Ruohon tuoksuva mauste rakuuna

click fraud protection

rakuuna yrtti on kasvi, joka kuuluu sukuun Artemisia.Se on koti Mongoliaan ja Itä-Siperian.Ensimmäinen maininta tämä juontaa kolmastoista luvulla ruoho teoksia arabien kasvitieteilijä ja lääkäri Ibn Baytera, joka totesi sen lääkinnällisiä ominaisuuksia, sekä valmistukseen mehua juomia.Dragoon-yrtti ja rakuuna - on tarkoitettu nimi tehtaan rakuuna.Ruoho, joka sijaitsee alla kuva, on usein löytyy muodossa villin kasvaa Euroopassa ja Amerikassa West.Sen pitkät lehdet ovat hieman samanlainen välilehdet ja on vaaleanvihreä väri.Aikana kukkivat kasvit näyttävät kukintoja, joka koostuu pieniä kukkia.Huolimatta samankaltaisuudesta koiruohoa rakuuna on miellyttävä tuoksu ja käytetään laajalti ruoanlaittoon, koska sen avulla voit antaa pikantti maku lähes kaikki lautasen.Rakenne sisältää rakuunaa eteerinen öljy, jonka vuoksi kasvi on epätavallinen aromi ja pistävä maku.Sen lehdet sisältävät suuria määriä vitamiineja ja C, sekä monia muita hyödyllisiä aineita.

Siksi rakuuna yrtti on laajalti käytetty kansanlääkinnässä kuin matolääkeaine ja antiscorbutic.Lisäksi sillä on kyky stimuloida ruoansulatuskanavan ja parantaa ruokahalua.Tiibetissä, rakuuna käytetään taistella keuhkosairaudet - keuhkoputkentulehdus, tuberkuloosi ja keuhkokuume.

rakuuna vihreät voidaan leikata, koska aikaisin keväällä, heti kun se kasvaa takaisin.Se on yleensä lisätään salaatteja, lisukkeita, välipaloja ja liharuokia.Laitos on vailla katkeruutta, on erinomainen maku, joten usein käytetään säilyketeollisuuden vihanneksia, ja lisää etikka.Rakuuna on myös laajalti käytetty kuivattuja ja sopii monia ruokia.Siten on suositeltavaa lisätä lopussa ruoanlaitto prosessi, jonka avulla kasvi ei menetä maku.Ruoho on rakuuna ja teollisuuskasvit, joita viljellään tuotannon sinappi, juusto, juomat ja tietenkin maustesekoituksia.

kasvi on tuskin nirso kannalta viljelyn, koska se voidaan tehdä jopa omassa puutarhassa.Rakuuna yrtti on parasta kasvaa aurinkoisella paikalla lannoitettu maaperä.Lisääntymisen voidaan suorittaa varttamalla, pistokkaat tai jakautumisesta bush.Rakuuna on melko kylmää kestäviä, mutta onnistuneen talven silti suositeltavaa leikata se syksyllä, jättäen noin 10 cm. Sitten tehdas tulee peittää kuivia lehtiä, ja ripottele hieman lantaa maahan.Aikaisin keväällä nuoret versot näyttävät rakuuna.On huomattava, että ruoho voi kasvaa samalla paikalla viidentoista vuoden aikana.

kokoelma nuoret oksat ja lehdet tehtaan tuotantoa varten mausteet suorittaa kesällä, ennen sen kukinnan, koska tällä hetkellä niiden koostumus sisältää hyvin suuren määrän eteerinen öljy.Kuiva yrtit pitäisi olla lämpötilassa, joka ei ylitä 35 ° C, koska muuten se menettää makunsa.Seuraava Säästät se suljetussa astiassa.On huomattava, että muodossa mausteita voidaan käyttää tuoreita kasvi, joka on korjattu talvella kuivalla suolalla.