Miten kokki kanan maksan smetana, joten se osoittautui tarjous, mehukas ja herkullinen?Vastaus tähän kysymykseen on yksinkertainen ruoanlaitto olet varmasti löytää alla.On syytä huomata, että tämä ruokalaji tehdään kaasuliesi, voit esittää pöytään omana malja vehnäleipää ja keitä sitä koristeeksi.
Ruoanlaitto kanan maksa smetanaa, kerma, yrtit ja vihannekset
ainekset ruokalaji:
- persilja, purjo ja tuoretta tilliä - pieni palkki;
- sipuli valkoinen sipuli - 2 päätä;
- puhdistettiin kanan maksa - 900 gr.;
- rasvainen voide - 40 ml;
- maito - 1,7 kupit;
- tuoksuva mustapippuri, suola, natrium hieno, tuoksuvia mausteita, mausteet suosikki - lisätä maun;
- 20 prosenttia kermaa - 170 gr.;
- auringonkukkaöljy - paistamiseen (45 ml);
- huoneenlämpöistä vettä - ½ cup.
Vaihe jalostus lihatuote
Ennen kuin kokki kanan maksan smetana, sinun pitäisi ostaa jäädytetty-tuote ja se on kokonaan sulanut.Seuraavaksi liha komponentti edellyttää huolellisesti puhdistettava suonissa ja eri kanavat, hyvin pesty haaleassa vedessä ja sitten laittaa kulhoon tai kattilaan ja kaada tuoretta maitoa.Tässä tilassa, maksa on toivottavaa ylläpitää vähintään tunti.Tämä menettely säästää tuotteen katkeruutta, ja tehdä siitä pehmeä, mehukas ja tarjouksen.
valmistelu lisäaineita
Miten kokki kanan maksa kermaviili nopeasti ja erittäin maukasta?On suositeltavaa käyttää ylimääräisiä komponentteja kuten valkoista sipulia ja tuoreita yrttejä.Niiden tulisi huuhdella, puhdistetaan tarvittaessa, ja sitten Hienonna veitsellä.On myös tarpeen valmistella tavallista vettä, tuoksuvia mausteita, hieman raskas kerma ja paksu kerma.
paahtaminen ainesosia
Kun kaikki tuotteet ovat valmiita laitetaan tuleen kattilaan, kaada hieman öljyä, ja lämmitetty.Seuraavaksi pannulla vaaditaan laittaa hienonnettu kanan maksa ja sipulit.Nämä aineet täytyy paista punaruskea (varten varttitunnin).
Operaattorin kaikki ateriat
Kun pääkomponentit hieman lopen, ne olisi sakko ruokasuolan maku, suosikki yrttejä ja maustepippuria, ja kaada vesi ja anna hautua 11 minuuttia.Tämän jälkeen sinun täytyy lisätä lautasen paksu kerma, hienonnettu yrttejä ja rasvainen voide.Tässä osassa sivutuote suositteli ruoanlaitto noin varttitunnin.
huomattava, että noudattaen kaikkia määräyksiä valmistelua ruokia et varmasti mehukas ja tarjouksen kanan maksa.Paistettu smetana, se sopii hyvin tällaiseen rempseä lisuke, kuin rypistynyt peruna, keitetty riisi, pasta, höyrytettyjä vihanneksia, ja niin edelleen.
Miten esitellä pöytään
Nyt osaat kokata kananmaksa kermaviili.Tämä lounas on suotavaa jättää pöytään kuuma.Myös tämä ruokalaji voi olla edelleen läsnä tomaattikastike, ketsuppi, valkoinen leipä ja salaatti raakoja vihanneksia (tomaatit, oliivit, kurkut, sipulia, jne.).
