Korean ruokia ovat erilaiset kiehtovuus ja aina tapa loma pöydän mutta vodka.Ne ovat hyvä niille, jotka yrittävät seurata luku ja heidän terveytensä, koska niiden avulla voidaan normalisoitumista aineenvaihduntaa ja erittymistä myrkkyjä kehosta.Tietenkin, koska Korean keittiö sisältää usein vihannekset, mausteet täydellisessä tasapainossa.Tomaatit vihreä Korean ei ole poikkeus, vaan vahvistus säännön.Niiden hapanimelä, kohtalaisen pistävä maku on hämmästyttävä, ja ne valmistautuvat yhteensä 8 tuntia.Haluan jotain hapan ja terävä pikku?Sitten helpompaa ja nopeampaa vain kokata vihreät tomaatit Korean.
Resepti
ainekset resepti voidaan muuttaa mieleisekseen.Esimerkiksi, vaihda makea kuuma pippuria, jos et pidä mausteinen ruoka.Suluissa tarjotaan mahdollisesta korvaamisesta.Voit käyttää kaikkia määritelty alla.Maku astiat olisi epätavallista.
- vihreä (tai punainen) tomaatit - 1 kg;
- nippu persiljaa (tai basilika, tilli) - 20 g;
- valkosipuli - 30 g;
- polttaminen (tai bell) pippuria - 1-2 kpl.;
- porkkanat - 2 kpl;
- mausteita (voit käyttää mausteita Korean porkkana ja mustapippuri, inkivääri, curry, humala-suneli) - maun;
- suolaa - 1 rkl.L.;
- sokeri - 50 g;
- etikka 6% - 50 g;
- öljy - 50 g
Ota epäkypsä tai hyvin vihreät tomaatit.Tärkeintä on, että ne ovat tiukassa.Pese kasvikset ja leikkaa ne joko viipaleiksi tai viipaloidut.Nyt Hienonna yrtit, pippuri puolirenkaista, valkosipuli viipaleiksi, porkkanat voidaan leikata kuutioiksi tai raasta.Laita kaikki vihannekset suuren potin, lisää mausteet, sokeri, suola, kasviöljy, etikka.Kaikki sekoitetaan huolellisesti.No, vihreät tomaatit Korean lähestulkoon valmis, on vielä laittaa ne purkki, kansi kapronihappo ja kylmässä yön yli.
Valinnat valmistelee
Vaihtoehtoisesti voit vain leikkaa tomaatit keskellä, ja jättää kajoamatta reuna, ja laita ne täyte hienonnettu yrttejä, pippuria, valkosipulia.Joskus ne leikataan poikittaissuunnassa.Kuitenkin valmistella joten ne ovat hieman pidempi.Meidän on yritettävä.Voit myös leikata kaikki kasvikset hienoksi, ja voi olla täysin twist niiden lihamylly.Kasvikset ei voi sekoittaa keskenään ja laita purkit kerroksittain.Marinoituja suola, etikka, sokeri, mausteet ja voita kun on tarpeen kaataa päälle.Maku ruokia vaihtelee kaikki nämä vivahteita.Vähitellen voit määrittää, mikä menetelmä ruoanlaitto on miellyttävämpi omaan makuun.
Plussaa
Jos opit kokki tomaatit Korean, niin ensinnäkin sinun erilaisia perinteisiä kotivalikon, ja toiseksi, näytä itsesi ihana emäntä ja yllättää vieraita heidän kulinaarisia taitoja.
Varastointi
vihreät tomaatit Korean voidaan säilyttää jääkaapissa pitkään.Mutta ne eivät todennäköisesti viipyä siellä niin kauan - voit yksinkertaisesti syödä.Muuten, pidempi vihreät tomaatit tallennettu Korean, ovat niin maukkaita.Siksi, jos sinulla on paljon (useita kg) - älä huoli, voit tallentaa suojelusta annetun parveke tai kellarissa.Tärkeintä, että se oli melko kylmä.Vain pitää mielessä, että tämä ei ole vielä talteen talven, ja välipala.On parempi syödä sitä kuukauden.Vieraat varmasti tässä tapauksessa nimenomaan auttaa!
