Herkullinen sieni: kesä hunaja helttasieni

Yksi yleisimmistä syötäviä sieniä, kesä hunaja helttasieni kasvaa Ephedra on kannot, juuret, ajopuu ja ruoho.Hunaja sienet tämä alalaji myydä Venäjällä, Euroopassa ja Aasiassa, sekä Pohjois-Amerikassa.Niitä esiintyy missä on edellytykset niiden kehittämiseen.Kaadettu havupuu ja lehtipuut nopeasti tullut tartunnan itiöt, hunaja helttasieni ja kesällä alkaa kantaa hedelmää runsaasti kesäkuun puolivälissä.

Koska sen nopea kasvu ja erinomainen maku sienet ovat hyvin suosittuja keskuudessa puutarhurit yrittää kasvaa sieniä päällä.Kun oikea lähestymistapa, voit saada kaksinkertainen hyöty: kasvaa herkullisia tuoksuva sieni ja hankkiudu eroon voimakas kannot hedelmäpuita, joka hävitetään kuluessa 4-5 vuotta jos se ratkaistaan ​​rihmasto.

Koska kesällä sienet (on valokuva artikkelissa) kasvavat valtava siirtomaita, on mahdollista kerätä kunnon sato, vaikka kanto.Tämä sieni pidetään syötävä, erinomainen aromi ja miellyttävä maku.Hyvä marinadit, ja ensimmäisen ja toisen kursseja.

Toisin kuin syksyn ja talven, kesällä hunaja helttasieni on ohut pitkä jalka, sen halkaisija on vain 0,5 cm korkeus 5-10 cm. Keltainen tai ruskea hattu on valopilkku keskellä, alussa kasvun sieni korkki on aina pyöristetty, kanssapieni tuberkkeli.Kun hän suoristaa kasvu tulee tasainen, sateinen sää voi olla tahmea.Vuonna aikuisten sieni korkki halkaisija saavuttaa 7-8 cm. Tyypillistä - läsnäolo rengas varsi, joka on pinnan alla hilseilevä, karvainen.Jalkojen väri on paljon tummempi kuin korkki, jonka kautta kasvun tummanruskea.Vuonna umpeen hunaja helttasienten on usein taipunut, muuttuu jäykäksi ja ontto sisältä.Liha on hyvin mureaa, herkkä, beige, sieni on tunnusomainen haju ja miellyttävä maku.Jalka karkea, kuitu-, pitkä ruoanlaitto tulee kova.Näin ollen, kun käsittely on usein jäljellä vain korkki.

Kesä hunaja helttasieni on myrkyllinen yhdistelmä - galerinu reunustama, joka myös asuu kannot ja sisältää voimakkaita myrkkyjä verrattavissa teho kalpea myrkkysieni.On erityisen vaikea erottaa vanha hunaja helttasieni kuivalla säällä, kun sen väri muuttuu, valopilkku keskellä katoaa.Voit estää virheitä on kerätä sieniä männynkantoja ja puita.

mukaan innokas sienestäjät, kerää kesällä sateinen sää, sienet, kausi, joka alkaa kesäkuussa, on erittäin vaikeaa.Lähellä tiheiköt kuin hunaja helttasieni väijytys hyttysiä.Kerätessään tulisi kiinnittää huomiota väri alemman kerroksen korkki sieni.Usein se on harmahtava vuoksi itiö jauhe, joka leviää ylempi sienet.Nämä sienet ovat syötäviä, liian, vaikka, ja näyttää hieman alkanut mädäntyä.

Tämä sieni on usein vaikuttaa matoja.Käsitys, että madot eivät ole sieniä, on myytti.Pinnantarkastus paljastaa usein loisia, mutta kun ruoanlaitto pieniä valkoisia lintuja kellumaan pinnalle.Tästä syystä on suositeltavaa vaihtaa vesi heti keittämisen jälkeen.Toinen liemi kevenee.Milloin kuivatut sienet huolellisesti lajitella, jättäen vain terveitä nuoria sieniä.