svinushki - suosittu sienet, jotka moderni tutkijat kuitenkin, kuuluvat ryhmään myrkyllisten metsätuotteiden.Tämän julkaisun löydät vastaukset seuraaviin kysymyksiin: "Sieni svinushki - syötävä ruoka vai ei? Koska se näyttää, ja millä aloilla on kasvussa? Mitä haittaa voi aiheuttaa ihmisten terveydelle?"Kaikki tämä puhua.
svinushki Miten sieniä?
svinushki ohut on useita folk nimiä: Tipi, svinuha tai sikojen, sian korvan, Solomaha, Solop.Tämä sieni kuuluu perheeseen svinushkovyh.Hänen paksu hattu - ruskehtava väri kaareva alareunassa - jopa 10-15 cm halkaisijaltaan. Sen keskus painetaan alas, muistuttaa pieni suppilo.Pinta korkki on kosketuskuiva, ja sadepäivinä, siitä tulee tahmea ja kiiltävä.Levyt on usein sieni, väri muistuttaa okra.Jalka paksuus 1-1,5sm ja korkeus - 9 cm. Täyteläinen kellertävä lihaa kun loven tulee ruskea väri.Toinen tyyppi sieni - svinushki paksu - eri halkaisija jalkaa (5 cm).
kasvaa svinushki Missä?
pitää sieniä kasvaa perheille.Niiden hedelmiä kestää kesäkuusta lokakuuhun.Niitä löytyy havupuut, lehtipuita, sekoitetaan ja muiden metsien.Märkä ja varjoisia paikkoja ovat heille kaikkein suotuisat olosuhteet.Svinushek löytyy läheltä haapa, tammi, koivu, pensaat, juuret ja rungot siirtymään joutuneiden puita, lähellä vanhaa muurahainen pesiä.
svinushki sieni - syötävä ruoka, vai ei?
Tällainen metsä on edelleen hyvin yleistä keskuudessa sienestäjät.Valitettavasti tutkijat ovat johtuu sen luokan myrkyllisiä aineita.Samassa päätöksessä ottanut terveysministeriö.
ohi, ihmiset uskoivat, että sieni svinushki - syötävä ruoka, täysin vaaraton.Kuitenkin tutkijat ovat havainneet, että se, niiden lisäksi, jotka myrkkyjä, jotka hävitetään lämmön (gemoglyutin ja hemolysiinia), on muskariini, eivät liukene veteen.Svinuhi kertyy kuparia ja radioaktiiviset isotoopit cesiumin.Säännöllisessä käytössä näiden myrkyllisten aineiden kerääntyä veressä ja aiheuttaa vasta-aineiden muodostumisen, jotka tuhoavat punainen punasolujen.Sen jälkeen ne hajoavat, ja prosessi hemolyysin (tappio hemoglobiini).Tämä johtaa äkillinen ilmaantuminen anemia, keltaisuus, maksasairaus, munuaisten tai aiheuttaa vatsakipua.Pahinta on, että ei ole olemassa varhaisia merkkejä taudin ja ilmenee aivan liian myöhään.Siksi, jos kuulet keneltäkään että svinushki sieni - syötävä ruoka, sinun pitäisi tietää, että tämä on väärä!Se on aikapommi, ja siksi kuuluu myrkyllisiä sieniä.
Nykyaikaisessa lääketieteessä asiantuntijat ovat kehittäneet menetelmän, jonka avulla uutettu paksu svinushek atrotomentin (aine, jolla on antibioottisia ominaisuuksia), jota käytetään tuotannossa tulehduskipulääkkeitä.
Nykyään monet ihmiset uskovat yhä, että svinushki sienet - syötäviä.He ajattelevat, he voivat neutraloida kaikki myrkyt avulla ruoansulatusta ja maseroimalla tuotteen, ei edes tiedä, että vaaran heidän terveydelleen.Jotta välttää epämiellyttäviä seurauksia sieni on parempi jättää omasta ruokavaliosta tai käyttää sitä hyvin harvoin.
