Geometria Open Kitchen in Blackberry kahvila: ruoka huumorilla maineikas keittiömestari Mark Statsenko!

click fraud protection

16. huhtikuuta avokeittiö ravintolan Blackberry kahvila , kello akateemikko Saharov Prospect, 10, suosittu projekti Geometria avokeittiö kokoaa edustajia viihdemaailman on koominen hauskaa gastronomian kokeita, joita pidetään johdolla kuuluisan keittiömestari Mark Statsenko.Kokoontuminen vieraat klo 20:00

Mark aloitti uransa 14-vuotiaana, työskentelee assistenttina kokki.Nyt hän säännöllisesti osallistuu ammatillista työpajoissa.Jäsenenä liiton ammattikokkien ja kondiittorit Venäjällä, luo valikon kirjoittajan näkemyksiä jokaisen lautasen.Loistava salaatteja, lämpimiä aterioita tarjoillaan kiinnostavasti, ja tuttu maku täydentää erityisiä kastikkeita ja kastikkeet.Mark valmistelee lähinnä Venäjän ja italialaista ruokaa, se ei koskaan lakkaa hämmästyttämästä yksinkertaisia ​​ratkaisuja suhteessa erilaisia ​​ruokia.

gastronomisia seikkailu uusi mestari huumoria olisi valmisteltava ajoissa kahtena ruokia Tekijän cuisine: Fun tempura katkarapu ja kalmari pyykkipojat ja tämän inkivääri aiolia, Shake-Shake Gazpacho «Bloudy Mary» tartare avokado, mango ja chili.Päätyttyä tehtävän, jokainen osallistuja esittää kulinaarinen näyttely valmis ruokalaji vaativa raati, keksimällä alkuperäinen vitsi.

Voittaja avokeittiö osallistua valokuva-projekti Geometria «suosikki ruokaa."Veduschimvechera toimia iloinen Gregory Pogosyan.

miellyttävä yllätys kaikille vieraille Blackberry kahvila on erityinen menu, jossa voit yrittää varata pöytä ravintolassa, kustannukset ovat 1500 ruplaa.

nimet ruokia copyright Mark Statsenko:

- lohta yuzu mehu, punaista kaviaaria ja vuohenjuustoa kermalle palanut sipulia ja Krimin viinejä.

- Vasikan palsternakka sose, madeirakastikkeella ja sitruuna ja punajuurta pelimerkkejä.

- kurabye mustikka kerma ja graniitti georgialaisille viineille.

musiikillinen tunnelma illan taiteilijat luovat tarra Black Star: Natan, Yegor KReeD, atakzhe laulaja Hannah.Jälkimmäinen esitteli uuden kappaleen yhdessä.Se tukee

musiikillinen ilmapiiri dj-asettaa Keep tunnus.

Toinen yllätys on ilta on erityinen musiikillinen setti Anna Khil'kevich.

Blackberry kahvila - ravintola elämäntapa.Ravintolan sisustus on monitasoinen avoin tila, jossa yhdistyvät klassinen ja moderni, maalaismainen Provence ja kaupunkien aiheita.Pylväät, matot ja kattokruunut rauhanomaisesti rinnakkain täällä ulottuvalla kattoon tuuletusputket.

Ajan merkit - avokeittiö, jonka avulla asiakkaat voivat katsella prosessi ruoanlaitto Open Kitchen - trendikäs ruokatapahtumiin muoto, joka on juurruttaminen tähti kulinaarisia kilpailu, joka tuo yhteen kokit, harrastajille ja ammattilaisille.