herneet - on yksi niistä elintarvikkeista, jotka on kuin kaiken: sekä lapsille että aikuisille.Se voi syödä tuoreena suoraan puutarhasta, kokki hänen tuoksuva keitto ja lisää salaatin säilynyt.Herneet, joka hyödyttää organismi on tunnettu antiikin ajoista lähtien, antaa lautasen erityinen maku.
koostumus
herneet katsotaan olevan arvokas kasviproteiinia, hiilihydraatteja ja muita vitamiineja.Kuitenkin sen tärkein ominaisuus - on sisältö koostumuksessa käyttökelpoinen organismin hivenaineiden ja mineraalisuoloja.
numeroitu koostumus voi olla hyvin pitkä.Useammassa Yksinkertaisesti sanoen, yksi herne on lähes koko jaksollisen.Vitamiineja: E ja K, B, H ja beeta-karoteeni.
kalori elintarvikkeet
vuoksi, että herne sisältää suuria määriä hiilihydraatteja ja proteiinia, se on ylivoimainen energiamäärän tietyntyyppistä lihaa.Esimerkiksi, jos otat vähärasvaista naudanlihaa, se on vähemmän kalorien kuin herneet.
Nuoret herneet, mikä hyödyttää elin ei ole epäilystäkään, sisältää noin 298 kaloria per 100 grammaa tuotetta.Brain arvosana tuote on paljon maukkaampia kuin pöydän.Ne sisältävät paljon sokeria ja tärkkelystä.Kuitenkin, kun alkaa kypsä herneet, sokerin määrä vähenee.
Tuoreet herneet, joka hyödyttää henkilö enemmän kuin purkitettu, on suositeltavaa käyttää lapsille.Tällä hetkellä, se sisältää sen koostumus monia hyödyllisiä aineita, aminohappoja ja vitamiineja.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Ei ole mikään salaisuus, että itäneet jyvät on positiivinen vaikutus kehoon.Kuitenkin vain harvat tietävät, mitä on tämä hyvä.Kun herne ituja, se yhtäkkiä alkaa aktivoitua entsyymejä, ja tämä vaikuttaa hajoaminen hiilihydraattien ja rasvojen.Niinpä lisäämällä vitamiinin määrä koostumuksessa, tuote on helposti sulavaa.Muuten, mineraalisuoloja, jotka sisältyvät suuria määriä herneet, auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä.
tavalla, herneet arvostaa kalastajia.Osoittautuu, että kalat on aivan täydellinen syötti (keitetty).
Green herneet: hyöty ja haittojen lääketieteelliseltä kannalta
Jokainen lääkäri kertoo, että tämä tuote on erittäin hyödyllistä käyttää.Kuitenkin yksi haittapuoli on vielä mahdollista löytää.Siitä syystä, että koostumus sisältää paljon herne raakakuitua ja sokeri, tämä tuote johtaa suurempiin flatulentsii.Yksinkertaisesti sanottuna, se on käyttää kaasua muodostumista.
Tuotteen edut:
- Peas on erittäin voimakas antioksidantti.Sen säännöllinen käyttö vähentää syöpäriskiä.
- Tämä tuote on erittäin hyödyllinen lihavuuden ehkäisy ja anemiaa.
- Parantaa verisuonia, sydän, munuaiset ja maksa.
- Kesällä muista syödä tuoreita vihreitä herneitä.Käyttö ei ole pelkästään positiivinen vaikutus kehoon, se on myös täysin poistaa turvotusta, joten sitä käytetään usein kosmetiikassa.
- haavauma on suositeltavaa käyttää niin smoothie, koska se vähentää happamuutta.
- , joita käytetään ehkäisemään ihottumaa, ja kouristuksia.
- puhdistaa suolet kertynyt myrkkyjä.
- vähentää todennäköisyyttä sairastua syöpään.
- parantaa aivojen ja energisoi kehon.
- ylläpitää lihaskuntoa ja myönteinen vaikutus kehitykseen henkiset kyvyt.
- hidastaa ikääntymisen prosessia.
- tinktuura herneitä poistoon käytetään hammassärky.
käyttää kosmetiikkaa
Peas edelleen hyvä?Käytä todettiin kosmetologia.Tätä tuotetta käytetään usein naamio kasvoille.On todistettu, että tällaiset menettelyt eroon Mustapäiden, vähentää turvotusta ja parantaa ihon väri.
Jo antiikin aikoina naisilla käytetään kosmeettisiin tarkoituksiin hernejauho.Muinaisessa Roomassa, se nautti suurta suosiota jauhetta, perusteella tehdyt tuotteen.
Tehokas laihtuminen
Peas - loistava työkalu puhdistus kehon.Tästä syystä käytetään usein ruokavaliossa kauniimpi sukupuoli, jotka haluavat laihtua.
voi ottaa kuiva herneet ja noin 12 tuntia liota sitä kylmässä vedessä.Sitten siirtää sitä kautta lihamylly.Kurssi painonpudotuksen on 7-10 päivää.Keitetyt paino sinun täytyy syödä joka päivä pari ruokalusikallista.Uskokaa minua, kun kuukauden tämän ruokavalion et vain normalisoi suolistossa, mutta myös menee ylimääräistä painoa.
Peas: hyötyä sydän
In ateroskleroosin ja sydänsairauksia, lääkärit suosittelevat potilaitaan syömään aterioita herneitä.Tämä tuote pesee pois kehosta huono kolesteroli, puhdistaa verisuonia.Lisäksi, herneet puhdistaa ja normalisoi verenpainetta, poistaa ylimääräisen nesteen kehosta.Jyvät
sisältää suuren määrän antioksidantteja, jotka vähentävät riskiä sairastua syöpään ja verenpainetauti.Käytä sitä säännöllisesti suositellaan kaikille missä iässä tahansa.
On hyödyllistä tietää
herneet on voitava valita.Korkeampi laatu on tuote, joka on kuivassa muodossa eivät ole kovin suuria halkaisijaltaan noin 3-4 mm.Värin tulee olla joko kirkkaan keltainen tai vihreä.
Nyt vähän siitä, mitä on olla keittämisen jälkeen herneet.Käytä se pysyy samana, kun kyseessä on liottamalla hajoaa jälkeen enintään 60 minuuttia.Jos näin ei tapahdu, tuote on parempi olla syödä ruokaa.Hän on joko vanhoja tai huonolaatuinen.
Jos pidät Säilykeherneet, niin varmasti tarkistaa koostumukseen ennen ostopäätöstä.Sen pitäisi olla vain sokeria, suolaa, vettä ja itse tuote.Missään tapauksessa älä osta pankki, jos kansi on hieman turvonnut.
Miten kokki herneitä?
- ennen keittämistä varmasti täytä se raikkaalla kylmällä vedellä.Per kilogramma tuote on vähintään kolme litraa vettä.
- Riippumatta lajikkeiden herneitä, optimaalinen aika sen paistoaika on 1 tunti.Harvoissa tapauksissa se voi olla 1,5 tuntia.
- aikana ruoanlaitto, et voi tankata kylmä vesi.Jos se on keitetty pois, voit lisätä hieman kiehuvaa vettä.
- Salt herneet tarvitsee vain, kun se on valmis, koska suola estää ruoanlaittoon.
- Jos haluat kokki perunamuusia, herneet, kuuma vaivata.Kun se on jäähtynyt hieman, muodostuu kokkareita.
Käytä keitettyjä herneitä, peräti tuoreita, vain, jos se asianmukaisesti valmisteltu.
Kuinka kauan minun täytyy liota herneitä?
on ruoanlaitto herneet on salainen - se on ennalta liottaa kylmässä vedessä.Paras vaihtoehto olisi tehdä se yöllä.Tämä menettely vähentää huomattavasti kypsennysajan.Mutta en usko, että mitä kauemmin olet liota tuote, parempi se on hänelle.Tämä on harhaanjohtava.Jos liioittele, juuri zakisnet herneet.Count ajoin niin, että tuote on vedessä enintään 12 tuntia.Tämä on optimaalinen aikaväli.
Ennen liota herneitä, sen on selvittää.Taita se syvään astiaan ja huuhtele hyvin.Joskus paketteja löytyy pieniä oksia, sinun täytyy päästä eroon niistä.Vasta sen jälkeen herneet voidaan liottaa kylmässä vedessä.Tee se niin, että neste peittää tuotteen noin kaksi sormea.
Muuten, on syytä huomata, että jos sen jälkeen hyvä liotuksen herneet turvota, se ei enää aiheuta voimakasta kaasun muodostumista.Voit myös lisätä valmiissa keittoa tai perunamuusi tuoretta tilliä, saada sama vaikutus.
Vasta
Huolimatta siitä, että hyödyt herneitä ihmisen keho on suuri, on olemassa joitakin vasta, jotka ovat tärkeitä tietää:
- Kun munuaistulehdus ja kihti voi syödä tuotetta tuoreena ja keitetyt.
- Kun tromboflebiitti ja sappirakkotulehdus herneet ovat vasta.
- Jos törkeästä ruoansulatuskanavan sairauksien, sitä ei suositella tällä kertaa käyttää tuotetta.
- Vanhukset herneet hyödyllinen, koska se normalisoi sydän.Mutta aivan liian usein lisätä omaan ruokavalioon et voi.
- Kun suoliston ongelmia muista tarkistaa lääkäriltä ennen kuin syöt herneitä.
Tietenkin se on parasta yrittää käyttää tuoreita herneitä, kun hän oli juuri kerätty bed.Tällä hetkellä suurin osa tuote on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.
etuja herneitä on todella tunnettu antiikin ajoista lähtien.Se on myönteisiä vaikutuksia yleiseen terveyteen.Sinun tulisi kuitenkin aina pitää mielessä, miten kokki sitä ja liota, mitä etsiä ostaessaan säilykkeiden.Tietäen näitä perussääntöjä ja vasta, voit aina kokata hänen perheensä, paitsi herkullinen, myös terveellistä lautasen.