hyvin puu, joka kasvaa hedelmä, papaija kutsutaan, näyttää melko epätavallista.Se jättää hyvin vähän, mutta valtava roikkuu hedelmiä, jotka ovat hieman muistuttavat meloni (tämän vuoksi, ja puu itse on joskus kutsutaan meloni) ja väri muuttuu niiden erääntyessä vihreästä kultainen, ja joskus oranssi.Jokainen kypsä hedelmä (papaija viittaa erityisesti niitä) painaa jopa 5 tai jopa 8 kg.Koska suosio ruoanlaitto, kosmetiikka ja lääketieteen, kasvi tuotettu melko suuria määriä Meksikossa, Brasiliassa, sekä Intiassa ja Indonesiassa.Mutta Euroopassa, tuoreita marjoja, nämä ovat harvinaisia.Se on tästä syystä, että eurooppalaiset niiden enemmistö ei tiedä miten syödä oikein ja papaija menetti rentoutuen eksoottisissa maissa, kun he palvelivat näitä hedelmiä jälkiruoaksi tai tarjota markkinoille.
Itse asiassa niitä käytetään hyvin erilaisissa muodoissa.Esimerkiksi, kypsiä marjat toimi jälkiruoka (kuten meloni), ovat muussattu ja lisätään salaatteihin.Euroopan markkinoilla on yleisempää kuivattu papaija kuin kuorrutettuja hedelmiä.Valmistuksen aikana, voidaan varmasti käyttää muita väriaineita, säilöntäaineita ja makeutusaineita, vielä varastoida ravintoaineita riittävä suositella käyttöä Berry.Reseptit salaatteja ja liharuokia käytetään usein vihreä papaija (tämä on sama hedelmää, mutta epäkypsä muoto).Huolimatta siitä, että mehu raakoja kasvien katsotaan olevan myrkyllistä, se on edelleen käytetään monissa eri reseptejä.Salaisuus on, että kypsät hedelmät voi syödä ilman lämpökäsittelyä, ja raakoja välttämättä rasvassa paistettua.
Ne, jotka eivät osaa syödä papaija kuin koskaan kokeillut, voimme suositella aloittaa kypsiä marjoja niiden raaka muodossa.Täysin nauttia kaikki maun kasvien, käy yksi niistä maista, joissa puut kasvavat meloni, koska hedelmät säilytetään pitkiä ja ne on kerätty viennistä ei ole aivan kypsä, joka vaikuttaa lopullisiin ominaisuuksiin.Jos tällainen matka lähitulevaisuudessa ei ole suunnitteilla, voit yrittää ostaa hedelmiä torilla tai supermarket (se olisi säilyttää jääkaapissa, koska useimmat hedelmät), ja vielä parempi rajoittaa sokeroituja hedelmiä.
Niille, jotka tuntevat hyvin maku ja tuoksu hedelmä papaija puu, on olemassa useita reseptejä, miten syödä papaija kehittymätön muodossa osana eksoottisia ruokia.Esimerkiksi vihreä marjat voidaan valmistaa täyte.Tämä edellyttää: kiloa vähärasvaista jauhelihaa (naudan sovi, kalkkuna, kana), sama määrä papaija (sen pitäisi olla vihreä, leikataan 2 kpl, ei siemenet), 3 isoa tomaattia, hieman voita ja kasviöljyä, 50 g.raastettua parmesaania, iso sipuli, valkosipuli, chili pippuria maun, mustapippuria, suolaa, yrttejä (timjami, oregano), sokeri.Ensinnäkin on tarpeen kiehua papaija, tätä varten se sijoitettiin 10 minuuttia kiehuvassa suolattu.
Täyte keittää pannulla, paista sipuli voissa, lihan, suolalla ja pippurilla ja lisää valkosipuli.Sitten puolet marjoja saatetaan öljytty pergamentille, täytetyt ja paistetaan uunissa noin tunnin.Lähes valmis ruokalaji on sirotellaan juustoa ja levitä päälle voita, niin jätä vielä 10 minuuttia leipoa.Ennen kuin syöt papaija, se kaadetaan kastike valmistettu rispaantunut tehosekoitin tomaatti muhennos suolaa, sokeria, pippuria ja yrttejä.
kuin resepti, jossa hedelmä papaija puu käytettiin valmistettaessa pääruokaa, on aika paljon.Ja papaija käytetään valmistuksessa kosmetiikka- ja joidenkin lääkkeiden.