Tämä hämmästyttävä kala Siperian siika

Yksi parhaista peli kala on Siperian siika, siika heimon (joka myös kuuluu Cisco, siika, siika ja monet muut kalat).Tyypillisesti pituus siian on 40-45 cm ja paino on noin 2-3 kg.Jotkut yksilöt saavuttaa pituus 75 cm ja paino 8 kg.Koska tämä pohjoisen kala, siika elävät lähes kaikki merkittävät Siperian joet: sen Irtysh, Ob, Jenisei, Lena, järviä Taimyrin niemimaalla sekä suolatonta vettä Ob ja Jenisein huulet.Siikaa levitä epätasaisesti alueella Siperiassa, mieluummin kylmä ja puhdasta vettä.Useimmat siikaa asuu Ob ja Taz Bay, sekä Jenisein.

siika ruokavalion koostumus riippuu vuodenajasta.Kesäisin kala siikaa se ruokkii pääasiassa merenpohjan äyriäisten ja nilviäisten.Peruselintarvike talvella on eläinplankton.Kuten muutkin

puoliksi kala siikaa rannikkovesien Jäämeren kutualueita tekee multikilometer muuttoliikettä.Yleensä siika kutu ajaa alkaa välittömästi jää ajelehtia.Menossa ylös jokea, asuinsijoilleen kutu siika saavuttaa vain syksyllä (syyskuun lopussa-lokakuun alussa).Aivan sama kutu alkaa alussa ensimmäinen jään (yleensä lokakuussa) ja päättyy, kun veden lämpötila laskee 4 ° C (eli jonnekin marraskuussa).

kalojen kudun siika mieluummin paikoissa, joissa pohja on hiekkainen tai kivi, ja - riittävän nopeasti.Munien määrä riippuu koosta kunkin yksittäisen kohteena.Muuten, kutu siika tulee joka vuosi.Elämänsä aikana kala kutee useita kertoja (yleensä kolme tai neljä).Se, että aikuisilla miehillä ovat noin kymmenen vuotta, ja naaraat - jopa myöhemmin, siika tekee erittäin alttiita mies.Siksi väestön tämän kala tarvitsee luotettavaa suojaa.

Useimmilla Uralin ja Siperian valkoinen lohen kalastus on kielletty.Kyllä, ja salliessa saalis kalastuksen miehistöt suorittaa laillistettu ja rajoitetulle määrälle.

Mitä urheilukalastus, sitten siika ovat yleensä kiinni lennossa.On huomattava, että se on hyvin leikillisempään kalaa, ja näin ollen onnistuneen kalastukseen tarkasti poimia syötti, asianmukainen perusteella rehusta säiliö.Niin kiinni syötti tai pyörivät siika - fishkuva joka on hyvin ylpeä onkijat.

muista siika siika eri nousee jyrkästi pään takana elin.Boca oli siika hopeanhohtoinen, takaisin pimeyden ja valon valkoinen vatsa.

Kuten kaikki elävät kylmän veden kala siika hyvin lihava.Mehukas, tarjous, ja korkea-kalori nopeasti hyödynnettävissä lihaa, lukuun ottamatta ruumiin hyödyllisiä rasvahappoja, sisältää paljon ravinteita ja hivenaineita.Se sisältää aineita, kuten kromi, sinkki, molybdeeni ja hyödyllisiä keskushermoston ja verenkiertoelimistön kuparin ja bromia.

Vuodesta siika voi kokata uskomattoman paljon herkullisia ja terveellisiä ruokia.Hänen paistettu, keitetty, suolattu, savustettu tai jopa syödään raakana.Jäädytetty siika sulatuksen säilyttää kaikki sen ravitsemukselliset ominaisuudet.