Monet sienestäjät ovat kiinnostuneita, joka kasvaa nyt valkoisia sieniä?Tämä ei ole yllättävää, koska fanit "hiljainen metsästys" kunnioittavasti viittaavat tähän macromycetes, jota kutsutaan ihme sieni valtakunta.Siksi kysymys ", jossa on valkoisia sieniä" - ei tyhjäkäynnillä.Mitään sieni suurella ilolla, laita ne hänen kori.
Kuvaus
valkoinen sieni aikaisin puolipallon korkki, mutta kun hän suoristaa, tulee enemmän kupera, ja joskus litteä.Sen halkaisija voi olla jopa 20 cm ja enemmän.Väri korkki vaihtelee vaaleasta tummanruskeaan.Väritys riippuu siitä, missä valkoisia sieniä kasvavat.Vuonna havumetsät YMP on kastanjanruskeita punertava sävy tai tumman ruskea väri.Lehtimetsissä niiden väritys vaaleankeltainen tai vaalean.Värimaailma riippuu myös tasosta valaistuksen.Auringossa, sieni koska se ruskettuu - pinta muuttuu tummemmaksi.
Nuori sienet putkimainen kerros mattavalkoinen.Ajan, väri muuttuu hieman kellertävä, jotkut vihertävä sävy.Nuori macromycetes jalka tynnyri, vaalean harmaa tai vaalean ruskea.Kasvaessa korkeus, se on lieriömäinen.Halkaisija on - jopa 7 cm, korkeus - 15 cm. Malto on valkoinen, kiinteä, sen väri ei muutu romutetaan.Tuoreet sienet on erityinen haju.Vitamiinia D
istutettu valkoisia sieniä
tiedot macromycetes kaikkialla metsissä sekoittaa lehti- ja havupuuta tyyppi.Kerätä ne kaudella kesäkuusta lokakuuhun.Mielenkiintoisin asia, joka määrittää, missä valkoisia sieniä kasvaa erityisesti alalaji, voivat värjäävät itiöemä.Tämän kriteerin, ja "metsän asuinpaikka" on parikymmentä lajia macromycetes.Joten, kuusen ja koivun erottaa sieni, tatti ja mänty leppäkerttu ja muut.Kaikki nämä macromycetes kuuluvat korkeimpaan luokkaan.Ne kasvavat kaikenlaisten maaperän, paitsi turve.Joillakin alueilla, nämä sieniä löytyy erittäin suuria määriä.
Valkoinen sienet muodostavat mykorritsa joitakin puulajeja.He kantaa hedelmää aaltoja.Ensimmäinen aalto alkoi kesäkuun alussa, toinen - on lähempänä heinäkuun puolivälissä, kolmas - elokuun ja niin edelleen. D. tuotto on erilainen.Yleensä ensimmäinen sato on kaikkein niukasti.Sienestäjät uskovat, että tämä macromycetes jotenkin liittyy punainen kärpässieni.Jossa valkoinen sieni kasvaa, se löytyy myrkyllisiä komea.Ja valkoinen liittyy Amanita.Jos viimeinen kantaa hedelmää, sitten ilmestyi ja valkoinen sieni.Kuitenkin näiden tietojen paikkansapitävyydestä on vaikea todentaa.
ruoanvalmistukseen
Valkoinen sienet ovat syöneet marinoituja, haudutettua, paistettu, keitetty, kuivatut.Niistä valmistaa lukemattomia aterioita.Ja jos tuore kopio tietyn haju on erilainen (kuten edellä mainittiin), aromi kuivattujen macromycetes yksinkertaisesti ainutlaatuinen.Jotkut poimijoiden uskovat, että mikään muu mahdollisuus käyttää tämä tuote on pyhäinhäväistys.Muuten, jos kuiva sieniä pitää muutaman tunnin kevyesti suolatussa maitoa, ne ovat kuin raikas uudelleen.Näissä ravitsemukselliset macromycetes kahdesti parempi kananmuniin.
