Jokainen meistä tuttu lapsuuden maku isoäitini kanakeitto.Me kaikki joivat liemi kun sairas.On ansiosta parantavia ominaisuuksia, kanaliemi tunnettu kaikkialla maailmassa.Aiemmin liemi nimeltään "juutalainen penisilliiniä," koska se oli hän paransi kaikki sairaudet, ja tuli tärkein väline hyödynnettäväksi.Tänään, lääketiede suosittelee juominen kanaliemi kylmän käsitellä lämpötilaan.Tutkijat Kiinasta saada väestö että liemi parantaa vastustuskykyä, vahvistaa terveyttä, lievittää tulehdusta ja kurkkukipu, kirjekuoreen häntä.
Miten kokki keittoa kanan rintaa.Kalorit
Monet kotiäidit ennen kokki kanaliemi, kalori ruokia erityisen kiinnostunut.Ei niin helppo laskea määrä kaloreita, koska se riippuu siitä, mitä ainesosia lisäät liemi ja keitä se mitä.Jos haluat kokki keitto ruokavalio laihtuminen, on välttämätöntä: ensimmäinen, leikataan vähärasvaista kananliha, anna sen kiehua vedessä 5 minuuttia, sitten poistaa liemestä vaahtoa ja valua;Toiseksi, huuhdeltiin liha, jatka keittämistä sen veteen (tyhjä) ja lisää mausteet (suola, sipuli, paprika, yrttejä).Kalori liemi on enintään 20 kaloria per 100 g kypsennetty kananliha itse painaa 100 grammaa on lämpöarvo 95, mutta nämä kalorit "poimii" liemi kypsennyksen aikana, minkä vuoksi tulos on edelleen vain 20
Jos haluatkokki rempseä kanaliemi, kalori se on monta kertaa suurempi kuin ruokavalio.Periaatteessa kalori liemi keitot saadaan, kun aikana ovat rasva osa kana (iho, rasvakerros, jne.), Vihannekset ja viljat.Hienonnettu kanaa kylmällä vedellä ja tuleen.Keittämisen jälkeen, vähennä lämpöä kustannuksia, lisätä vihanneksia ja mausteita.Myös vaikuttaa kielteisesti kalori keitto liemi ja veden itse.Kuten edellä on mainittu, vaahto on poistettava liemi ja veden muuttaa.Liemi, haudutettua luista, rusto, on keitettävä vähintään puolitoista tuntia.Valmis kanaliemi, kalori ei ole korkea, voidaan ladata erilaisia kastikkeita ja smetanaa ja majoneesia juustoa, sieniä, nuudelit, viljaa.Erityisesti on tyydyttävä ja herkullista keittoa sieniä perusteella liemi.
Haittojen ja hyötyjen lientä Kana
Aihe hyödyllisyydestä tai haitallisuudesta liemet kiinnostunut lääkäreille ja yleisölle pitkään.Jotkut sanovat, että lintu on hyödyllistä naudan- tai sianlihaa, kun taas toiset vakuuttaa meille, että kana täynnä haitallisia aineita ovat haitallisia kehomme.Jos et halua syödä "täytetyt" antibiooteilla lintu syö kotimaista kanaa, joka ei juuri ole kemikaaleja.
Ironista kyllä, mutta lapsille kanaliemi on raskas ruoka, niin syö niitä lapset eivät suosittele.Samalla, Lastenlääkärit neuvoa lapset ovat muussattu kanaa.Mutta ihmiset kärsivät gastriitti, mahahaava, kanaliemi, päinvastoin, on erittäin hyödyllinen.
Mutta vaara liemi terveille henkilöille?Lämmin liemi ja neste imeytyy nopeasti meidän suolistossa ja maksan tällä hetkellä aktiivisesti siirtyminen muuttaisi lihaa, joka on saatu ruumiin, mutta ei aikaa, ja näin ollen katkaisemattomasta materiaali muutettiin myrkkyjä, jotka ovat erittäin haitallisia sisäelimiin.Edelleen, rinnastaminen tämän ruokaa tarvitaan suuri energiankulutusta, joka ei ole kaikki hyvä.Jos haluat saada kehosi lämmin, nopea usvayuschiysya liemi, sitten juoda kasvis liemet, tai hedelmäjuomat kanssa C-vitamiinia
Joka tapauksessa, riippumatta siitä, haluatko palauttaa tai laihtua syömällä kanaliemi, kalori laskenta varovasti ei ole tarpeen, koska sen lisäksi kananrasva massa ravintoaineita (proteiineja, vitamiineja), jotka ovat välttämättömiä kehomme.Terve!
