Miten kokki kikherneet?

Miten kokki kikherneitä multivarka ja kaasuliesi?Se on näitä kysymyksiä ja ohjaamme tänään artikkeli.Mutta ennen kuin vastaat heille, haluan kertoa teille enemmän siitä, mitä tuote on ja mitä ravinteita se sisältää.

Yleiset

Miten kokki kikherneet?Ei ihme, tämä kysymys kiinnostaa kotirouvat.Tuotteelle kuin normaali herne, se valmistautuu jo pitkään.Ja saavuttamiseksi sen täynnä ruoanlaitto, sinun pitäisi viettää paljon vapaa-aikaa.Mutta siitä lisää myöhemmin.

Kuten tiedätte, kikherneet on turkkilainen tuote nauttii suurta suosiota Lähi-idässä.Se on runsaasti kuitua, kasviproteiinia, tyydyttymättömiä rasvoja, lysiiniä, B1-vitamiini, B6 ja foolihapon.Näiden osien kikherneet edistää muodostumista lihaksia, on myönteisiä vaikutuksia luun ja iho, alentaa veren kolesterolia, syöpäriskiä, ​​hidastaa hiilihydraattien imeytymistä, kiihdyttää rasvanpolttoa, on masennuslääke ominaisuuksia, parantaa muistia, aineenvaihduntaa.Huolimatta siitä, että tuote on käyttökelpoinen ihmiskehon, maamme, se käyttää vain pieni joukko ihmisiä.Tämä johtuu osittain siitä, että kaikki eivät tiedä, kuinka paljon ja miten ruokaa kikherneet.Tilanteen korjaamiseksi, emme ainoastaan ​​kuvata yksityiskohtaisesti prosessin ruoanlaitto, mutta myös kertoa tarkalleen, mitkä ruoat voidaan tehdä tämän ainesosan.

Miten kokki kahviherneiden liesi?

Jos olet päättänyt tehdä lounas kikherneet, niin tarvitset paljon aikaa sen esikäsittelyä.Onhan ennen varsinaista kiehuva kikherneet suositeltavaa dunk.Kuitenkin, jätä se yön yli vedessä on erittäin toivottavaa.Mutta asiat ensin.

liota tämän tuotteen myöhemmin keitetään, tarvitsemme:

  • kikherneet - koko kasvot lasi;
  • pullovesi - 1 litra;
  • säännöllinen suodatettua vettä - 3 kupillista;
  • suurin natriumsuolan - lisätä valmiin tuotteen maku.

herneet Valmistelu Ennen ruoanlaitto kikherneet, se olisi otettava käyttöön siivilä, ja sitten pestävä, voimakkaasti siirtymässä kädet.Sen jälkeen, haluat laittaa herneet kulhoon ja täytä 3 kupillista tavallisesta juomavedestä huoneenlämmössä.Tässä tilassa, tuotetta ei saa liottaa yli neljä tuntia.On huomattava, että jos jätät kikherneitä vedessä yön yli, kun taas sen lämpökäsittelyä voidaan lisätä 2 tai jopa 3 kertaa.

kiehumisen

Miten kokki kikherneet?Kun 4 tunnin liotuksen kikherneet olisi keitä miedolla lämmöllä noin 1 tunti.Tänä aikana tuote pitäisi olla pehmeä, mutta ei täysin kuohua.Jos haluat päästä pois tästä sotkusta ainesosan, niin pitää se liesi pitäisi olla 2,5-3 tuntia.Muuten, suolattu kikherneet pitäisi olla vasta lämpökäsittelyn tai 20 minuuttia ennen sammuttamista tulipalon.

Mitä ja miten ruokaa kikherneitä multivarka?

Jos ruoanlaitto kikherne päätät käyttää moderni ruoanlaitto laite, tarvitset paljon enemmän aikaa.Tämän poikasen olisi myös hyvä pestä ja liota normaali juomavettä 4 tuntia.Edelleen, tuote on täysin riistetty neste ja heti laittaa kulhoon Multivarki.Sen jälkeen Nute lisätä kiehuvaa vettä niin, että se oli yli ainesosa on 3 tai 4 cm.Joten miten ruokaa kikherneitä jälkeen liotus moderni keittiökoneet?Voit tehdä tämän sinun täytyy 1,5-2 tuntia vapaa-aikaa.On suositeltavaa laittaa Mode "sammutusta" tai "pilaf".Maku ja pehmeys kikherneitä keittää multivarka ei eroa siitä, mitä tehtiin kaasuliesi.Tässä yhteydessä voit käyttää mitä tahansa esitetyistä vaihtoehdoista.

Miksi liottaa tuotteen?

Nyt osaat kokata kikherneitä multivarka ja levy.Mutta tämä herättää uusi kysymys siitä, miksi ennalta liota tuote vedessä?Tosiasia on, että, kuten tavallista herneitä tai papuja, kikherneet pystyvät ottamaan suuren määrän nestettä, joten se pehmeämpi, vastaavasti, vaatii vain vähän aikaa varten lämpökäsittelyn.Sitten miten ruokaa ilman liotus kikherneet?Tämä kysymys voidaan vastata yksiselitteisesti, kun päätät mitä lautasen haluat saada tuloksen.Jos kikherneet vaatii sinua tehdä keittoa, sitten kokki sitä miedolla lämmöllä noin kaksi tuntia on toivottavaa.Jos haluat tehdä maukasta ja terveellistä puuroa, niin täydellinen ruoanlaitto aineista tarvitset vähintään 3,5 tuntia.Kuten näette, ilman liotus kikherneet valmistautuvat pitkään.Tässä suhteessa se on silti suositeltavaa ylläpitää juomaveteen.Lisäksi näin pidät sitä enintään hyödyllisiä aineita ja elementtejä.

Mitä ruokia voi valmistaa kikherneet?

oppia, miten ruokaa kikherneet, puhuimme hieman korkeampi.Tässä jaksossa haluan puhua siitä, että se voidaan valmistaa käyttämällä tätä tuotetta.On huomattava, että tänään on uskomattoman suuri määrä reseptejä käyttäen kikherne.Koska se tekee ensimmäisen ja toisen kursseja, lisukkeita ja jopa salaatteja.Harkita muutamia reseptejä tarkemmin.

terveellistä ja ravitsevaa puuroa

Miten kokki kikherneitä varten puuroa?Tämä on mitä olemme kertoneet teille.Kun liottaa vedessä kikherneet täysin kuohua ja tulee "pullistaa", hänelle laittaa pala tuoretta voita, sitten sekoita hyvin, kansi tiukasti ja kääritään lämmin viltti, seistä tässä tilassa noin puoli tuntia.Seuraava puuro kikherneet haluavat jakaa erissä lautasille ja tarjoile kyljys, makkaraa tai gulassi.Tämä ruokalaji osoittautuu erittäin runsas ja ravitsevaa, tässä yhteydessä, on suositeltavaa esittää vain päivälliselle.

kokki herkullinen keitto

Ennen kuin aloitat ruoanlaitto ensimmäinen ateria on valmiiksi liota kikherneet veteen ja sitten keitetään tunnin edellä kuvatulla tavalla.Sitten voidaan keittää lihalientä (naudanliha, sianliha, kana) ja laittaa hienonnettu perunat, porkkanat ja sipulit.Kun kaikki kasvikset ovat pehmeitä, sama astiat haluat lisätä tarvittava määrä keitettyä kikherneet.Tässä osassa ainesosat on kiehautetaan ja sitten keitä hiljalleen 4-7 minuuttia ja poistaa lämpöä.Tämä keitto on erityisen hyvä smetanaa tai majoneesia.

Tee maukas pääruoka kanssa kikherneet

kikherneet sopii ruokia.Mutta sitä ennen on toivottavaa liota kikherneet ja keitä suolalla maustetussa vedessä mukaan edellä resepti.Seuraavaksi meidän on toteutettava nuorten naudanlihaa, pilko se keskisuurten kappaletta ja paikka kattilaan porkkanat, sipulit ja kasviöljyä.Tässä osassa ainesosien tarpeen valmistella 50 minuuttia.Sen jälkeen, niiden on oltava tuoksuva maku mausteet, suola ja tomaattipyree ja laittaa keitetty kikherneet.Sekoita kaikki ainekset, ne on katettava ja anna hautua noin varttitunnin.Lopuksi ruoan on lisää hienonnettu ruohosipuli ja palvella.

Secrets of ruoanlaitto kikherneet

  • Mutteri suositeltavaa suola juuri ennen sammuttamalla levy, muuten se osoittautuu kova.
  • kiehua suorituskykyä tuote on hyvä, liottamalla on toivottavaa lisätä pieni ripaus ruokasoodaa ruokailu.
  • jotta helposti poistaa kova komponentteja kikherneet, jotka ovat huonosti sulavaa, se kannattaa keittää puoli tuntia, sitten hävitä siivilä, hieroa kädet huolellisesti, poista kaikki erotetut elokuva, kaada vesi ja jatka kypsennystä.
  • Liota kikherneitä suositellaan vain huoneenlämpöistä vettä.
  • Pidä raakatuote, on toivottavaa suljetussa lasipurkkiin käsittelemättömiin ruohosipuli.