Kun kerätä Wild Rose?Folk Kalenteri todetaan, että optimaalinen aika aloittaa kerääminen 1. lokakuuta - päivä Arina Shipovnitsy.Kuitenkin, kalenteri päiväys ei aina menestynein aika.Paljon riippuu maantieteellisellä kasvua, kehitysvaihe nousi, sää, ilmasto ja mikroilmaston, jopa Paikallisesti.Joten vastata kysymykseen, milloin kerätä ruusunmarja, sinun täytyy aloittaa erityisehdot alueen.Joissakin paikoissa ja leveysasteilla alkaa kerätä marjoja jossain loppukesästä.
kerätessään ruusunmarja
suurin määrä sisältämiä ravinteita hedelmä aikana kypsymisen.Kerää marjoja loppukesällä ja kaikki kuuluvat.Kuten jo mainittiin, paljon riippuu ilmasto-olosuhteista.On kuitenkin olemassa vivahteita.Se olisi myös kiinnitettävä huomiota eri Wild Rose.Kypsymisajasta eri alalajin voi vaihdella.Pitempi keräysaika, sitä pienempi on vitamiineja hedelmä- ja sokerin määrää kasvaa.
merkkejä kypsymisen
Kun haluat kerätä ruusunmarjoja?Pääsääntöisesti elokuun lopulla, hedelmät ovat oranssi tai kirkkaan punainen.Tämä on merkki siitä, että ne ovat kypsiä.Korkein vitamiinien on kiinteä ja suuri hedelmiä ulkonevat verholehdet.Jos jälkimmäinen sopivaksi ja marja, se tarkoittaa, että hedelmät ei ole vielä täysin kypsynyt.Kerää ruusunmarja kanssa verhiön ja varsi.Poista se vain kuivauksen jälkeen.Joten ruusunmarja säilyttää enemmän vitamiineja.
ympäristönsuojelutuotteet
Missä ja milloin voi kerätä rosehips?Sinun täytyy ymmärtää, että keräämiseen ja myöhempään käyttöön sopivaa pensas kasveja puhtaaseen alueilla.On parasta satoa metsämarjat, pois nautintoja sivilisaation.Joskus se ei tunnu niin tärkeä asia kerätessään Wild Rose, verrattuna kysymys mistä tämä ei kannata tehdä.Ei voittoa, ja vain yksi vahingon marjat lähellä teitä, kemian tehtaat ja muita vaarallisia teollisuudenaloilla.Ei niin tärkeä, miltä he näyttävät.Terveys on kalliimpaa.Hedelmä lähes kaikki kasvit taipumus kerääntyä myrkkyjä ympäristöön.
Kuivaus
marjoja sadonkorjuun jälkeen kuivua, muuten ne menettävät hyödyllisiä ominaisuuksia tai heikkenevät.Tee se paremmin ilmastoidussa tilassa, levittää hedelmät paperilla.Ruusunmarjan voi zasushivat ja uunissa.Marjat varastoidaan suljetuissa astioissa.Ennen kuivausta sato tarvitse lajitella ja heittää epälikvidejä hedelmiä.Pese niitä ei ole tarpeen.Zasushivat hedelmät voivat olla muodossa kokonaan tai leikkaa ne kahtia.On selvää, että mitä nopeammin kuivatut marjat, sitä pienempi on menetys vitamiineja ja muita ravintoaineita.Uuni lämmitetään +40 ° C ja kestää leipoo marjat noin tunnin.Sitten lämpötila nostettiin +60 ° C: seen ja kuivattiin Lisää 8-9 tuntia.
On olemassa toinen tapa.Ensimmäinen ruusunmarja hengissä 10 minuuttia lämpötilassa +100 ° C: ssa, ja sitten vähentää lämpötila +70 ° C: ssaKuivua hedelmät laatu, jatkuva ilmankierto.Tätä varten on sisällytettävä kiertoilmauuni.Jos hän ei ole käytettävissä, voit nostaa ovea hieman.
