hrenoder yleensä korjataan talvikaudella kypsytyksen tomaatteja.Loppujen lopuksi nämä vihannekset ovat tärkeä osa kastike.On syytä huomata, että tällainen terävä välipala on monia erilaisia nimiä: gorloder, paskaa, Siperian Adjika jneMutta tästä huolimatta kaikki aihiot on valmistettu samalla reseptillä, joka voi tehdä muutoksia jokaisen kokki.
nopein ja helpoin resepti talveksi hrenodera
tarvittavat ainekset:
- kypsiä punaisia tomaatteja - 1 kg;
- suurin tuoretta valkosipulia - 60 g;
- maa makea paprika - muutama puristaa;
- piparjuuri root - 80 g (riippuen halutusta terävyys);
- hieno iodized suolaa - 3 jälkiruoka lusikat;
- sokeri hiekka - pieni lusikka.
oikea valinta pääkomponenttien
Hrenoder talvi on parempi kokki mehevä tomaatti lajikkeita.Loppujen lopuksi on niin paksu tomaatit alkupala ja herkullinen.Piparjuuri root tälle työkappaleen on suositeltavaa ottaa neryhly ja ilman keltainen värisävy.Tällöin jos sinulla on sairas vatsa, ja syödä kotitekoinen pukeutuminen kuten, akuutti komponentti on toivottavaa lisätä puolet normi noudattaen.
valmistelee vihannekset
ennen hrenoder talvella, sinun pitäisi kohdella kunkin ostettu komponentti.Voit tehdä tämän, pese tomaatit ja jos haluat poistaa ne kaikki kuori.Seuraavaksi meidän täytyy puhdistaa piparjuuri root ja leikkaa se niin kappaletta, jotka helposti sovi lihamyllyssä tai monitoimikoneessa.Olisi myös eroon kynttä tuoretta valkosipulia kuori.
vihannesten jalostus
Hrenoder korjattu talvella homogeeninen liete akuutti, joka voi olla sekä nestemäisiä ja paksu koostumus (riippuen eri tomaatti).Jotta tämä kastike, sinun tulee käyttää lihamyllyssä, tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa.Siten valittu laite vaaditaan puolestaan murskataan kypsiä tomaatteja, piparjuuri root ja valkosipulinkynnet.Jyrkästä silmät aineosia ei puristuksiin, on toivottavaa ohittaa muovipussiin, joka sopii yli ulostulon hiomakoneen.Sen jälkeen, kaikki nämä tuotteet olisi sekoittaa yhteen astiaan, ja sitten maku sokerilla, maa makea paprika ja hieno iodized suolaa.
Pakkausten valmistelu
hrenoder Kuinka valmistautua talven, tiedät jo.On vielä selvitettävä, miten tomaatti sadonkorjuu säilyy mahdollisimman pitkään.Tämän vuoksi on toivottavaa ottaa pieniä purkit (0,5 litraa) kierretulpallisia ja sitten steriloida ne kaksinkertaisen kattilan tai kaasuliesi.Tällainen käsittely astiat salli sisältöä nopeasti huonontua.
saumaus hrenoviny
jälkeen mausteinen tomaatti sadonkorjuu valmistellaan ja steriloida purkit, ne tulisi kaataa kaikki kasvi- massa ja hyvin suljettu.Seuraava välipala sijoitettavaksi jääkaapista ja säilyttää enintään 7-8 kuukautta.
Miten tuoda pöytään
Hrenoder esittämä illallinen pieni jäätelöä kulhot ensimmäisen ja toisen kursseja.Haluttaessa välipala voi syödä noin vain, levittää tuoretta valkoista leipää.
