Miten kokki teeleipiä hillolla taikinan?

click fraud protection

Koti rehevä pullat jam - Mikä voisi olla herkullinen?On syytä huomata, että valmistettaessa leipoo tarvitsevat yksinkertaisia ​​ja melko edullisia tuotteita, joita myydään jokaisessa kaupassa.Siksi resepti on erittäin suosittu keskuudessa, jotka kuten makeita tuotteita, tehnyt oman.

Askel askeleelta resepti muffinit hillolla

luoda paistaminen parasta käyttää kotitekoinen omena korjuu.Hyvin usein tuotteet varastossa sisältää suuren määrän tärkkelystä.Lisäksi oma hedelmä hillo on rikas maku, joka tekee muffinsseja erityisen maukkaita.

tarvittavat komponentit tuotteiden

Jotta teeleipiä hillolla, haluat valmistaa seuraavia tuotteita:

  • voita - 160 g;
  • suuri kananmunissa - 2 kpl.;
  • valkoinen vehnäjauhoja - 900 g (kunnes paksu taikina);
  • maitorasva (mieluiten maalaismainen) - 800 ml;
  • hiekka Sokeri - artikla 3.5.L.;
  • rakeisia kuivahiivaa - koko tl;
  • hieno iodized suolaa - ½ lusikka;
  • kotitekoinen omena hilloa - oman harkintansa mukaan;
  • tomusokeri - koristella kakkuja.

Taikinan

Valmista muffinssi hillon pitäisi alkaa taikinan vaivaamista hiiva perusta.Tämä edellyttää ottaa iso emali kulho, kaada hänen rasvaa maito ja lämmitä pienellä lämmöllä noin 40 astetta.Edelleen lämmintä maitoa juomia pitäisi liuottaa sokeri.Tämän jälkeen sinun täytyy kaataa neste makeutettu kuiva rakeinen hiiva ja odottaa niiden turvota varttitunnin.

Kunnes viimeinen komponentti liuotetaan maitoa, voit siirtyä käsittelyä ruokaöljyä.On syytä huomata, että niiden valmistukseen, rullat saa käyttää erityistä margariinia leivontaan.Kuitenkin päätimme ottaa tuoreita ja maukkaita voita.On sulaa miedolla lämmöllä, sitten jäähtyä hieman ja lisää irtotavarana kanssa iodized hienoa suolaa, pahoinpideltiin munat ja seulottua valkoisia jauhoja.Seurauksena sekoittamalla nämä komponentit, saat pehmeä ja joustava kehys, joka olisi sijoitettava suurkontissa, peitä puhtaalla, kuivalla liinalla ja kansi, ja sitten laittaa lieden lähellä päällä tai akku.

resepti muffinit hillolla suosittelee hiiva taikina seistä lämmin vähintään yhden tai puolitoista tuntia.Tänä aikana RICH puitteiden pitäisi nousta 3 tai 4 kertaa.Ja joka kerta, on suositeltavaa ravistella hänen nyrkki, esiliotettu auringonkukkaöljyä.Jos et, niin taikina voi "paeta" ulkopinnalla.

muodostettaessa puolivalmiita

Kun hiivan sopivan emäksen toisensa jälkeen obminki voi turvallisesti sculpt kaunis ja sileä puolivalmiita tuotteita.Voit tehdä tämän, ottaa pala taikina ja rulla palloksi, jonka läpimitta on 5-6 senttimetriä.On syytä muistaa, että pohja lämpökäsittelyn aikana on kasvanut huomattavasti koko.Siksi, jos haluat käyttää pienoiskoossa teeleipiä hillolla, niin arvo voidaan kutsua hieman pienempi.

edelleen muotoinen taikina pallo olisi priplyuschit, makasi keskellä 1 tai 2 jälkiruoka ruokalusikallista omena sose ja zaschepit reuna niin että lopulta olet taas muodostettu pyöreä ja sileä muoto.Kun kaikki semi valmis, on asetettava levyt, öljytty, jättäen etäisyyden puolin ruokia ja viereisistä rullina noin 2-3 senttimetriä.Näin varmistetaan, että leivonnan aikana taikinan kohota, mutta artikkelit eivät tartu toisiinsa.

lämpökäsittely uunissa

rehevä ja pehmeitä teloja omena voita olisi valmisteltava uunissa 190 asteessa 45-50 minuuttia.Muuten, Golden herkullisia leivonnaisia ​​ja puolivalmisteita voidaan ennalta voidella vatkattu muna kana.

jälkeen muffinit leivonnaiset täynnä hedelmiä ovat valmiita, ne pitäisi olla varovainen päästä pois uunista ja heti voitele tuoreen voin (vain kuuma).Tämä menettely antaa pullat ruokahalua kiilto, sekä tehdä niistä tarjouksen ja maukkaita.Seuraava leivonnaisia ​​haluavat saattaa iso lautanen ja ripottele alkuun tomusokeria, tai jauhettua kanelia.

Oikea rehujen rikas tuotteita pöytään

Kuten näette, resepti scones tukos on melko yksinkertainen ja sisältää vain osia.Tällaisia ​​tuotteita edullisesti syötetään taulukon lämmintä tai kuumaa kunnossa teen, kaakaon tai kahvia.Hyvää ruokahalua!

Hyödyllisiä vinkkejä kotiäidit

On huomattava, että tämä leivonnaiset kokki ei voi vain hedelmiä hilloa, mutta myös, esimerkiksi paksu hilloa ilman siirappi, tuoreita hedelmiä tai marjoja.Tai jopa makeissa tuotteissa, kuten makeisia tai marmeladia.