hyllyille hummerit tulevat eri muodoissa: jäädytetty, tuore, muodossa purkitettu lihaa.Jos olet ostanut valmiita hummeri lihaa, niin työ sinulla ei ole paljon.On vain tarpeen selvittää, miten voit valmistaa lautasen - salaattia tai munakas.Jos olet ostanut jäädytettyjä yksilö, sen tulee sulattaa (jätä jonkin aikaa huoneenlämmössä tai kylmään veteen).Pese sitten ja vaihda pannulla jo suolattu ja maustettu mausteet vedellä (suosittelemme lisätä laakerinlehti, sitruuna, timjami ja sipulia).
Miten kokki hummeri?
Kuten edellä on mainittu, pesun jälkeen hummeri, se on keitettävä.Mutta ennen kuin sukeltaa hummeri potin, korjata kynsiään rezinochkoy tai jotain muuta.Lukitsemisen jälkeen kynsiä otat sen ja vain laittaa jo kiehuvaan veteen.Suosittelemme antaa hummeri pää edellä.Sen jälkeen, peitä pannulla ja peitä hauduta 15 minuuttia.Kun hummeri tulee syvän punainen, se on valmis.
Nyt osaat kokata hummeri, ja voit yllättää vieraasi herkullista epätavallinen ruokalaji!
Miten syödä hummeria?
Kerromme miten syödä hummeria oikein.Ensinnäkin, sinun täytyy repiä pois hänen jalkansa.Äyriäisiä syödään käsin, toimittamalla apua kala itseäsi veitsellä tai pinsetit avajaisissa kuoren, ja hummeri kynsiä.Helpompi kynnet voivat repiä, rikkoa niitä etukäteen alueella nivelet.Kynsiä, joka seisoo, taittuneet erotetaan kehosta ja kaavi lihaa kuori haarukalla.Liha, joka sijaitsee suoraan kynsiä, vedä, mursi sen pihdeillä.
maukasta osa hummeri, kuten syövän, itse asiassa, joka sijaitsee häntää.Pidä tiukka kuori, sinun täytyy pitää kiinni haarukan häntää.Joten voit vetää sen pois helposti.Seuraava hännän evät on poistettu, puhdistetaan häntää poistetaan ja heitetään musta putki, joka sijaitsee pitkin häntää.Näin syödä hummeria, tarkemmin, sen tärkein osa on oikea.
Paljon työtä on velvollinen tekemään ulos päälle ruumiinosat hummeria.Avaamisesta kuori, näet verenkiertoelimistön, kidukset ja ruoansulatuskanavan rauhanen vihreä.Hummerit ovat erityisen kehittyneitä seksuaalisen dimorphism, toisin sanoen, urokset ovat paljon suurempia kuin naisilla.
Lobster eivät syö iso nenä ja viikset, ne edistävät ilmavaivat ja ruoansulatushäiriöt.
Paljonko on hummeri?
Tiedätkö mitä kustannuksia hummeri?Lovers matka, lähtevät pian lomalla Yhdysvalloissa pystyy arvostamaan sitä, sillä maailman rahoitusmarkkinoiden kriisi on vähentänyt hinta hummeri.Mukaan amerikkalainen media, kustannukset hummeri ravintoloissa väheni viime kuukausina yli 30% - ennennäkemätön tapaus tilanne hummeri.
Äskettäin nappaamalla nämä äyriäiset saavuttanut valtavat mittasuhteet.Tämä johtuu siitä, alhaisempi kysyntä ja suuri määrä ehdotuksia ovat kaatoi kustannukset itse tuotteen.Tämän seurauksena Omar tuli saataville herkku, joka voi sallia itse nyt, ei vain varakkaita vierailijoita, mutta myös ihmisiä, joilla keskimääräiset tulot.
asiantuntevaa lausuntoja huomauttavat, että näin alhainen arvo hummeri Amerikassa oli noin 25 vuotta vanha.Tällä hetkellä 500 grammaa myymälän pitäisi maksaa vain kymmenen dollaria, mikä on noin kolme dollaria vähemmän verrattuna edelliseen vuoteen.Joko niin, asiantuntijat sanovat, että halpuuden aristokraattinen herkkua ystäville on tyytyväinen ei niin kauan.Talouskriisi hidastaa työtä, ei vain ravintoloissa, mutta myös tehtaissa, joissa vaalitaan hummereita.Kun loppuu kiinni rapuja, hummeria hinnat saattavat jälleen nousta.
Ruoanlaitto kotona
Joten, miten ruokaa hummeri uunissa?Seafood - hieno asia.Tässä artikkelissa, me kerromme teille toinen tapa miten ruokaa hummeri kotona.
Voit tehdä tämän, hummeri liha leikataan kuutioiksi ja paista paprika paistinpannussa.Seuraavaksi lisää brandy pannulla ja asettaa sen tuleen.On olennaista, että se paloi kokonaan.Sen jälkeen, lisää kerma pannulla, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.Sitten siirtää hummerin liha kuori takaisin pannulle ja ripottele päälle juustoraastetta.Laita uuni, esikuumennettiin 200 astetta ja paista kunnes kultainen.Paistetaan hummeri säädettyihin pyöreä lautasella.Ennen tarjoilua se suihkutetaan sitruunamehulla ja koristeltu vehreys.Bon Appetit!
Miten ostaa hummeri?
Ennen kuin kokki hummeri, sen täytyy ostaa.Omar live muodossa - on iso plussa.Luonteensa hummerit - yksin ja kamppailee muiden sisarten.Koska aina katsoa, missä niitä pidetään samassa akvaariossa eivät voi olla paljon.Kysy varma mihin aikaan he ovat siellä.Kahden viikon hummerin liha menettää paljon painoa.Huomautus: Kun myyjä saaliitaan, hummerit ehdottomasti yrittää takertua jotain.Jos näin ei ole, niin se on parempi ostaa hummeri toisessa myymälässä.Lisäksi voit ihmetellä vaihteleva hinta.Se riippuu siitä, missä hummeri jäi kiinni.Tyypin saaliin osuus hummerin ja lämpimät vedet kylmältä."Kylmä" ovat kalliimpia, ja on puhdas ja rikas maku, mutta niitä on vaikea saada, sinun yleensä tarvitse varata.
Miten pitää hummeri?
Jos ostit hummerit aamulla ja illalla vieraat missään tapauksessa niitä ei voida kääritty pakettiin.Paras tapa säilyttää hummerit ovat jään tyyny, ja päälle he tarvitsevat kattamaan kostealla pyyhkeellä tai leviä.Ne tallennetaan enintään päivässä.
keitetty hummeri voidaan tallentaa kaksi päivää jääkaapissa.Pakastetut ennen tarjoilua koko ruho on laskettava kolme minuuttia kiehuvassa vedessä.Näin liha ei menetä makua.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Löydät paljon vinkkejä siitä, miten ruokaa hummeri.Mutta ajatus kuinka paljon ravinteita sisältämät se?Kiitos valtava määrä sekä mineraali- ja orgaanisia aineita hummeri liha on erittäin hyödyllisiä ihmisen terveydelle.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä liha on hyvä tapa estää kehitystä eri syöpiä.Mineraalit ja vitamiinit ovat täysin hyvässä kunnossa verenkiertoon henkilön.Saatavana osana hummeri sinkki on välttämätöntä normaalin toiminnan sukuelimiin.On keskushermostoon vaikuttaa positiivisesti seleeni on saatavilla myös liha hummeri.Miettien kysymys, "miten syödä hummeria?", Aina muistaa nämä myönteiset tuotteen ominaisuuksia ja auttaa itseäsi.
kuitenkin valitettavasti kulutus tämän äyriäisten voi aina olla hyötyä ja turvallinen terveydelle.Tämä koskee luokan ihmisiä, joilla on ongelmia siirrettävyyttä mereneläviä.Pienikin pala hummeria voi aiheuttaa vakavin allerginen reaktio kehon, jolloin anafylaktinen sokki tapahtuu.
Mitä syödä?
Monet ihmiset osaavat syödä hummeria, mutta mitä teki se palvelee?Syö hummeri liha voi olla sekä kylmiä ja kuumia.Hyväksytyt hummeri ruokinta kuivaa valkoviiniä.Hummeri liha on erittäin jalo, se on sallittua yhdistää monia tuotteita, sekä käyttää erillinen lomake.Kastike tällaisia herkkuja tarjoillaan kerman ja mango.Syöminen hummeria hanhenmaksaa, tryffeleitä ja sosekeitto artisokat.Tietäen, miten ruokaa hummeri, voit nyt oikein soveltaa sitä juhlapöydän.Yllätetään ystävillesi ja perheellesi!
