä kotiäidit

Nyt osaat kokata saniainen saniainen.Mutta ennen kuin käytät sitä luoda mitään lautasen, tuore kasvi on toivottavaa lämpökäsittely.Mutta mikä tärkeintä se ei sulatella tuote, muuten saat puuroa, ja epämiellyttävä tarkastella massa.On parasta pestään varret saniaiset ja haudutettua kiehuvaan veteen.