Reseptit herkullisia kalmari on tunnettu antiikin ajoista lähtien, antiikin Rooman ja Kreikan.Seafood pidetään herkkua, joten osa juhlava menu Välimeren keittiön.Kalmari liha on erittäin runsaasti proteiinia, joka on nopeasti sulavaa ihmiskehoon, tuottaa valoa energiaa.
Hyödyllisiä vinkkejä
Culinary käsittely nilviäisten vaatii ylimääräistä aikaa ja vaivaa.Paras vaihtoehto herkkuja - jäädytetty mustekalarenkaita.Resepti niiden valmistus on hyvin yksinkertainen: kuorittu keskisuurten mustekala ruhot leikataan kapeat renkaat, ja sen jälkeen niille jäätyä-kuivaus."Ja miten ruokaa heille?" - Kysyt.Kuka kertoo.
Ennen ruoanlaitto, on tarpeen selvittää, miten ruokaa jäädytetty mustekalarenkaita oikein.Tämä toi valmiutta mereneläviä hyvin nopeasti, joten on tärkeää, ettei ylikuumenemisen sitä tuleen pitkään sovitun ajan.Suositeltava aika ruoanlaittoon tai paistamiseen - kolme minuuttia.Suolaa ei lisätä.
Ohita simpukka rengas olisi nopeasti kiehuvassa vedessä tai kuumaa öljyä.Tästä hetkestä sinun täytyy aloittaa lähtölaskennan.On välttämätöntä pidättää äyriäisruokia pari minuuttia, hän on kova ja mauton.Jos kuitenkin tärkeä kohta oli jäänyt, älä hätäänny, se on parasta jättää lihan valmistautua edelleen enintään kaksikymmentä minuuttia.
Tänä aikana, mustekalarenkaita saada takaisin omaisuutta, ja sitten hankkia hellyyttä ja mehukkuus.Valitettavasti ne ovat kokoa pienennetään noin puoleen.
Miten kokki jäädytetty mustekalarenkaita?On monia vaihtoehtoja.Mustekalarenkaita käytetään monissa reseptejä.Lisäksi, keitetty tai paistettu mustekala voi olla myös erillinen astia.Riittänee prisolit hieman ja purista häntä hieman sitruunamehua.
Miten kokki jäädytetty mustekalarenkaita yhdessä avokado?Kuka kertoo.
«Avokado salaatti kalmari»
Avokado - ihana hedelmiä, runsaasti kasviöljyt, hivenaineita, se on hyvin ravitsevaa.Se eroaa enemmistön hedelmää siitä, että hyvin suolaisia, joten ruoanlaitto on yleisesti käytetty kasvi.Vain käyttää sitä raaka muodossa.
salaatit pitäisi valita kypsä hedelmä, yritys mutta ei kovan tuntuista.
Tarvittavat ainekset:
- Corn, säilyke - 100 grammaa;
- avokado keskiarvo - 1 pc.;
- mustekalarenkaita - 200 grammaa;
- majoneesia 67% - 2 rkl.
Ruoanlaitto Seafood salaatti pitäisi kiehua, sitten jäähtyä.Miten kokki jäädytetty mustekalarenkaita?Kaikki menee hyvin, kuten on kuvattu edellä.
Sitten ohut veitsen jakaa kahteen avokado puolikkaat.Hävitä luut ja liha varovasti poistaa tl.
Jäähdytetty mustekalarenkaita kaada purkitettu maissi maito ja murskattu avokadon hedelmäliha.Lisää sekoittaa majoneesi, sekoita varovasti.Jos haluat suolaa.
valmis valmis täyttämään puolet hedelmä cocktail.
Miten kokki jäädytetty mustekalarenkaita lääkemääräyksellä Malesiasta?Joka kertoo yksityiskohtaisesti.
«Spicy alkupala kalmari»
Tarvittavat ainekset:
- mustekalarenkaita - 500 grammaa;
- paprika - 1 pc.;
- porkkanat, sipulit - yksi keski Thing;
- chili - 1 pod;
- Valkosipuli - 3 mausteneilikkaa;
- soijakastike - 50 grammaa;
- mustapippuria;
- hunajaa - 1 rkl;
- tomaattipyree - 3 rkl;
- seesamiöljy - 3 rkl.
kypsennyksen
Hienonna sipuli ohuiksi suikaleiksi valmis.Pepper ja porkkanat leikataan samaan.Zubochki valkosipuli voidaan jauhaa avulla spadefoot.
Jokainen vihannesten paista kahden minuutin tiukasti järjestyksessä hyvin kuuma öljy.Ensimmäinen putoaa pannulla porkkanat, jonka jälkeen sipulit, sitten paprikat.Chile ja valkosipuli syöttämällä viimeiseksi.
vihannessekoitus kaada tomaattisose, kastiketta, hunajaa ja hieman lämmintä vettä.Ripottele päälle pippuria, protomai noin kymmenen minuuttia.
viimeinen ainesosa - mustekalarenkaita.Hauduta mereneläviä yli kuumuudelle, sekoittaen, enintään kaksi minuuttia.
valmis ruokalaji tulisi säilyttää jääkaapissa vähintään kaksitoista tuntia.Maistella erilaisia välipaloja terävyyttä ja kiehtovuus.
Jopa miten ruokaa jäädytetty mustekalarenkaita?Voit tehdä sen alkuperäisessä tavalla.Kerromme miten ruokaa keitto mereneläviä ja palkokasveja.
«keitto kalmari»
Tarvittavat ainekset:
- jäädytetty mustekalarenkaita - 1 kg;
- herneet - 200 g;
- Beans - 100 grammaa;
- ohut pasta - 400 grammaa;
- tomaattipyree - 100 g;
- oliiviöljy - 100 grammaa;
- valkosipulinkynsi - 6 kpl.;
- kumina, suolaa - maun.
ruoanvalmistusta
ja puoli litraa vettä sekoitetaan tomaattipyree, kiehauta ja heittää kaikki ainekset paitsi pasta.Herneet ja pavut ennalta liota kylmässä vedessä.
Simmer ainesosat sekoittaen, kunnes tarjouksen papuja.Lisää potti kolme litraa kiehuvaa vettä ja laittaa keittoa nuudelit.Keitä noin kymmenen minuuttia.
ruokalaji on hyvin suosittu keskuudessa arabimaiden kansojen ja Pohjois-Afrikassa.
Johtopäätös
Joten valmistautua mustekalarenkaita yhdessä eri tuotteita he osoittautuvat erittäin maukkaita.
