Gladysh - sieni, jota kansanomaisesti kutsutaan penniäkään enemmän sinertävä, keltainen lintu taloa, luistella, tai gladushkoy gladuhoy, keltainen svinushki.Tieteellisesti se on nimeltään mlechnik tavallinen.Sieni on kilpi macromycetes, joka kuuluu perheeseen Russula.Harvoin.Gladyshev syötävä sieni, kuuluu toiseen luokkaan.Monet asiantuntijat uskovat, se ehdollisesti syötävä.Ravintoarvon tämä tuote on suhteellisen alhainen.
Ruoanlaitossa, käytä vain sieni suolaus.Pre mlechnik liottaa perusteellisesti päästä eroon polttaminen mehua, ja valkaista jotta lihan kiinteys.Koska tuore macromycetes liian hauras.Sieni keitetty ja suolattu.Kun suolaus se muuttuu kirkkaan keltainen.Varastoiminen tulevaisuudessa voi olla volnushki.Jälkimmäistä hän arvostettu yhtä.Sieni on erittäin mielenkiintoinen hieman pistävä maku.
Kuvaus
Mushroom Gladyshev on hattu, joka voi saavuttaa halkaisija 15 cm. Kaikissa vaiheissa elinkaaren, se on lähes aina tasainen ja erittäin liukas.Sen keskellä on pieni kuoppa.Reunat on taitettu alas.Nuori macromycetes harmaan-violetti hattu ympyröitä.Myöhemmin, hän häivyttää ja tulla harmaa, punainen ja keltainen.Samankeskisiä renkaita katoavat kokonaan.Sellua Kermainen tai valkoinen, hyvin hauras, jolla on heikko haju silliä.Nimetyt leikkaukset ja murtumia keltainen.Maitomainen mehu on erittäin pistävä, valkoinen, muuttuu keltaiseksi ilmassa ja jäätyy pienissä jyviä, joilla on harmaa-vihreä sävy.Jalka Gladysh tahmea, turvonnut, lieriömäinen, pitkä ja sileä.Saavuttaa korkeus 12 cm ja paksuus - 1-3 cm. Väri korkki, se on kevyempi.Levyt on sieni paksu, tyvestä on valkoinen-keltainen värisävy, lopulta tulossa punertava kermainen sävy.Jauhe riita vaaleankeltainen.
Habitat
Gladysh - sientä, joka kasvaa pienissä yhteisöissä tai yksittäin.Se löytyy harvoin, mutta paikoin sitä kovasti.Kerää tällaista metsän elo-lokakuussa.Tuotot ovat korkeat, hän antaa, ja tärkein - vakautta.Tämä macromycetes löytyy sademetsien sekoitettu (läsnäolo tammi) ja havupuusta tyyppi.Hän rakastaa sankan leppä, minkä vuoksi joillakin alueilla sitä kutsutaan Olshanka.
Gladysh - sieni, joka mieluummin savinen, hiekka ja kalkki-rikas maaperä.Hän on hyvin tarkkoja siitä kosteuden alustan.Useimmat macromycetes yhteisiä pohjoisilla alueilla, mutta löytyy pieniä määriä eteläisillä alueilla.Sieni sinun täytyy tarkastella umpeen paksu ruohoa ja sammal piiriin kuuluvilla aloilla aurinko.Hän tulee koko vuonna tiheä pensaikkoa.Usein kohteena maaseudulla ei ole kaukana Sphagnum soiden.Tärkein elinympäristö sen elinympäristö on koko lauhkean vyöhykkeen pohjoisella pallonpuoliskolla.
samankaltaisuuden
macromycetes suuri etu on, että se ei ole vaarallista myrkyllisiä kollegansa, joiden kanssa se voidaan sekoittaa.Gladysh - sieni, muistuttavat ulkonäöltään joidenkin muiden edustajien mlechnikovyh että terveysriskit eivät ole.
