kananmunissa - luultavasti suosituin, kun leipä ja liha tuote, joka varmasti löytyy jokaiseen kotiin.Valtava määrä reseptejä ruokia, jotka aine on läsnä.Ensimmäinen asia joka tulee mieleen - se munakas, munakokkelia ja paistettuja munia.Vuonna valmistelee näistä ruoista, on merkittäviä eroja.Jos aurinkoisella puolella - se varovasti kaadetaan kuuma paistinpannu ehjä munankeltuainen, munat, päinvastoin, se on valmistettu hieman sekoitetaan keskenään keltuaiset ja proteiineja ja on lempeä, hieman muhkurainen johdonmukaisuus.No, munakokkelia on ilmaa ja sileä.
Tänään kertoa, miten voit valmistaa herkullisia munakokkelia.Ei mitään liian monimutkaista tästä prosessista ei ole, se pystyy selviytymään jopa noviisi kokki.
main (perus) resepti talkers (2 annosta)
Ainekset:
- 3 tai 4 munaa;
- tuore maito;
- luumut.öljy;
- suola.
kevyesti voittaa munat, lisää ne maito, suola.Esilämmitettyyn paistinpannu keskilämmöllä, voideltuun, kaada valmis muna seos.Paista 5-7 minuuttia miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen.
salattu Tarjoa kuumana ja koristele tuoreilla yrteillä.
Tämä resepti pidetään perus, ja se varmasti voi sisältää useita eri ainesosia-ons.Mitä voit lisätä munakokkelia, jotta se olisi mielenkiintoinen ja ehkä herkullinen maku?Kyllä, kaikki sydämesi toiveet - tuoreita yrttejä, vihanneksia, äyriäisiä, pekonia, makkaroita ja muita tuotteita.
resepti munakokkelia "ohut kuva" (1 annos)
Ainekset:
- kaksi kanan munaa;
- hunajaa tai vaahterasiirappia;
- kookospähkinä;
- hieman kookosmaitoa;
- suola;
- marjat (koristeluun);
- luumut.öljyä (paistamiseen).
Vuonna pieni kulhoon vispilä munat maito, raastettu kookospähkinän liha, hunaja ja suola.Sulata voi paksuseinäiseen syvä paistinpannu keskilämmöllä, kaada se muna-maito seos.Paista koko ajan sekoittaen, on hyvin miedolla lämmöllä muutama minuutti.
Samalla toisella pannulla ilman öljyä, voit paistaa pari viipaletta leipää.Valmis salattu pois päin paahtoleipää ja koristele marjoilla ja muutama tippa vaahterasiirappia.
resepti munakokkelia "Meksikon intohimo" (3 annosta)
Ainekset:
- munat 5-6 kappaletta;
- 45-50 ml kermaa;
- keskisuuret tuoreita tomaatteja 2 kpl;
- valkosipuli (muutama neilikka);
- sipulit;
- mausteet (pippuri, kumina, kurkuma, kumina, curry) 1 c.lojke;
- suola;
- tuoreita yrttejä (korianteri, persilja, basilika);
- paahdettua ruisleipää;
- 1 chili pod;
- luumut.öljyä (paistamiseen).
Sipulit, valkosipuli ja hienonnettu chili, hieman paista maustevoita.Tomaatit ilmenee ydin, vain Hienonna ja lisää pannulle.Paista koko seos 10 minuutin aikana.Erikseen kulhoon kevyesti Vatkaa munat kanssa kerma, kaada tämä massa vihanneksia.Jatkuvasti sekoittaen tuoda munat kypsäksi.Tarjoile munat paahtoleipää.Koristele lautasen voidaan hienonnettuna kasviksia.
pörröinen munakokkelia (2 annosta)
Mitä lisätä munakokkelia, joten hän nousi?On entistä tarjous ja maukasta?Erityisiä vaikeuksia ja se ei ole epärealistinen työtä vaatii, täytyy vain tietää hieman luova salaisuus - osaksi lyöty munat suolalla tarvitsee vain syöttää smetanaa majoneesia ja keitä muna seos pieni valurauta paistinpannu korkeat laidat on hyvin miedolla lämmöllä.
Ainekset:
- 3 tai 4 munaa;
- suola;
- majoneesia (rasvapitoisuus on vähintään 65%) Taulukko 2.Lusikka + kerma (rasvapitoisuus on vähintään 15%) Taulukko 2.lusikat;
- tuoreet yrtit.
kulhossa vispilä munat olisi perusteellisesti lyödä suolalla varovasti käyttöön kermaviili ja majoneesi.Jälleen hyvä voittaa.Pieni paistinpannu keskilämmöllä, lämmin, kaada seos siihen ja sekoita lastalla ja kypsennä kannen alla.Tarjoile osat pörröinen munakokkelia höysteenä hienonnettu yrttejä, smetanaa.
Lapset vaihtoehto ruoanlaitto munat
Älä unohda, että monet perheet ovat lapsia, ja heidän äitiensä laatimaan erityisen sopivaa ravintoa.Mitä cook munakokkelia lapsille?Tuotevalikoima tässä tapauksessa on joitakin rajoituksia, kuten sienet, kuuma mausteet, lihaa ja muita ainesosia haitallista lasten kehon.Kysymys, että voit lisätä munakokkelia, joka äitini päätti kokata vauva, se on ratkaistavissa.Se olisi paras yksi paistettuja munia kinkkua ja tomaatti (1 annos).
Ainekset:
- 1 tai 2 munaa;
- tuoreita kirsikkatomaatteja 1-3 kappaletta;
- kinkku 50 g;
- suola;
- luumut.öljyä paistamiseen.
Aluksi sinun on poistettava tomaatti nahat.Kinkkua ja kirsikkatomaatteja hienonnettuna, hieman paista.Kevyesti hakattiin munia suolalla kaada pannulle, sekoita sisältö.Fry, sekoittaen usein, miedolla lämmöllä enintään 7 minuuttia.Tarjoile lautasella suosikki vauva, koristelu puolikkaat kirsikkatomaatteja ja oksa tuoretta yrttejä.
Ennakkoluuloton reseptejä munia
Ehkä, on vaikea kuvitella aamiainen ilman herkullinen maustettu kananmunia.Mitä voit lisätä salattu siten, että se on tullut epätavallinen ruokalaji?On monia ei-perinteisiä reseptejä ruoanlaitto munia.
munakokkelia savustettu kala (2 annosta)
Ainekset:
- savustettu kala (lohi, taimen, lohi) 150 g;
- maitoa 2-3 rkl.lusikat;
- Munat 4 kpl;
- suola;
- kasvaa.öljy;
- kyssäkaali kaali 1 kpl;
- muskottipähkinä;
- luumut.öljy;
- pippuri.
kaali pestä, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi, mausta suolalla, lisää pippuria ja raastettua muskottipähkinää, ojensi seoksessa voita ja kasviöljyjen.
kuppi vispilä munat maito, hieman suolaa ja pippuria.Leikkaa kala suikaleiksi.Kaada muna seos kuumennetaan pannulla voita antaa vähän "käsiksi", lisää savustettu kala, sekoita ja paista viisi minuuttia.Lautaselle laittaa kyssäkaali, päälle kauniisti munia.Koristele kirsikka puolikkaat, yrttejä.
olet vielä ihmettelevät, mitä lisätä munissa edakogo liioiteltu, satunnaisia?Meillä on vastaus siihen!
Salatut "Kreikan legenda" (2 annosta)
Ainekset:
- 4 tai 5 munaa;
- kinkku - 2 ohuita viipaleita;
- kaksi keskikokoista tomaattia (puhdistettu ihon);
- juustoraaste;
- keskikokoinen sipuli;
- gruvera juustoa (tai kova juusto) - pari viipaletta;
- makea viini (neljäsosa cup);
- hieman jauhoja;
- sitruunamehua;
- luumut.öljy;
- suolaa ja pippuria.
valmistamiseksi tämän ruokalaji, tarvitset kaksi syvää pannuja.Yhdessä niistä sinun täytyy paista puolittunut tomaatit.Toinen valmistelee täyte.Tätä hyvin paahdettu, hienonnettu sipuli, sekoita viipaloitu kinkku, jauhot, suola, pippuri ja viiniä.Hauduta seosta noin 10 minuuttia, syöttää ne sitten juustoraaste, sekoita kevyesti ja tasaisesti paistettu tomaatti puolikkaat.Paista hyvin kuumassa uunissa noin 10 minuuttia.
Munat olisi laadittava melko epätavallisella tavalla.Kiehuvaan veteen sitruunan mehu (noin 3 kuppia) varovasti rikkoa munat yksitellen heti tarpeeksi proteiinia tiukasti ymmärtänyt, on tarpeen saada käyttäen reikäkauhalla ja laita pannulla täyte.Piilota viipaletta juustoa päälle gruvera ja sitten lähettää uunissa kunnes juusto on sulanut.
Ja tiedätkö mitä, voit tehdä munakokkelia, että hän on tullut varsin juhlava ateria?Ei?Sitten tämä resepti on sinua varten.
munakokkelia turkin lehtitaikina
Ainekset:
- munat 6-7 kappaletta;
- 200 g kinkkua (voidaan korvata makkaraa tai makkaraa);
- juusto 100 g;
- suolaa ja pippuria;
- tuoreita sieniä (painike sienet tai osterivinokkaita) 150-200 g;
- lehtitaikina;
- vihreä;
- luumut.öljyä (paistamiseen).
Sienet huuhtele hyvin, kuivaa.Viipaloitu kinkku ja paista sieniä.Sekoita kananmunat hienoksi juustoraaste, hienonnettu yrttejä, suolaa ja pippuria.Kaada seos pannulle.Paista vähintään 5 minuuttia hyvin miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.
Vaikka munat jäähtyy, Kauli taikina ohueksi.Kummallakin puolella muodostumisen terävällä veitsellä tehdä leikkauksia tarpeen, jotain hapsut, leveys kunkin liuskan suuruusluokkaa 2,5 cm, keskellä arkin on pysyttävä ehjänä.
keskustassa taikinan ostyvshaya munia.Sulkee täyttö punomalla letit sivutörmäykset pykälää.Alkuun "kakku" voiteluun muna.Paista uunissa noin 25 minuuttia.Paistolämpötila 175-180 astetta.Tarjoa kuumana ja koristele vihreät.
Nyt tiedät, että voit lisätä munakokkelia ja käännä näennäisesti banaali ruokalaji todelliseksi mestariteos keittotaito.
Hyvää ruokahalua!
