Kun sienestys - on suosikki toimintaa, sitten oppia lisää niistä on mielenkiintoista ja hyödyllistä.Aihe tämän artikkelin - kantarelli sienet jossa kasvaa kuin hyötyä, ja kun se on tarpeen etsiä metsässä.
kantarelli - sieni, joka kuuluu perheeseen on sama nimi ja on puhtain levyn.Sen käsittely ei vaadi paljon aikaa, ja se säilyttää muotonsa kuljetuksen aikana.Nimi tulee optimistinen kirkkaan keltainen-punainen väri ja siro muoto, joka muistuttaa turkin värin ja siro asento kettu.Amateur kerätä nämä luonnon lahjat on osattava etsiä kantarelleja kerätä ihmisravinnoksi kelpaavaksi sieniä.
syötävät kantarelleja.Ulkonäkö
hattu Sienet ovat fuusioituneet jalka yhtenä yksikkönä ilman rajoja ja kartiomainen pohja.Ne voivat olla sävyjä valon keltaisesta oranssi-keltainen.Halkaisija elastisen korkki on päässyt 2-12 cm. On sen pinta ei ole oikeaa muotoa.Keskellä korkki sienet on syvenemässä, jotka ovat epätasaisia alueita, ja reunat taivutetaan sisäänpäin.Kantarelli on tunnettu siitä, että paine-herkkä kiinteämaltoisia hieman punastuminen.Jalka voi olla samaa väriä kuin korkki tai kevyempi kuin hänen.Sen paksuus on 1-3 cm ja korkeus 4-7 cm.
vahverot.Missä kasvaa?
Nämä "palo" hedelmät löytyy seka- ja havumetsät.Ne löytyvät yksin tai perheille.Kokeneet sienestäjät neuvoa löytää ainakin yksi kantarelleja tutustua alueeseen säteellä 5-6 metriä, koska se voi kokoontua toinen Mushroom.Pidetään metsästä kuten lämmin sää, ja valoisuus.Viisi päivää, ne kasvavat jopa 4 cm ja saavuttaa täysi kasvua 10 päivää.
Harmaa kantarelleja.Jos tällainen lisäys?
täysin päinvastaista punainen kantarelleja - harmaa.Heidän hattu veti voimakkaasti.Tämä tumma hedelmiä kutsutaan "putki of the Dead", joka tuli Saksasta.Hän ei tunne meitä, joten poimintaan varovat häntä, koska ulkonäkö ja haju.
Harmaa kantarelleja kasvaa suurissa ryhmissä ja löytyy lehti- ja sekametsät laaja Ukrainassa, Länsi-Euroopassa, Amerikassa ja Venäjällä alueilla, jotka ovat lähellä Eurooppaa.
Hyödyllisiä ominaisuuksia syötävä kanttarelli
keltainen kanttarelleja sisältää paljon vitamiineja (A, B1, C, PP) ja arvokas elementtejä.Ulkomaiset tiedotusvälineet sanovat uutetaan aineita, jotka tuottavat lääkkeitä radionuklidien.He myös sanovat, että tällainen hedelmiä ei altistunut säteilylle.
olet kiinnostunut näkemään, mitä ovat kantarelleja?Lähettämiä kuvia yllä, osoittaa kolmenlaisia.Punaketulle näkyvät vasemmalla, harmaa - keskellä.Huomaa, että joukossa hyvä sienet usein törmännyt valevahvero (kuvassa oikealla).Ne voidaan erottaa liian kirkkaan punainen-oranssi hattu ja isot levyt.Se sijaitsee jalka, joka oli ontto.Tällainen kantarellikastiketta ei ole myrkyllinen, mutta ne eivät maistua hyvältä.
Nyt tiedät mitä sieni kanttarelli, jossa se kasvaa, millaisia jaettu ja joka sisältää ravinteita.Kun keräämällä hedelmät, voit lisätä suolaa, kuivaa tai paista (pre decoctions).Vuodesta punaketulle osoittautua hämmästyttävä keitto, ja jos lisäät ne Lehmätatit, syroezhek tai muita sieniä, se saa vielä parempi!
